第七章 小試身手（1 / 1）
白棠問過才知道，李妙言之所以把自己掠過來，就是因為她的大姐孕反嚴重，已經好幾天沒有正經吃過東西。
孕反？白棠還真不知道給孕婦做什麼吃能不吐，於是她在廚房檢視食材。
顧杭看著白棠走來走去，以為她不願意，便道：“小棠兒，你就幫幫忙吧，妙珍姐姐人很好的。而且李妙言連爹都沒有，很可憐的。”
聽到顧杭的話，李妙言很想打人，可是看到白棠一臉八卦的樣子，也就沒有打斷顧杭的爆料。
畢竟，他說的這些事，附近山頭都知道，。
當初孃親和離回來，遭到不少非議。
李妙言的孃親李慕雲，就是現如今琴瑟軒的掌門，而李掌門一連生了兩個女兒。那李父害怕絕後，想要兒子，便在外面養了外室。那外室肚子也是爭氣，竟一舉奪男。有了兒子的外室便想過府，多次催促李父不成，便使計讓李掌門察覺到她的存在。
李掌門知道相公養外室，還生了兒子的時候，正懷著李妙言，一氣之下早產。孩子生下來，依舊是個女兒，而且因為生產，李母傷了身體，以後不能再有孕。於是，李父便提出將外室接到府裡。
李母本就是江湖兒女，以為遇到真愛才安於一室，相夫教子。可當得知愛人不僅養了外室還生了子，更是在她產後修復期提出，要將外室母子接回來，直接休了夫，給孩子改了姓。帶著兩個女兒上山投奔了她的掌門爹。想想自己因為相公不喜父親的江湖匪氣，而十年不歸，真真是不孝至極。
先前，李慕雲是被愛情下了降頭，一朝戀愛腦覺醒，不僅帶走了所有嫁妝，更是帶走了負心人的大半身家。
李妙言的渣爹，對李掌門還是有幾分真心的，之前饒是外室再鬧，都沒想過，讓外室的身份越過李慕雲這個正牌夫人。所以即便李慕雲帶走了所有嫁妝，還有他的一半私產，他也沒有說什麼。
畢竟，確實是他違背了當初的諾言。
至少他們的二女兒妙靈留下了，他想著有二女兒在，她做母親的，以後總能想通。卻不知，自那李妙靈選擇跟著渣爹，她李慕雲，便從心底捨棄了那個女兒。
回到山寨的李慕雲，醉心生意，當家主母十年也不是白當的，跟著渣夫學了好些生財之道，這琴瑟軒因著李慕雲的手筆，越發的富裕。
李妙言的外祖是三年前去世的，其母李慕雲成了琴瑟軒的新掌門。雖然有些師叔心有不甘，但是李慕雲這些年給山頭帶來多少財富，他們都是看在眼裡的，再加上確實也打不過李慕雲。也就只能啞服。
李妙言的大姐，李妙珍是琴瑟軒的三代大師姐，李妙言幼時母親醉心生意，大多時候都是大姐照顧她，所以她與自家大家感情特別好。當初聽到大姐要嫁人，差點哭死。大姐後來不知是因為不捨李妙言，還是為了山寨，主動提出要招婿。這樣，他們李家就不會絕後。
所以，她大姐有孕，是整個琴瑟軒的喜事。
只是大姐的孕反太嚴重，剛開始還能喝些米粥，這兩日嚴重到喝水都吐。
因為大姐李妙珍的孕吐，她娘和大姐夫想盡了辦法。就連廚子都從山下請來了數名，可是做出的菜，李妙珍莫說吃，聞到便將黃膽汁都吐了個乾淨。
所以，李妙言想著偷摸去趟天台山，要些雞精回來，只是沒曾想半道遇上了顧杭。兩人雖不是一個山頭，可卻是自小比到大的緣分。
兩人可謂一見面就開打，湊巧打鬥間遇到了白棠。
聽完李家過往，白棠還是有些佩服李掌門和李妙珍的。
白棠小手端著一個小笸籮，準備去挑食材。李妙言很有眼色的接過去，幫忙拿著。
眾人便都圍著白棠，看她備菜，實在是一個沒有灶臺高的小孩，居然可以拿著刀具嫻熟的切菜，太過令人震驚。
問清廚娘廚房的調料擺放，她便踩著小凳開始做飯。
鍋熱倒油，然後將蒜子烹香，放進切好的番茄翻炒，翻炒時加了些鹽促進番茄出汁，出汁後加熱水燒開。水開後，放入剛才用豆粉醃製過的瘦肉絲，胡蘿蔔絲，菌菇片，等到菜熟了，她倒入麵粉水勾芡，最後淋上雞蛋液。
