第125章 即便是頂級的本土料理，也沒辦法阻擋挑刺的（4K）（1 / 1）
“這個還有這個，這些我都要！”
店員有些驚訝，看著君王，半天沒說話。
還以為他聽錯了，這基本上是把本店最頂級的料理都點了一遍。
除非是有特定的活動，或者是特定的顧客數量，否則不可能隻身一人的客人，會將這些料理全都點一遍。
且不說價格的問題，光是他一個人也吃不完！
於是，店員小心翼翼的問道：“這位客人，您是否還有朋友要來？”
就這麼一句話，君王有些不耐煩了，說道：“難道我一個人就不可以點這些料理了嗎？作為一家百年老字號，你們就是這樣對待如同上帝一般的客人的嗎？”
“我來這裡是消費的，我還需要你教我怎麼去消費嗎？”
雞蛋裡挑骨頭，怎麼都會挑出毛病來的！
君王話語明顯帶著情緒化，這讓店員一看就知道不是個好伺候的主。
只是店員也有顧慮。
按照君王的話來說，那就是隻有一人，這麼一桌子價值不菲的料理，這真的不是來找茬的？
這是他來到這家店裡工作以來，頭一次遇到這樣的事情。
剛好風見的老闆娘過來了，見到表情很難看的君王，急忙笑呵呵的上前詢問。
“這是出什麼事情了嗎？這個店員是新來的，店裡還有許多的規矩沒有學會，如果冒犯到了您，還請見諒。”
老闆娘說著話，衝著店員使了個眼色，讓他離開。
店員知趣的默默退了出去。
君王見到老闆娘，表情算是緩和過來了，笑道：“我以為，像這樣的老字號旅館，在店員上崗之前，都有過非常嚴格的培訓，讓其不會出錯。”
“這樣子才能夠給顧客提供最極致的到店體驗，沒想到..”
“如果是換在我那個行業的話，像這樣的新人出錯，可不僅僅是丟掉工作那麼簡單，甚至還會為此付出生命的代價。”
這話把老闆娘給說住了。
出一點錯就會付出生命的代價，想想也不是常人能做得了的。
老闆娘沒再接話下去，而是轉移話題，笑道：“是我們的問題，給您帶來了不好的體驗！”
“接下來由我專門來服務您，您有什麼需要的話儘管跟我說，再來就是，為了彌補我們的過失，今天我會讓本店的主廚送一道最為頂級，作為對您的補償。”
老闆娘笑呵呵的說著。
君王在聽到這話的一瞬間，立即收起了剛才那嚴肅的表情。
又變得和善起來，表情裡充滿期待的笑道：“既然是這樣，那我就期待著主廚給我帶來極致的體驗咯！”
“還有就是，關於我得用餐料理...”
說到這裡，君王拿起了選單，將剛才的動作又重複了一次。
老闆娘見狀心裡非常震驚，也瞬間明白過來，剛才店員為什麼會在客人面前失禮。
要不是在這行摸爬滾打多年，恐怕老闆娘做不到像現在這樣，內心的情緒與臉上的情緒不一致。
在這時，老闆娘腦袋裡快速的思考，關於君王的這一系列舉動，還有如此高額的料理，以及剛才無意間透露的工作。
雖然口頭上點著頭答應，但心裡卻已經在琢磨著，等出去要去打聽一下這個人的身份。
君王在老闆娘起身離開時補充道：“你們是怕我消費不起？”
“我來這裡，就是想要品嚐到當下最特色，最美味的料理，只要令我滿意，就算花上天價我也願意！”
老闆娘笑著點點頭。
將君王的選單送到廚房裡的時候，主廚以及所有廚師們都大吃一驚。
如果君王不是來找茬的話，這可是個大主顧！
不管如何，客人至上，就算打聽到了君王的身份又怎麼樣，這些料理都要製作好。
於是，主廚調來了好幾個助手，整個廚房忙得團團轉，就只是為了服務好君王一個人。
這個場面，倒有些帝王般待遇的感覺了。
老闆娘將當下的境況反饋給君王時，這才讓他稍微有些對這家店產生了好感。
因為在這個時候，他稍稍感受到了不同於別人的待遇。
接下來，就是漫長的等待。
