第93章 著急(1 / 1)
萬福齋。
掌櫃的方圓正在盤算著最近幾日的賬目在看到了這幾日的收入的時候,眉頭微微的皺起,不由得直接看著對面的的男子。
“大哥,近幾日咱們的老顧客可都流失了不少。”
“糕興坊新出的那個什麼白雲糕,確實是拉走了不少顧客,就連周家老爺子的壽辰用的都是他們家的糕點。”
方圓非常的擔憂,手在算盤上面不停的撥弄著,而且另外一邊則是放著近日以來的賬本。
“二叔那邊最近也在詢問我們這邊情況,要是讓二叔知道了肯定又會生氣的。”
方圓一想到了之前方御廚詢問的那些事的時候,就覺得有些頭疼。
二叔進宮已久,深得太后娘娘寵幸。
做的糕點也一直都是太后娘娘最喜歡的,所以對於外面的這些事情瞭解的也不多。
但是萬福齋一直是他們方家的產業,也正是因為有了御廚在,所以生意才一日好過一日。
但是新出的這個糕興坊,卻直接把他們家的生意搶的差不多了,以前那些老顧客的訂單量也都少了很多。
他們也確實是去糕興坊買過他們家的點心。
除了白雲糕他們現在並不知道是怎麼做的之外,其他的幾樣點心大概的也都能夠猜得出來。
無非就是江南那邊的點心罷了,做的稍微精緻可口一些也就是了。
可是白雲糕……
方圓這幾天都沒有睡好,一直都在研究著這個點心,但是卻根本就沒有任何的頭緒,只覺得頭疼的厲害。
“我和好幾個廚子都研究過了,但是他們上面的那一層白雲我是真不知道怎麼做出來的,軟綿可口,細膩又香甜,彷彿真是天上的雲朵一般。”
方圓自己都忍不住感慨,如果是單就論糕點而言,那糕興坊等老闆確實是有本事能研究出來如此不一樣的點心。
方程忍不住微微的皺眉,把茶盞放在了桌面上。
“如果是不能破解他們的方子,那就必須得找他好好聊一聊了。”
方圓忍不住微微皺眉,臉上帶了幾分忐忑。
“大哥,這這怕是有點難吧,他們也不一定會把這些方子給我們。”
畢竟也是別人家安身立命的本事,怎麼可能會隨隨便便就給他們?
方程輕輕一笑,“這種事情你不是最熟悉了嗎?”
就算是不願意給,那又怎麼樣?只要他們方家出手,那就沒有拿不到的東西。
只要還想要在這裡混下去,那麼就必須得把東西給他們拿出來。
方圓臉上的表情變得有些不一樣,最後微微的咬著牙。
“大哥,我們……”
方圓的心裡覺得有些不太舒服,畢竟他們萬福齋為了維持京城第一的名聲已經很久了。
很多糕點鋪子有著他們家的好糕點都被他們拿了。
萬福站一開始只是一家做酥餅的小鋪子。
因為有著獨特的做酥餅的手藝,所以被太祖皇帝帶進了宮。
先皇也非常喜歡吃他們家做的酥餅,也就是因為如此,他們家才能夠在京城屹立不倒這麼多年。
所有人都只覺得他們家是越來越好,但是也就只有自己家裡的人才清楚那檔子事兒。
這幾年來,但凡是京城裡面有一些新鮮的吃食,他們都會想方設法的買到對方的方子。
他們表面上也說的非常的好聽,只是買了方子而已,你們這邊該賣的自然還是得賣,他們也絕對不會阻止。
但是一旦他們萬福齋有了這些方子,那些人又哪裡還會再去原來的那些鋪子。
雖然那些人手上還是有方子,但是生意也只會一天比一天更差。
到最後只會在京城裡面徹底的開不下去,最後選擇離開。
離開了京城,若是運氣好一些的自然可以去其他地方再謀得生路,可若是……
方圓微微的嘆了一口氣,心裡已經有了別的不一樣的想法了,畢竟……
他也確實看到過很多人遭受過的那些不好的事情。
可是因為他本來就是方家的人,所有人都可以指責方家的不對,只有他不可以!
他本來就是承受著方家的雨露長大的,所以自然也要成為這一棵蒼天大樹下的肥料。
“我知道了,大哥,我會把這件事情辦好的。”
方圓點頭,旁邊的方程非常滿意的喝了一口茶。
“不過這家小店面能夠在短時間之內就立足,背後肯定也是有些關係的,你好好調查清楚別的罪了不該得罪的人。”
那個鋪子的位置雖然比不上他們萬福齋,但沒點本事的人還真搞不到。
所以得查清楚這個背後有沒有人。
要是沒人的話,那自然是按照沒人的辦法去辦。
方圓沒有和他說話,只是默默的點了點頭,然後看著面前的賬本,忍不住微微嘆氣。
不管這件事情後續會是一個什麼樣的結果,對於那個老闆來說是絕對不會有什麼好下場的。
……
近幾日店裡面的單子越來越多,江涵秋覺得自己手腕子也越來越疼。
之前專門請的大夫開的藥膏,只有在每天晚上睡覺前才能塗一次。
這樣在第二天早上醒來的時候才能稍微舒服一些。
每次百合給江涵秋上藥的時候都無比的心疼。
“姑娘,店裡不是請了人了嗎?實在不行把那些東西交給他們就是了。”
“是姑娘您看您這手都腫成什麼樣子了,主……奴婢都要心疼了。”
芙蕖本想說一句主子的,但話到了嘴邊還是硬生生的忍住。
江涵秋有些好笑的看著兩個小丫頭,“好啦,多揉一揉,泡一泡,敷點藥就好了。”
“今日我帶回來了不少點心,你跟他們分一分。”
若是以前,芙蕖聽到這麼一句話絕對會非常的開心。
但此時只覺得心裡有些微微的發酸。
“姑娘,你就別顧著我們了。”
手腕都已經腫成什麼樣子了,居然還顧著他們呢。
“我真的沒事的,你們不用擔心。”
“什麼擔心?”
江涵秋微微的笑著說著的時候,卻突然聽到門外傳來了那熟悉的聲音。
回過頭去一看才發現是謝明昭笑意盈盈的站在門口看著她。
那一瞬間江涵秋眼睛都亮了。
“九哥!”