第70章 紅燒肉（1 / 1）
陳嘉安一馬當先，風馳電掣，一路衝到自家門口。
‘吱嘎’一聲，陳嘉安用力一捏剎車，腳踏車猛地停下，驟停的車輪順勢揚起一片泥土。
站在門口的陳母被突然衝出來的人嚇了一跳，她拍了拍胸脯，緩了緩受驚的小心臟，然後嗔怪道：“你這孩子，嚇我一跳！騎這麼快乾什麼？”
陳嘉安摸著後腦勺傻笑一聲，然後轉移話題道：“娘，我好餓啊，今天做什麼好吃的？”
“娘蒸了一鍋槐花饅頭，很快就能出鍋了，一會兒你先吃點墊墊。”
“對了，你大哥和煙煙呢？”彎腰把門檻放到一邊，陳母讓開身子問道。
陳嘉安邊推著腳踏車往裡走，邊扭頭說道：“大哥他們在後面呢，我騎得快。”話裡隱隱含著一抹驕傲。
陳母點了點他的額頭，笑罵道：“你還挺驕傲呢！下次可不能再騎這麼快了知道嗎？要是摔倒了可有你好受的！”
“嗯嗯。”陳嘉安聽話地點了點頭，停好車子就跑到門口張望。
“你在門口等吧，娘趕緊去炒菜。”不早了，孩子們都餓了，陳母也有些著急。
“娘，今天晚上不用炒菜了，大哥打包了飯菜回來。”聞言，陳嘉安忙拉住陳母的胳膊，阻止道。
聽到這話，陳母不由得鬆了口氣，這樣也好，今晚能早點吃上飯，省得再餓到孩子們。
不過，嘉遠這孩子，工資還沒發，又花錢租房子，又花錢給家裡添東西的，還要忙著照顧弟弟妹妹。
要知道，他也只是個十六歲的孩子啊！
這些年家裡家外都讓老大費了不少心，也受了不小的罪，陳母有些心酸地想道。
等會兒自己得跟老大談談，家裡這些年攢下來的錢也不少，不需要嘉遠貼補，錢還是得讓他自己收著，以後成家也有底氣。
‘叮鈴鈴’一道清脆的鈴聲響起，隨之而來的，是拐彎過來的陳嘉遠兩人。
見到自家大哥的腳踏車，陳嘉安舉起胳膊，開心地揮了揮手，然後喊道：“大哥，你們好慢啊！”
“說什麼呢！你大哥這是穩重！誰像你似的，騎那麼快也不怕把屁股顛成兩半！”陳母笑著斥道。
悄悄摸一下自己隱隱作痛的屁股，陳家恩也明白，自家老孃說的話很有道理，但他還是有些不服氣地小聲嘀咕道：“屁股本來就是兩瓣的，要摔也是摔成四瓣。”
說完，他偷偷抬眼瞄了陳母一眼，幸好，陳母剛罵完自家小兒子，就上前兩步想要去迎接大兒子和寶貝閨女。
因此，並未聽到陳嘉安的這句話，不然，又少不了他一頓罵。
畢竟，當著自家母上大人一頓抬槓，那不是沒事找事兒嗎？想不捱罵？那是不可能的！
而另一邊，陳嘉遠也在門口停下了腳踏車，他一隻腳支在地上，穩住腳踏車讓後座的李秋煙先下來。
等李秋煙順利下車，陳嘉遠這才一揚腿，下車推著腳踏車往家裡走。
“煙煙，冷不冷？這手怎麼這麼涼？你的手套呢？”給李秋煙攏了攏圍巾，陳母握著她微涼的手，關心地問道。
李秋煙搖了搖頭，然後說道：“娘，我一點兒都不冷。”
“娘，姐姐的手套在我這裡，我的今早落家了，姐姐就先借給我了。”聽到這話，陳嘉安突然一拍腦袋，說道。
“你這孩子，丟三落四的！”陳母不滿地說道。
“煙煙，你就不該借給他，反正他皮糙肉厚的，不怕冷，正好也能讓他長點教訓。”
“看你這手凍得，都沒血色了。”陳母握著李秋煙的手暖著，滿眼心疼地說道。
“娘，我真不冷，一路上有大哥在我前面擋著，我一點冷風都吹不到。”李秋煙安撫道。
想想也是，陳母也放下心來，接著她扭過頭，嚴肅地衝陳嘉安說道：“嘉安，你借了姐姐的手套，你得負責給洗乾淨知道嗎？”
“嗯嗯。”陳嘉安連連點頭，表示自己一定會洗乾淨的。
他脫下手套，拍了拍上面沾到的灰，然後小心地摺好放進自己的書包。
“你洗的時候注意點，上面的兔毛別洗掉了。”陳母不放心地叮囑道。
“對，洗的時候要小心。”李秋煙也附和道。
這手套自己還挺喜歡的，陳母織毛線的手藝很好，白色的手套上綴著兩顆紅色的小果子，手套口處還鑲了一圈灰色兔毛，看起來精緻又溫暖。
陳嘉安拍著胸脯保證，自己一定會小心洗乾淨的。
“走吧，咱們去屋裡暖和暖和。”陳母牽著李秋煙說道。
三個孩子跟著陳母，一窩蜂走進溫暖的廚房。
“娘，鍋底的火滅了，要添柴火嗎？”陳嘉安一屁股坐在灶前，問道。
陳母掀開鍋蓋看了看，然後搖了搖頭，說道：“不用了，饅頭就要熟了，再用餘火燜一會兒就行了。”
陳嘉遠把兩個大飯盒拿了出來，他摸了摸溫度，然後說道：“娘，我買的菜好像沒那麼熱了，要不再熱一熱吧。”
這一路走來，花了不少時間，現在這菜雖然沒涼，但也只是溫熱罷了，還是熱一熱比較高好。
不然，若是紅燒肉裡的油脂凝固，賣相實在是不太好看，味道也會變差。
“行，放進來熱一熱吧。”陳母利落地架起另一個蒸鍋篦子，把兩大碗菜放在上面，然後再次蓋上鍋蓋。
趁著大鍋工作的時候，陳母又支起旁邊的小爐子，燒水打了一鍋紫菜蛋花湯。
‘吱呀’一聲，大門被推開了。
聽到聲音，陳母向外探了探頭，然後道：“應該是你們爹下工回來了，行，人齊了，那咱們就準備準備開飯吧。”
已經迫不及待，提前幹掉半個槐花饅頭的陳嘉安開心地點頭，隨後十分積極地幫忙端碗拿筷子。
“快吃吧。”幾人紛紛落座，陳母一人舀了一碗湯，然後說道。
雖然又熱了一遍，但國營飯店的菜還是很好吃，紅燒肉肉質軟嫩，入口即化。
肥肉部分油而不膩，口感軟糯，連李秋煙這個從來不吃肥肉的人，都忍不住破例多吃了幾口。
另一道糖醋排骨味道也很好，酸甜適中，肉質緊實，點綴的芝麻更是點睛之筆，除了不怎麼下飯，一切都很完美！