第一百零二章備戰春闈(1 / 1)

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白薇看到自家姑娘對著侯府的庶子看的起勁,連眼都不眨一下。生怕姑娘瞧上了這樣身份的人,忙上前拉扯。

“小姐,你一直盯著侯府的二少爺幹嘛?”

“二少爺?誰?你不說那人是明嵐郡主的未婚夫婿嗎?”

“我的小姐,你看錯了。你望的那個是侯府的二少爺,庶子解文傑。明嵐郡主的未婚夫婿,是宣平侯府的世子,也就是嫡親的大少爺解長風。吶,現在從鋪子裡出來的這位,才是郡主的未婚夫婿。”

白棠看過去,看到一個偉岸清秀的年輕男子,比方才那位看上去年歲要大一些。那解世子許是察覺到有人看他,轉頭看了過來,但是看到是女子,便又將頭轉了過去。白棠看到解世子目光澄澈,應是個坦蕩的君子。面相不用看也知道,大富大貴。不錯,與郡主確實比較般配。而且這位世子爺,看上去身體康健,沒有疾病,不錯,不錯。

看到白棠滿意的點頭,白薇真是替自家小姐扶額。

小姐天天嚷著躺平,可是她是真愛操心!

轉眼,春闈在即,白棠這兩日可是老老實實待在府裡,哪都沒去。

可饒是如此,她鬧出的動靜也不小。

因為她做的東西太香了。

大哥這次考試,是奔著解元去的,白棠對沈青城很有信心。若非三年前自己出事,大哥肯定已經三元及第了。

懷著這份愧疚,白棠包攬了給沈青城準備東西的活計。

衣服被褥這些不用特地準備,府裡都有現成的,主要是吃食。聽說貢院環境差,每人只能待在狹小的號舍裡活動,而且貢院提供的吃食那是又冷又硬。雖然考生可以自帶一些乾糧過去,可是這樣的天氣一放那麼多天,不壞也會硬的吃不動。這樣的條件下,考生還要連考三場,每場三天。好些人,別說考出水平,就是能平安出來都是很大的挑戰。

好在沈青城知道考試需要體力,所以雖然每日苦讀,可也沒有忘記鍛鍊。雖然身體素質與習武之人是比不了,可是比一般的讀書人,還是要好許多。

雖然已經立春,可是乍暖還寒,尤其早晚天氣很涼。貢院是不給生火做飯的,可是卻給提供熱水。所以白棠打算研究一些適合熱水沖泡的飯菜。

首當其衝的就是泡麵。

白棠雖然有部分理論基礎,可是拉麵的能力著實不咋地,好在白府送來了廚子。要說為啥是白府送來廚子,得說起白家那幾個妹控的表哥。

因為白棠潛心研究吃食,這幾日沒怎麼去白府,是以白家幾個表哥就上門來瞧她了。聽到白棠的描述,白青宸直接讓小廝趕著馬車,把府裡擅長做麵食的陳師傅拉過來。

這陳師傅拉麵確實有一手,那根根麵條寬細都差不多,跟機器壓出來似的。白棠將麵條用筷子壓出波浪形,然後放入蒸屜裡蒸熟。然後將麵餅在油鍋裡低溫炸的焦脆。油炸過的麵餅可以儲存的時間更久,而且吃起來更香。

那面板剛出鍋,哥哥們就掰開分食嘗味了。

至於蔬菜包和油料包,白棠那可是用料十足,那牛肉顆粒泡出來都有半指長。白菜、胡蘿蔔、筍子和菇子也都是大粒裝。

麵餅炸好以後,味道就飄出去老遠,白棠本想只煮一碗給大哥嚐嚐味道,看到二哥三哥,還有白家四個哥哥都眼巴巴的看著,白棠豪橫的一擺手,把炸出來的十多個麵餅全煮了。

“大哥,這個泡麵,因為是熟的,可以幹吃。但是比較費牙,等你考試時,將麵餅直接用開水沖泡,放麵餅時將料包和蔬菜包也一起放進去。因為蔬菜我是焯水後烘乾的,放的遲的話,怕菜泡不開。這一碗,我用開水泡給你看一遍,後面在貢院,你照著法子自己弄著吃。”

