第16章 美味的羊肉大餐（1 / 1）
陸歸雪被他熾熱的眼神盯得有些不太好意思，慌忙躲避他的眼神，重新來到他的身後，推著輪椅向前。
等到兩人回到家，陳大寶已經將藤椒和變異羊都帶了回來。
他沒鑰匙，於是將所有東西都放到了他的院子裡，一直在門口等著兩人。
看到他們，陳大寶立馬揮手招呼著他們過來。
等到陸歸雪開啟了門，陳大寶一手掂著籮筐，一手掂著變異羊，放到了他們的院子裡。
籮筐裡的藤椒滿的馬上就要溢位來，陳大寶將它放到了牆角的位置，但還是有幾個掉了出來。
陳大寶眼神中帶著期待，他搓了搓手：“陸小姐，你們什麼時候吃肉啊？”
可問完他又覺得問得不太妥當，懊惱的嘆了一聲，找補道：“陸小姐，我沒有催你的意思，我就是問問，你們什麼時候吃都可以。”
陸歸雪勾了勾嘴角：“今晚就吃，我愛人剛出院，當然要好好補一補。”
陳大寶眼睛一亮，很快又強迫著自己把情緒壓下來，一臉擔憂的看著董商景：“你沒事吧？”
董商景也忍俊不禁，搖了搖頭。
陸歸雪將袖子擼了起來，開始處理地上的變異羊。
烤全羊肯定是不太可能，這麼大的一頭羊，要的爐子自然也大，她搞不來那麼大的爐子，更何況烤了他們三個人也吃不完。
所以陸歸雪打算先將肉分割開。
她處理羊肉乾淨利索，手握一把大刀，在羊的下頜角附近的頸動脈劃了一刀，井順下須將下部切開，瞬間，羊的鮮血流了一地。
血剛一放完，陸歸雪立即開始剝皮。
只見她用大刀沿羊的蹬中線自頸部至尾部切開，再從兩前肢間和兩後腿間的內側各切開一條垂直於脂中線直達蹄部的縱線。
隨後，她將手伸進劃口處，硬生生地將皮拉開。
看到這一幕，陳大寶和董商景都默不作聲地轉過頭去。
兩人心中都生出了一個疑問。
那就是，料理師都這麼殘忍嗎？她一個女孩子真的不害怕嗎？
羊皮被陸歸雪丟在一旁，她打算用這羊皮做保暖衣物。
接下來便是分肉了，陸歸雪手起刀落，很快就將一頭變異羊分成了好幾塊，她從中挑了一塊羊頸肉，挑了一塊羊上腦，又挑了一塊羊外脊，剩下的肉都被她放進冰箱裡了。
變異羊個頭大，這三塊肉的分量不輕，他們三個人吃綽綽有餘。
陸歸雪將羊頸肉切成小塊，放入碗中，倒入涼水。
她突然想到什麼，伸著脖子看向董商景：“買幾瓶酒回來。”
董商景以為她是要歡迎陳大寶，點了點頭，正準備離開，卻被陳大寶攔住了去路。
“我去吧，讓你們一直忙活我也挺不好意思的。”陳大寶撓了撓頭。
董商景下意識的回頭看向陸歸雪。
陳大寶瞭然，他以為家中的話語權都在陸歸雪身上，便衝著陸歸雪喊道：“陸小姐，讓我去吧，就讓董大哥幫你。”
剛才在陸歸雪忙碌的時候，陳大寶和董商景互掃了通訊手錶，知道了彼此的身份。
陸歸雪點頭應道。
誰去不重要，最重要的是把酒帶回來。
等到陳大寶離開後，董商景來到了陸歸雪旁邊，自覺地拿起旁邊堆放的乾柴，往灶下的洞裡塞去。
陸歸雪讓出位置，來到另一邊處理羊上腦和羊外脊。
她把羊肉切成薄片狀，放在水龍頭下面沖洗。
做完這一切，陸歸雪把洗好的羊肉放進盆中，又往盆中倒入蔥姜，倒入調料，用手抓勻。
可惜這裡賣的調料實在是太少了，要不然她能夠做得更美味，
大鍋已經燒起來了，陸歸雪試了一下鍋的溫度，往裡面倒入豬油，將醃製好的羊上腦和羊外脊丟入鍋中。
很快，從鍋中冒出一股香味，逐漸瀰漫開來，饞得人口水直流。
看到羊肉變色後，陸歸雪將羊肉撈了出來，又加了一點油，放入辣椒，隨即再將羊肉丟進去。
沒有香菜，她只能加點青菜進去，很快爆炒羊肉就出鍋了。
色澤鮮豔無比，調料掛在肉上，散發著迷人的香味，僅一眼，便勾得人魂都跟著跑。
陸歸雪把爆炒羊肉蓋了起來，免得熱氣跑了。
她看了一眼羊頸肉，此刻羊頸肉已經泡出血水了，她將羊頸肉拿了出來，清洗乾淨後放入鍋中。
她舀了兩瓢子水到鍋裡，又將旁邊切好的蔥姜放進鍋內。
沒有花椒，陸歸雪只能用今天剛採回來的藤椒。
調料全部放完，蓋上鍋蓋，等上幾分鐘。
水開後，陸歸雪用勺子將上面的血沫舀了出來，而這時陳大寶也買完東西回來了。
“老遠就聞到院子裡的香味了，饞死我了。”陳大寶一邊說著，一邊將手中的酒遞了過去。
她接過陳大寶買回來的酒，倒了一些到鍋裡。
陳大寶看著她的動作震驚無比，說話都開始結結巴巴起來：“這這這酒不是用來喝的嗎？倒倒這裡面真的好嗎？”
董商景也有些驚訝，但他相信陸歸雪的廚藝，就沒有問。
“羊肉太羶了，加點酒去腥。”陸歸雪解釋道。
陳大寶露出瞭然的表情：“原來還要去腥啊，怪不得我之前吃的那些羊肉都那麼難吃。”
陸歸雪又切了一些配菜，她掀開鍋蓋放進去。
飯菜都做得差不多了，鍋裡的等熟了就能吃。
陸歸雪洗了洗手，此刻米飯也蒸好了，她拿出碗盛好米飯，端著進了屋內。
董商景和陳大寶跟了上去。
看到米飯的一瞬間，陳大寶就忍不住發出一聲感喟。
也不知道陸小姐是怎麼做的，連米飯都比別人做的好看。
那米飯粒粒分明，看起來就軟嫩q彈，不像他之前吃的，又硬又軟的，口感實在是一言難盡。
羊頸肉湯還要等上一段時間，陸歸雪將爆炒羊肉端了進來，讓兩人先吃著。
一大盆爆炒羊肉擺在桌子上，看著就叫人食慾大開。
桌子上的兩人雖然饞得很，但都沒有動筷。
“既然那道菜還要很久，就坐下來一起吃吧。”董商景說道。