第168章 教譚姨料理(1 / 1)
調料搭配起來並不麻煩,陸歸雪很快就準備好了一切。
“譚姨,你來。”
接下來,便是教譚姨如何控制火候。
“鍋中倒油。”
說完這句話後,陸歸雪並沒有動手的打算,站在鍋的旁邊,看著譚姨。
譚姨明白了陸歸雪的意思,她深呼吸一口氣,來到鍋的旁邊。
在眾多調料中挑挑揀揀選出了油。
也幸虧這段時間的耳濡目染,讓她認識了各種調料,要是連油都不認識,陸小姐肯定會很失望。
“開火,轉動把手,將油布滿整個鍋。”陸歸雪再次出聲道。
譚姨心跳加快,手指不受控制的微微顫抖,但還是牢牢的握住了鍋把手。
她按照陸歸雪的話,先將火開啟,隨即慢慢地轉動鍋,讓鍋中的油水在鍋內不停地旋轉,直至將整個鍋都鋪滿油漬。
在這個過程中,隨著大火的烘焙,空氣中瀰漫著油的香味。
譚姨更加緊張了。
不知是她的錯覺還是怎麼,她總感覺有無數雙眼睛盯著他。
但現在正處於教學時刻,她也不敢抬頭看,生怕一不小心做錯了哪一步。
“油熱,把油倒出,這一步是為了防止炒菜過程中,菜品煳底。”陸歸雪解釋道。
譚姨繃緊嘴角,連點頭的功夫都沒有,用力地抓住鍋把手,慢慢地抬起鍋,將鍋中的油倒出來。
每一步她都做得小心無比,生怕出了什麼差錯。
陸歸雪抬起頭,掃了一眼旁側。
轉頭的瞬間,那些偷窺的視線就蕩然無存,若無其事地幹著手中的事情。
“東風,監督他們好好幹活。”陸歸雪嘖了一聲,隨即厲聲說道。
聽到陸歸雪的聲音,譚姨下意識地抬頭看了一眼。
結果,就這一下沒看住,讓鍋中滾燙的油濺了出來,濺到了她手上。
她忍著痛將鍋放了回去,這才捂著被燙紅的手。
陸歸雪伸出手,一把抓住譚姨的手腕,將她的手放到涼水下衝洗。
“你是新手,難免會被油濺傷,如果燙傷了,一定要把手放到涼水下衝洗,直到被燙傷的這一塊皮膚恢復正常。若是不及時處理,後面起了水泡你會更加難受。”
涼水的沖刷讓手背的燙意緩解了不少,譚姨點了點頭,同時觀察陸歸雪的表情。
見陸歸雪並未露出任何不耐煩以及生氣的表情,她方才鬆了一口氣。
“我手笨,抱歉。”譚姨低聲說道。
“正常,你是新手。”
見譚姨的手逐漸恢復正常顏色,陸歸雪方才鬆開了鉗著她的手。
“繼續,倒入你洗好的青菜。”陸歸雪語氣恢復正常。
經過剛才的事情,譚姨更加認真了,專心致志地盯著面前的鍋,一刻都不敢放鬆。
有陸歸雪一對一的指導,整個炒菜的過程中無比順利,直到菜品出鍋的時候,譚姨還有些恍若隔世。
她看著盤中那一小碟的青菜,雙眸含著淚花。
她也是有用的。
“陸小姐,謝謝你。”
譚姨本想給陸歸雪跪下,但又想到陸歸雪不喜她這樣,硬是忍著下跪的慾望,雙眸泛紅的看著陸歸雪。
“我教你,也是為了減輕我的擔子。”陸歸雪說道。
譚姨抽了抽鼻子。
陸小姐最是嘴硬心軟,她肯定是看出了她的惶惶不安,才提出要教她料理。
近幾日,隨著陸歸雪身邊的人越來越多,譚姨也越來越惶恐。
她想做家務證明自己的價值,可別墅內已有機器人,早就替代了她曾經的工作。
偶爾能幫陸小姐洗洗菜,適時地緩解了她心中的焦慮。
只是那些任務遠遠不夠,每住在這裡一天,譚姨就覺得壓在她身上的東西越重。
恩情越來越多,她卻只能像個廢物般賴吃賴住。
她一度想要搬離陸家別墅,不想要賴在陸小姐身邊,如同吸血蟲般。
而在這時,陸小姐突然提出了要教她料理,她怎能不為之感動?
“陸小姐…”
感激的話尚未出口,就被陸歸雪打斷。
“他們還等著吃飯,既然你已經掌握得差不多了,就多炒一點吧。”
“陸小姐,我一定會做到最好。”譚姨的神態真摯。
她不再似剛才那般小心翼翼,坦蕩地接過了陸歸雪交給她的活,認真的投入其中。
既然陸小姐選擇教她,那自然是信任她的,她絕對不能辜負陸小姐的信任,要做就要做到最好。
抱著這樣的決心,譚姨的炒菜手法也越來越嫻熟。
料理並不難,熟能生巧也能做出差強人意的飯菜。
城牆下。
工作的人越來越少了,飢餓感壓著他們提不起力氣補牆,又因為陸歸雪的到來,完全分散了他們的注意力。
城牆角有兩個男人低頭耳語。
“前段時間那直播你看了沒?”
“啥直播?連個手錶都沒有看啥啊?”
“我剛才擱那補牆的時候,聽那些戰士們說,那給俺做飯那料理師還怪牛,好像拿了個什麼第一名。”
“這麼厲害的人能給咱做飯,你聽錯了吧。”
另一個男人根本不相信他說的,一臉懷疑。
那個男人急了,一拍大腿。
“你別不信啊,我剛才聽得清清楚楚。”
“他們哪有那麼好的心,還給咱安排個第一名做飯。”
“我跟你講還不止這些呢,最近貧窮區你也知道啥情況,你知道因為啥不,好像都是因為給咱做飯那女的。”
另一個男人徹底驚訝住了,瞪大著眼睛,死死地盯著說話的男人。
“按你這麼說,她還是個好的?”
“那誰知道呢?也沒看那直播,誰知道他們說的是真是假?”一開始說話的男人聳了聳肩。
“你瞅瞅你,不知道真假還跟我說幹啥,白讓我激動。”另一個男人一臉鄙夷。
“其實是真是假都不重要,都是他們作秀,裝裝樣子罷了,你看那貧窮區現在成啥樣了?”
一直蹲在他們旁邊偷懶的一位婦女豎直了耳朵,聽著兩人的交談。
聲音越來越遠,回頭看去才發現那兩個男人正朝著陸歸雪所在的方向走著。
不過那兩個男人才走了沒幾步就被東風攔了下來,捱了訓後又乖乖回來了。