本來麵粉和麵時裡面就加了鹽和些許調料,已經很好吃,眼下將白棠調製的油料包加進去,那味道比燒烤還霸道。

眾人本來想著速食麵條,對付一口的東西,頂多比外面的糕點好吃一些,誰知道這一口下去,讓這一眾人慾罷不能。一大鍋泡麵,愣是連口湯都沒剩,白欣沅趕到的時候,就看到白青宸在刮鍋底。

“大哥,你覺得沖泡的麵條,跟煮的有什麼區別,這樣的東西帶去貢院讓你做飯食,可行嗎?”

不等沈青城回答,白青軒直接回複道:“小妹,你說啥呢,把嗎去掉。可行,太可行了,等到三哥春闈的時候,你就按照青城表哥這樣的,給三哥準備一份。”

“你哪門子三哥,小妹正經的三哥在這呢。”沈青煜聽到白青軒自詡三哥,開口拆臺。

“怎麼不是三哥。棠兒妹妹在我們白府,可不是表小姐,是正經的大小姐。而且小妹也姓白,怎麼說都跟我們白家更親。”白青軒揚著頭道。

沈青越聽到白青軒如此說,有些許失落,可是立馬反擊道:“三表哥,想讓小妹幫你準備考試的吃食,你總的先考個秀才噹噹吧。”

聽到沈青越的話,白青軒怒目啞火。

沒辦法,歲試一年一次,他年年考,年年榜上無名。若非家裡不同意,他都想放棄讀書了。也就是看到白棠如此費心費力的幫青城表哥準備考試的東西,他羨慕下大放厥詞了。

看到白青軒被自家二哥絕殺,白棠開口安慰道:“三表哥,別灰心,好飯不怕晚。我相信,今年你一定能考中。”

“嗯,小妹金口一開,三哥今年一定能考中。”

白青彥看到眾人聊得熱火朝天,也沒打斷。等到眾人終於安靜的時候,他上前與白棠商量。

“表哥,是想量產,做成考生專供大禮包。”

“對,雖然距離春闈還有三天,時間比較趕,我們能做出來的數量有限。可是我們可以重點包裝,做成考生大禮包,限量發售,京城不管是外來趕考的,還是本地的,能進京趕考,肯定都是揣著銀子來的。這錢我們不掙白不掙。”

“既然是大禮包,自然不能只有泡麵,我們再做些饊子,肉脯在裡面。對,還有壓縮餅乾。”

白棠和白青彥兩人聊的熱火朝天,屋內其他眾人都面面相覷,相較兩人的商業頭腦,他們這幾個好像只能稱之為吃貨。

白棠做出來的肉脯可比外面鋪子裡賣的好吃太多,這些肉她提前用蜂蜜、醬油和各種香料醃製過,烘烤出來的肉脯那是越嚼越香,越嚼越想吃。她前幾天做出來的那些,都沒等給大哥打包,就被三個哥哥分食完了。

當日陳師傅在沈府又做出了五十份泡麵,饊子因為要提前盤來不及,但是也將東西按照白棠的要求準備好了。

新烤制的肉脯切下的邊角料被幾個表哥裝走,剩下的白棠分裝了五十份。肉脯份量每份只有手掌大小。東西準備好,都交給了大哥,這些是讓大哥拿去送人的。既然決定量產,那開啟知名度還是從大哥身邊的那些貴公子入手比較快。

至於大哥考試要帶的東西,提前一日做好就行了,這樣還能最大程度的保證新鮮。

看著天都黑了,白棠還跟著白青彥一起出去,沈青城暗暗發誓,一定要考出好成績,以後妹妹就不會如此辛苦。

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