這個在君王看來早就有了準備，畢竟這些料理都需要花費大量的時間精力去烹飪。
需要時間久一點也無可厚非。
如果要是老闆娘快速就將料理端上來的話，君王反而會覺得是在敷衍他，甚至是談不上極品料理可言。
時間一點點的過去。
老闆娘跟廚師們以君王的料理為主，也幸虧這個點不是用餐的時間，才能夠讓其他的廚師們能夠騰出手來。
唯一不好的是，本來這個點只有值班的廚師，現在就連主廚也要破例的要加班！
因為君王的這個舉動，以及店裡的動靜，引起了店裡其他客人們的注意。
即便是不去細問也能夠看出來，風見旅館現在很忙。
因為從君王用餐包間進進出出的店員們，以及老闆娘頻繁過去打招呼就看得出來，裡邊的人不一般。
於是，好奇的客人趁著店員空閒的時間問了問。
“話說，能稍微透露一下嗎？這個包間裡的是個大人物吧？按照往常的話，休息時間是不烹飪料理的，看著老闆娘都跟著忙前忙後了，可見對方的身份顯赫，可以破例！”
店員聽後，苦笑道：“身份顯赫不顯赫暫時不知道，但卻是我來到這裡工作以來頭一次見到這樣的場面。”
客人好奇追問道：“怎麼個說法？”
店員無奈回道：“來了個古怪的客人！”
“將本店最頂級的料理一個不落下的都點了一遍，但卻不是聚餐，是他一個人享用。”
“現在不僅是主廚，老闆娘也忙得團團轉，因為是客人的要求。”
說到這裡時，見有人已經在催促店員，他只好趕緊離開了。
客人聽得非常驚訝。
全部的頂級料理都點了一遍，還是一個人吃，除了WGO的執行官們，恐怕普通的客人可沒有這樣的要求。
因為這件特別奇怪的事，第一個客人得知情況後，瞬間就在風見旅館裡客人之間傳開了。
大家都非常好奇，這個古怪客人的來歷。
好奇的客人們聚在大廳裡，看似是在品嚐下午茶，實際上是想要看看有什麼熱鬧可以看。
包間裡...
在老闆娘的帶領下，做好的美食也一道道的開始上桌。
而這個點已經是下午，到了主廚們上班點，基本上是沒有休息。
廚師們在處理完最後一道料理後，累得癱坐在地上，抱怨著幸虧這不是常事，有一次就夠了。
當然，這麼辛苦做了一桌子美味，到了要品嚐的時刻。
廚師們也很想知道，這個奇怪的客人對料理的評價。
肯定是讚賞有加！
每個人心裡都是這麼想的。
君王看著這一桌子的料理，頂級炸天婦羅，龍蝦刺身等等。
最經典的就是小爐火上的壽喜鍋。
小巧精緻。
邊上擺放著的頂級雪花牛肉，均勻的肉質，光是看一眼就會想迫不及待的品嚐。
風見旅館的這個壽喜鍋，採用的則是關心的做法。
老闆娘親自進來操作。
將一塊小方塊的牛油均勻的塗抹在鍋中。
油溫升高之後，放入切段的大蔥煎香。
隨後，這是將一片片雪花牛肉放入鍋中。
‘呲呲呲’
牛肉在接觸到熱油的那一瞬間，立馬發出了清脆的響動聲。
澆上少量的壽喜汁，隨之而來的，則是濃郁的牛肉香氣。
待牛肉剛好斷生的時候，將其撈出，放入到客人的雞蛋液蘸料中供給品嚐。
帶著濃郁香氣的一片雪花牛肉，那剛剛斷生的鮮嫩程度，可以想象得到，入口後鮮嫩多汁，入口即化的口感。
接下來，老闆娘將剛才煎牛肉的鍋擦拭乾淨，小心翼翼的又再次放了一塊牛油。
重複剛才的動作！
將剩下的牛肉放入到鍋中，再依次的放入蔬菜菌菇等食材，最後則是再淋上特製的壽喜汁。
一道精緻的壽喜鍋就好了。
等到鍋中湯汁沸騰，發出‘咕嘟咕嘟’的聲響時就可以開吃了。
蓋上鍋蓋的同時，老闆娘則是做了一個請的動作，讓他品嚐一下。。
老闆娘還笑道：“這個壽喜汁，是本店的特色哦，是祖輩們一代代傳下來時的經驗累積，最終才搭配出口味獨特的秘汁。”
君王看了看，用到的和牛的確是最頂級的。
但是...
