第364章 火鍋店開業(1 / 1)

加入書籤

吳大娘時候川省的人,長大以後嫁人才到了上京,那時候是沒辦法,吃不上飯出來乞討,誰知道有個人收留了她,兩個人就結為了夫妻,兩個兒子,一個閨女,家裡生活還可以,

只是她總是閒不住,也想著能為兒子閨女減輕點負擔,當唐大娘給她說,問有沒有情趣幫忙照顧一下孩子的時候,她立馬應承了下來,

只是現在馬全和潘向北兩家子已經回去了,她和另一位嬸子也就沒了這個工作了,那個嬸子其實也不想幹了,她兒子兒媳婦嫌她丟人,就是賺錢也不讓她出來了,

沈雲舒知道這個事情覺得也沒啥,她的院子已經裝修好了,按照她對現代火鍋店的理解和這個時代的一些特點結合在一起,裝修的還算有特點,

這天,唐大娘帶著吳嬸子過來,她還有點懵,不知道主人家還她幹啥事?不給心裡還是期待能不能留下來照顧孩子呢,活輕鬆不說,工錢也多,

“嬸子,這次請你過來是有事想問問你的?”

吳嬸子一聽沈雲舒這麼說,心裡的一點希冀瞬間淡了許多,

“啊,有啥事你說?”

“是這個的,我聽唐大娘說,你是從川省過來的,就想問問你會做什麼川菜,還有辣鍋子會不會?”

吳嬸子一聽是問自己家鄉的菜,這有什麼不知道的,一股腦的和沈雲舒說了不少,神情也鬆弛了不少,

沈雲舒瞧著也覺得有意思的很,這人啊,只有說道自己家鄉的時候,才是話最多,最放鬆的時候,

“行,我大概瞭解了,嬸子,我買了一個帶門面的院子這事你是知道的,我想著做一家火鍋店,就是做辣鍋子的,在加上一些特色的川菜,你要是有興趣的話,可以來給我當廚師,我吃過你的手藝,是真的挺好的,只是你一個人的話,怕是忙不過來,要是能再有幾個人就好了。”

吳嬸子一聽,整個人都激動的哆嗦了一下,不過她還是儘量的讓自己鎮定了下來,嚥了一口口水道:“那...那要是我給你當廚師的話,這工錢一個月多少啊?”

沈雲舒看這吳嬸子熱切的眼神,輕輕開口道:“自然是不低的,試用期三個月,工資是七十,過了三個月給你漲到一百,吳嬸子,你不是專業的廚師,要是專業的廚子,最起碼我也能給一百五十塊錢一個月,雜工六十,這工錢就是整個上京也算是不少的了。”

吳嬸子滿面通紅,腮幫子上的肌肉都在抖動,

“這,好,好,我幹,我幹啊,我手藝不錯的,做飯也快也麻利,我做辣鍋子也有自己的秘方的,我也認識幾個老姐妹,都是我們那邊的,做飯也都可以,朝鍋底也都香的很,我大閨女也是勤快的孩子,做雜工肯定算是沒問題的。”

沈雲舒知道,吳嬸子的大閨女其實沒工作,她男人倒是在上班,只是家裡孩子多,她沒事的時候就在家裡糊火柴盒,掙點零用錢,吳嬸子在馬全家裡賺的工錢,大部分都貼補給了大閨女,

她兩個兒子和兒媳婦也沒說啥,只是她心裡覺得對不住孩子。

“吳嬸子,我先找你,也是對你知根知底,瞭解你性子的,這樣吧,找個時間你把人都給我叫來,我看看再說,專業的廚子要是有合適的,我也要,你看看認不認識。”

“哎,好的,好的。”

吳嬸子走的時候兩條腿都是帶著風,過了兩天,沈雲舒也看了吳嬸子帶過來的人五個人,不過她只要了三個,其中就包括了吳嬸子的大閨女,那大姐一看就是孝順的人,尤其吳嬸子從來沒有因為她是個女孩而薄待她。