顏色鮮豔的酸辣湯出鍋後，她淋上胡麻油，味道更是喜人。
從水開後，幾人便不停的分泌口水，眼下更是被香迷糊了。
“這個是開胃湯，你先送給李大姐姐嚐嚐，我再給她包個小餛飩。”
李妙言看到這湯，也顧不得道謝，直接端著盤子就走了。
食庫裡有不少菌子，和稀罕的海貨，白棠指揮廚娘將自己要用到的都拿出來，清洗好。
因為火候很重要，所以白棠站在爐灶邊，親自烘炒。烘炒過的菌類和海貨，讓人細細磨成粉後，簡易版的松茸鮮便成了。
看著雲九晞剁的肉餡，白棠真是感覺歎為觀止，這麼一小會，比那絞肉機打出來的細膩。她挑一些肉出來，加酒炒制後與部分生肉餡調和，然後又打進去一個雞蛋清攪拌均勻。
本想安排廚娘，又怕廚娘弄出來自己不滿意。索性自己舀水和麵。
廚娘看到這麼小的一個奶娃娃要去舀水和麵，眼睛持續性瞪的陡大。她看到白棠和麵還放了一些鹽，雖然不解，可看到眾人都聚精會神的瞧著，也就沒好意思開口詢問。
擀麵是個力氣活，廚娘主動上前幫忙，白棠利落的後退。等到廚娘將麵糰擀成一個薄薄的大面皮，她上前將麵皮摺疊。然後用刀，將麵皮切成大小相等的正方形，就開始包餛飩。
等包好一碗的量，便下到了一旁的開水鍋裡，餛飩滾了三滾便好了。
怕小蔥刺激孕婦的嗅覺，空碗裡她只放了一些松茸鮮。先是盛出一些湯水燙開了松茸鮮，然後將小餛飩放至碗裡。
圍著的幾人在開水入碗那一刻，便被那霸道的香味刺激的口水加速分泌。
李妙言還沒有回來，餛飩放久了不好吃，白棠便讓廚娘將餛飩送去給李妙珍。
“小白棠，這還有那麼些餛飩皮，你包一些給我們也嚐嚐唄。”顧杭蹲下身討好道。
雲九晞擠到顧杭跟前道：“小白棠，我不貪心，不吃餛飩也行，你把這些餛飩皮的邊角料下給我就行。”
看著眾人期盼的眼神，白棠意動，畢竟，她也很餓。
於是在眾人的幫忙下，奇形怪狀的餛飩和麵皮都下了鍋。
幾人可不存在不吃蔥，所以松茸鮮和小蔥，在滾燙的湯水刺激下更香了。
端起碗的幾人，也顧不得燙，那吃相恨不得吞掉自己的舌頭。這餛飩，不僅湯鮮，就連那肉餡也是異常的滑嫩Qt彈，沒有一絲腥味。
眾人吃完，猶不過癮，卻也不好意思去吃留給李妙言的那一碗。
意猶未盡的幾人，還想讓白棠再弄些吃食的時候，便聽到門外傳來響亮的歡笑聲。
“吃了，吃了。小白棠，你真是我們琴瑟軒的恩人，我姐終於不吐了。”
剛聞到聲，白棠便被人大力的抱在懷裡。
原來李妙珍不僅喝了不少酸辣湯，就連那碗小餛飩都一個不剩的全部吃掉了。
李妙言端著留給自己的那碗餛飩，吃的那叫一個滿足。
幾人一邊看著李妙言吃餛飩，一邊聊天。聊的最多的都是關於天台山的日常吃食，聽到她最愛吃滷味，李妙言直接讓幫廚去殺雞宰鴨。
那一晚，整個天目山都飄蕩著霸道的滷肉香，這霸道的香味不知道傳出了幾個山頭。
實在是這天目山的庫房食材太豐富，不僅有很多提鮮的海貨，就連這滷肉包的滷料都比他們山頭上的東西齊全太多。
望著那些連廚娘都叫不出名字的各類食材和調料，白棠便能想象這李掌門對李妙珍的身體重視程度。
不得不說，這樣的母愛，又讓她慕了。
這些雞鴨豬肉和鮑魚們，在白蔻、白芷、丁香、草果、老薑、八角、桂皮、香葉、花椒、山楂等數十種調料的加持下，味道發生了翻天覆地的變化。
雖然天目山沒有醬油，但是白棠讓廚娘炒了糖色，所以那些肉滷出來，顏色還是很是誘人的。
這一天，老君巒上，除了天台山，其他幾個山頭的掌門，都吃上了自家孩子帶回的滷肉，也都成功的記住了白棠的名字。