第139章 好一個歐非由人!(1 / 1)
為了避免剛才的誤會再次發生,這次祝餘默默的在心裡問出了聲:系統,這個有機率激發,是指多大的機率?
被吐槽“大嗓門”的系統,也默默降低了音量。
【親親,經後臺顯示大約是45%的機率呢,但並不能保證100份裡必有45份能夠生效哦~全部取決於服用人的歐非,也沒有保底一說哦:)】
祝餘:……
要不是場合不對,她都想起身鼓個掌。
好一個歐非由人!
營銷手段倒是給你玩明白了!
真是想瞌睡送了枕頭,祝餘正愁該如何促進顧客在鹹魚溫泉旅館的消費,總不能每次就只泡溫泉而不購買售賣機的東西吧!
聽到系統的話,祝餘在腦海裡自動將其理解成了拆盲盒,不靠實力,全靠命。
畢竟,這兩個菜品的效果都挺有趣的。
誰都不想自己抽獎全歪,眼睜睜看著邊上人一發入魂激發效果。
祝餘篤定著,這肯定會掀起一股售賣機抽獎風波!
想著想著,她閉上了眼睛進入了夢鄉。
翌日。
又是一天營業日。
祝餘伸了伸懶腰簡單收拾了下自己,便下樓。
系統贈送的服務型機器人的實用性,簡直不要太強了!
只需要她在上面設定餐館開店和閉店的時間,機器人就能代替她進行這份工作。
從崗位上被解放了的祝餘,來到了廚房。
她的腦子裡突然浮現出了,昨晚一連串播報裡的一樣專屬菜品——燻雞。
一想到之前吃過的那色澤紅亮,味道鮮美的燻雞,祝餘就忍不住嚥了咽口水。
她迫不及待的召喚系統虛擬光屏,在上面購買了幾份製作燻雞的食材。
一份70星幣,祝餘眼睛也不眨的購買了10份。
在扣款成功後的瞬間,島臺上出現了10只經過拔毛處理的公雞。
祝餘上前用手拎了拎雞的重量,臉上露出滿意的笑容。
不錯,還挺重的。
本想著今天製作的燻雞要費不少時間,不想開直播了。但想起自己上次製作專屬菜品沒有開啟直播,不少觀眾哭喊著沒有第一時間見證菜品的製作過程。
祝餘順手開啟了直播間,並更改了直播間的標題:美味燻雞製作中,請耐心等待~
看到剛開播不久直播間就湧進不少人,她微挑了下眉:“今天的製作時間會比較長,沒空的可以不用在直播間裡蹲了。”
觀眾們聽到這話,頓時一身反骨。
萄子冰糕(S43):本來想走,但聽到這話,我打算今天就住在直播間了!
茶黎黎(S37):同上!我倒要看看多長算久!
祝餘把五隻雞拿到了水池,用刀從雞的尾部下刀。
為了方便後續燻雞的整形,等刀口大小恰好能伸進一隻手後,祝餘便停下動作。
她把手從口子伸進去,手指摸索著裡面的內臟。
怕掏破內臟,祝餘動作放得輕柔,小心翼翼地往外掏淨,並開啟水龍頭用清水反覆沖洗內部,直到裡面沒有雜質為止。
進一步處理完畢後,祝餘用刀背將雞的雞叉骨和大腿骨打斷,順手敲打各個部位上的肉,讓其更有利於醃料的滲透和吸收,
緊接著,她帶上手套用工具在雞身扎小孔,把準備好的醃料、五香粉和鹽一比一混合均勻後,塗抹抹雞身裡裡外外,放冰箱醃製兩三小時。
時間到了後,將其取出清洗乾淨內外塗抹的調料,放邊上備用。
祝餘把準備好的一口大鍋架到灶臺上,往裡頭加水,大火燒開。
隨後把邊上的雞放入沸水中焯水,等雞肉顏色變白後撈出,用清水沖洗乾淨血沫並控幹水分。
祝餘重新起鍋,將雞放入高壓鍋中,加入滷料包、蔥、姜、醬油、料酒,“致死量”的鹽和清水,蓋上蓋子進行滷煮。
她在邊上準備熏製的工具,在鍋底鋪上錫紙,錫紙上面放入茉莉花茶和白砂糖。
等高壓鍋裡的雞滷煮入味後,祝餘開蓋撈出裡頭的雞瀝乾水分,確保表皮微微發乾,借用工具給雞做了個環抱的造型。
萄子冰糕(S43):兄弟姐妹們,聽我號令,開啟全息通感拿起傢伙什,準備開造了!
茶黎黎(S37):前面的,我知道你很急,但是你先別急,最重要的一步還沒的完成呢!
萄子冰糕(S43):啊?但是現在已經能吃了啊(粉紅兔子捧飯鐳射眼.jpg)
快樂每一天(S387):燻雞燻雞,最關鍵的當然是燻啦!
抽空看了眼彈幕內容的祝餘,注意到了上頭的爭執,出聲說道:“沒錯,現在還差最重要的一步。”
她在鍋中放上篦子,再在上頭鋪了菜葉防止雞皮在熏製的過程中粘黏,影響外表的美觀。
祝餘把整好造型的雞放在菜葉上,調整灶臺的火力,全程用小火熏製,透過鍋蓋觀察到裡面冒黃煙了,立刻關火再燜3-4分鐘。
這樣,美味的燻雞就製作完成了。
萄子冰糕(S43):終於做好了!(蚊香青蛙眼.jpg)
茶黎黎(S37):媽耶,剛開全息通感,被鍋裡的煙狠狠燻了一下。
摸魚星人(S182):真是個大饞丫頭,就不能等等嗎?(流口水.jpg)
祝餘開啟鍋蓋取出裡面的熏製好的雞,雞肉表面色澤金黃色還透出誘人的紅亮,湊近還能聞見且帶有淡淡茉莉花茶味的煙燻香味。
她戴上手套撕下一塊雞肉,肉質緊實不鬆散,入口顯示品嚐到表皮的煙燻味,其次迅速能感受到裡頭雞肉鮮嫩多汁。
祝餘用手指輕輕按壓,汁水不斷從被撕開的地方冒出。
擬態嗅覺靈敏的謝斯淵,嗅到了空氣中奇特的味道,那味道里帶有淡淡花香和茶香,還有木質香。
想到祝餘一大早就在廚房裡忙活著,心裡瞬間有了答案。
廚房裡的燻雞做好了!
他本來開啟光腦觀看著,直播間全是處理雞,醃製雞,滷煮雞的過程,但每個環節的時間又十分漫長,耐不住寂寞的謝斯淵跑到外面“打野”。
原本還覺得是打發時間的明智之舉,現下他只想狂拍大腿,為什麼跑這麼遠,一下的功夫還跑不回去!