又忙了小半月,沈雲舒的火鍋店終於開業了,她請了自己宿舍的人,還有鄒敏一家,方舟一家人,潘向榮這邊也帶著老師和幾個交好的同學過來給自家媳婦捧場,

第一天來的人不少,都是被那股子霸道的香辣,麻辣吸引過來的,尤其沈雲舒怕人來的少,特意拿了一個煤爐,上頭滾燙的鍋底一直燒著,鍋子的旁邊就放著一臺風扇,一整天都在吹著鍋底,整條街都是他們家火鍋店的香味。

路過的狗過去,都得流下一地的口水。

門口隨時有穿著工作服的員工等著顧客,引導著坐到座位上,然後貼心的給倒上果茶,

沒有座位的時候,也會傳送號碼,準備一些小零食水果讓人吃,大紅色為主題的裝修,看著就讓覺得熱鬧和喜慶,

調料臺上有專門的小料和水果,要加湯家飲料的時候,一伸手就有服務員過來服務。

二藍穿著紅色的上衣,黑色的褲子,腰間還圍著一條藍底白花的小圍裙,雙手麻利的收著錢,

沒錯,沈雲舒的雲記火鍋店的收銀員正是二藍,

原來她娘早就知道她2爹和她哥不是個好東西,手裡的錢悄悄的用大女婿的名字存了起來,謊稱錢不看病花完了,

賣院子的錢除了看病,就是給兒子娶了媳婦,算是完成了自己的任務,手裡還剩下的六千多塊錢,三個孩子一人一千,老頭子五百,就和老頭子離了婚,

房子二藍一套,大藍的是早早就給出去的,兒子一套也不算小,老頭子就兒子住,二藍跟她娘,

二藍娘現在就是個藥罐子,她要這麼做,老頭子和她兒子都沒意見,只是她兒媳婦心裡有點涼,覺得自己男人和公爹心太冷,

偷偷的把自己的聘禮錢,拿了二百給了二藍娘,二藍娘在看到兒媳婦給的錢的時候,就知道這姑娘是個好的,心裡也有著一份打算。

沈雲舒招聘人的時候,二藍就過來應聘,沒想到還真的應上了,一個月有八十塊錢的工錢,她當時差點沒反應過來,

聽說還找川省的廚子,立刻跑到自己大姐家,把正糊火柴盒的大姐夫薅了過來,

正兒八經的廚子,要不是大藍要回上京,他也不會把工作辭了,上京的活不好找,他找了大半年也沒找到,家裡生活還是用自己丈母孃給的錢,他心裡著急的很,

現在遇到個好工作,自然賣力的表現,

沈雲舒的火鍋店熱鬧的很,忙碌了一天下來,晚上盤賬的時候,沒人願意走,都怕店裡的生意不好,他們就沒活幹了,

何況他們拿的工錢太高了,心裡害怕,要是營業額不多的話,他們到時候也沒臉拿工錢了。

沈雲舒和二藍,鄒敏一起盤賬,鄒敏之前在紅星生產隊就是做會計的,自然理賬很快,也有心多教教二藍,幫沈雲舒減輕負擔,

半個小時候理清了賬目以後,把本子交給了沈雲舒,

沈雲舒拿起來看了一圈的人,大夥的心都提了起來,齊刷刷的盯著她,

“今天一天的營業額總共一千二百三十四塊九毛錢,辛苦大家了。大家再接再厲,明天會有一批酒水過來,二藍記得接收一下,今天才第一天就這麼多,明天咱們店裡怕是會更多的人,就辛苦大家多注意點了,等月底盤賬的時候,給大夥發獎金。”

沈雲舒這麼一說,大夥都高興的拍著手,不少人眼睛都紅了,他們的工作這是穩定了啊!

↑返回頂部↑

書頁/目錄