這些食材搭配，卻不是強強聯手。
見他勉強的拿起筷子，將蘸了雞蛋液的煎牛肉吃下。
君王眉頭狠狠地皺了一下。
老闆娘見狀知道，接下來有的要應對了。
君王放下筷子，有些嫌棄，說道：“這麼一家百年老店，給顧客提供優質服務的同時，料理也應該跟上才是，就這...”
這話明顯就是一票否決了。
老闆娘對這評價的反應是驚呆了。
這確定不是來故意找茬的嗎？
壽喜鍋可是他家的特色之一，從風見旅館開店到現在，一直都受到了食客們的追捧。
在加上搭配的都是頂級的和牛，沒有人會拒絕這樣的美味。
但眼前的客人，竟然睜眼說瞎話一般，直接否決了這道料理，在加上主廚們傾盡全力的來製作，最後得到的竟然是這樣的結果。
一股前所未有的屈辱感有內而發。
老闆娘的腦袋裡‘嗡嗡’的作響，職業經驗一直反覆的告訴她，一定要保持理智。
在老闆娘腦袋裡不停的思考的短暫時間，君王快速的將這一桌子料理都大致的嚐了一遍。
最終得到的答案是...
體驗感及其的差！
老闆娘這時才覺得，自己可能是被耍了！
如果一道兩道料理他覺得有瑕疵還能夠說得過去，但每一道料理都被打上了難吃印。
要真的是這樣的話，那風見旅館還能開到今天？
那不是早就倒閉了！
怕不是真是來搗亂的！
即便如此，老闆娘還是語重心長的說道：“能告訴我為什麼嗎？”
表面淡定，但老闆娘心裡已經有了打算。
如果真是來搗亂的，她經營這家旅館多年，積攢的人脈也不是吃素的。
問這句話，是在給對方最後的一點體面，好讓她出手得更加順理成章。
君王聽後，收起了之前和善的表情，藐視的笑道：“你不會以為，你的這一桌子料理真的很美味吧？”
“如果這就是你們旅館的水平的話，我只能說太過垃圾了！”
這說話的聲音很大，大到外面的人都聽見。
外面的店員以及廚師們，在聽到這話之後就，真是藏不住的憤怒。
這麼辛苦了一下午的傑作，忙前忙後，就只為他一個人，竟然最後說出這樣的話？
此時，一個店員不悅道：“我就說嘛，這傢伙就是來搗亂的吧？早就說這樣的古怪行為不對勁！”
外面不僅有店員們，還有其他的客人。
他們也聽到了君王的這一聲唾棄。
食客們紛紛的也為老闆娘打抱不平。
“這傢伙確定不是來吃霸王餐的？居然說風見旅館的料理全是垃圾？這麼明顯的找茬，過分了！”
“我們可都是風見的老主顧了，主廚們的廚藝水平難道不知道？所有料理都是垃圾，這不是在故意找茬我是不相信的。”
“一開始就覺得這傢伙不對勁，還抱有一絲僥倖心理呢，看樣子真就不是！”
“....”
君王似乎聽見外面的議論，於是起身，拉開的門。
外面的一行人，見到君王后感到有一絲的尷尬。
但還是有人站出來，說道：“你說這麼多，就是為了免單，為了白吃對吧？別以為我們不知道你的心思！”
君王依舊是那副目中無人的表情，說道：“免單？白吃？真是有夠搞笑的！”
“就跟這家店的料理一樣的好笑，難怪你們這群傢伙會認為這樣的料理就是最美味的了。“
“像這樣的旅館，只注重提供給客人們在表面上的極致服務體驗，卻忽略了最重要的核心，那就是料理！”
“極致的料理，是要讓客人從一進到店裡開始，一直到吃到的料理，都有一種獨一無二，被當成君王對待的帝王級別享受。”
“這才是頂級的料理體驗，而不是像現在這樣，靠著千篇一律的這些平平無奇的食材！”
這話說完，有客人不樂意了。
見一個客人站出來，指責道：“你說的這種帝王級別的享受，你能夠做得出來嗎？”
君王看向了老闆娘，笑道：“老闆娘，你敢跟我賭一把嗎？”