第55章 發光料理之黃金比例燒麥（1 / 1）
薙切愛麗絲用非常俏皮的口氣說著。
夏樹笑了笑，繼續處理著食材。
將麵糰和好之後放在一旁靜置。
隨後，見他轉身，拿上菜刀，在手上瀟灑的轉了幾圈，這才拿起食材改刀。
‘咚咚咚’
菜刀與砧板碰撞時，發出好聽又有節奏感的聲響。
薙切愛麗絲坐在一旁看得入迷。
此時的夏樹，與集訓時看到的他判若兩人。
很難想象，這個長得高高帥氣的男人，拿起廚刀之後，竟然跟變了個人似的。
手法非常嫻熟，每一刀都非常精準又穩定的將食材改刀。
隨後，所有食材準備就緒，快速的放入調味料攪拌均勻。
薙切愛麗絲看著，好奇道：“看夏樹先生的烹飪步驟，這是準備做餃子料理嗎？”
說到這裡，薙切愛麗絲又搖搖頭，說道：“如果是餃子料理的話...”
“感覺有些失望呢，畢竟這道料理也沒什麼特別的地方，任何一家中華料理店都能夠吃到的吧！”
夏樹依依舊是菜刀在手，只不過選了一把精緻的。
將和好的麵糰切下後抬頭看著她笑道：“這可不是餃子！薙切同學吃到成品後就知道了！”
薙切愛麗絲只好繼續點點頭，兩手托腮認真看著。
不得不說，看夏樹烹飪很解壓，也很有觀賞性。
薙切愛麗絲還想著，或許所有晚上檔來的客人，也都是坐在這個位置用餐的吧。
因為只有這樣，才能夠清清楚楚的將夏樹的廚藝盡收眼底。
很快，夏樹將一個個包好的似餃子狀的料理放入蒸籠之中。
在薙切愛麗絲看來，這道特殊的料理，實際上跟餃子就是差不多的料理。
只不過餃子是封口的，夏樹做的這個沒有，而且似乎加入了不同的食材。
不過薙切愛麗絲依舊是非常有耐心的等待著。
時間一分一秒的過去。
此時的餐館內，蒸籠裡的美食香氣已經慢慢地飄散出來。
只不過香氣並沒有那麼的強烈。
十五分鐘後...
夏樹看了看時間，時間剛剛好！
見他走到爐灶前，將蒸籠的蓋子快速揭開。
‘嘩嘩譁’
在揭開蓋子的那一瞬間，蒸籠裡的蒸汽，還有食物的香氣，就像是蓄勢待發了許久一般，瞬間迸發而出。
與此同時，一道道金色的光芒穿過蒸汽。
薙切愛麗絲毫無防備，對著這突如其來的金光感到驚訝。
“光？怎麼會有這麼強烈的光？這光是從哪裡來的？”
就在這驚呼之間，食物的香氣變得更加的濃烈。
能夠大致判斷出來，是肉香！
在薙切愛麗絲的驚歎中，眼前的金光才逐漸慢慢變弱。
只見這時的夏樹，已經將一個精緻的籠屜端放到了她面前，於此同時，她才得以看清楚籠屜中的美食。
跟餃子完全不同的形態！
麵皮裡包裹著四種不同餡料的食材，而這些食材被均勻的分成了小格。
三個小格一個大格。
大格中的餡料，薙切愛麗絲一眼就能看出來，是肉餡。
而旁邊的小格中，有雞蛋以及其蔬菜等食材做的餡料，似乎這一切都是為肉餡口感服務。
薙切愛麗絲看著面前精緻的美食，驚訝道：“這...這是什麼料理？瞭解諸多美食的我，竟然從來沒見過！”
夏樹笑道：“這道美食的名字叫做——黃金比例燒麥！”
薙切愛麗絲驚訝道：“黃金..比例？這是燒麥？”
說到這裡，突然見她一副恍然大悟的表情，說道：“的確！”
“我想起來了，剛才看到夏樹先生在製作麵皮的時候，還感到疑惑，為什麼跟傳統的餃子皮不大一樣，還以為是你要與傳統餃子做區分才這麼做的。”
“現在你這麼一說我突然理解過來，這是在做燒麥皮！”
“而黃金比例，也就是說，這燒麥裡的餡料，聽名字上，應該是注重口味搭配。”
夏樹依舊笑道：“薙切同學你嚐嚐就知道了！”
薙切愛麗絲點點頭，拿起了筷子，說道：“我開動了！”
說話間，見她迫不及待，夾起了一個黃金比例燒麥。
這薄如紙張的燒麥皮，稍有不慎就會破掉，所以薙切愛麗絲變得更加小心翼翼。
即便是還未品嚐到料理，但薙切愛麗絲對於中華料理的印象發生了改變。
原來夏樹還真能夠做出來，這樣精細好看又有食慾的料理。
與她刻板印象中的麻辣、蓋飯、炒飯等等，這些方便快捷又大眾的美食不同。
黃金燒麥入口前，薙切愛麗絲下意識的還聞了聞香氣。
這種巧妙的多重食材搭配，竟然沒有一絲違和感，相互相成衍生出更加濃郁的香氣。
薙切愛麗絲的舌尖上忍不住的泛起了清口水。
一口咬下...
‘嘩嘩譁’
柔軟又薄如蟬翼的燒麥皮，被咬破的那一瞬間，燒麥裡的湯汁瞬間湧入口腔之中。
燒麥皮那麵食特有的麥子香氣，還有已經被四種餡料相互融合之後的鮮香湯汁，這鮮美的口感瞬間佔領了薙切愛麗絲的味蕾。
細細咀嚼...
但薙切愛麗絲還不覺得夠味，直接一個大口，將整個燒麥吃下。
那薄薄的燒麥皮，就彷彿是入口即化一般，在咀嚼時慢慢融化開來。
毫無疑問，最大格裝放的是豬肉餡，然後依次是雞蛋餡料，蝦肉餡，蔬菜部分則是由青菜跟鮮筍搭配在了一起。
這種層次感分明的鮮美味，食材全部完美的交織在了一起。
此時此刻，薙切愛麗絲瞬間就陷入到了自我的意識世界中去。
美食與美食完美和諧的融合，就猶如一首大自然的美妙交響曲，在薙切愛麗絲的耳邊來回的環繞。
一直閉眼享受的薙切愛麗絲，忍不住的再次夾起一個燒麥，一個大口全部吃下。
這一個大口下去，置身於美食盛宴的她，在美妙交響曲過後，宴會達到了制高點。
薙切愛麗絲的心中，說不出的喜悅與激動！
如此美妙的黃金比例燒麥，每一個餡料都搭配得如此的完美。
終於...
見薙切愛麗絲終於是忍不住的感嘆道：“啊！~~~~”
瞬間炸衣！
“真的，真的是太好吃了！黃金比例的燒麥真的是太好吃了！燒麥皮與餡料的完美呼應，以及吸取了所有食材精華的燒麥湯汁，真的是太美味了。”
“回味無窮，還是頭一次吃到如此美妙的中華料理！”
薙切愛麗絲連連感嘆。
慢慢地，見她從自我的意識中回過神來。
薙切愛麗絲看著夏樹。
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——————這只是個可愛的分割線——————
ps：這裡要感謝書友們的推薦票。
感謝有幾位書友幾乎是一天不落下的票票！
最後的最後，那就再附加一張正常版的燒麥吧，其實我還挺喜歡吃燒麥的。
各個地方的燒麥口味不同，但我都愛吃，哈哈哈哈！