第75章 對照組(1 / 1)

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白妤帶著李碩前往張繁音的辦公室,先把自己身邊這人和門口的老大爺安排下來才好。

“正好食堂打掃衛生那大爺不幹了,我讓保安問問他能不能幹。”

張繁音答應的很爽快,倒是李碩有些不樂意了。

“小白老闆,什麼奇奇怪怪的人都招進來,萬一是其他廠商派來的臥底怎麼辦?”

白妤的視線落在他身上,將人盯的渾身發毛,“你不也是來歷不明的嗎?我還擔心你是別人派來的臥底呢。”

“我不是!”

李碩急了,將是手機掏出來,開啟自己的影片賬號,裡面居然有幾百條的影片。

“小白師父你看看,我家真的是賣魚的,來這裡也是為了跟你學習做魚丸。”

白妤接過手機,發現從前年年初對方就開始在影片平臺釋出影片了。

一開始只是普通的記錄生活,將自己家海鮮店給網友們看,後來在櫥窗裡掛了一些乾貨連結,就是上面的銷量看著挺可憐。

粉絲量遲遲沒有破五百,評論區裡大部分都是親戚朋友的互動。

白妤看了幾眼,將手機還給他,“你說的和影片裡面是差不多,但也沒有辦法證明你不是收了錢來偷秘方的。”

“我.......你可以給我家裡人打電話......給派出所打電話......哎呀,還真沒有辦法證明!”

男生急的額頭上都沁出汗來,一時間不知道要怎麼辦了。

白妤拍拍他的肩膀,“開玩笑,今天就是帶你來參觀一下工廠內部。”

李碩鬆了口氣,再抬頭又是一臉興奮的模樣。

“我家也有一個大院子,如果建成廠子,肯定比這裡還好。”

“小白師父,這手抓餅和烤冷麵都是在這裡製作嗎?我怎麼沒看到快遞車?一般都是幾點發貨啊?”

白妤看了他一眼,李碩立馬閉嘴。

兩人很快來到魚丸的生產車間,白妤熟練的換上衣服,李碩有樣學樣,跟隨往裡面走。

現在這個時間工人們都在做魚丸,偶爾有幾個看到白妤的跟她打招呼。

“廠子裡的人就這麼多嗎?我還以為會有很多人。”李碩說道。

白妤:“現在只需要供應幾個攤位,這些已經足夠了,如果生產多的話,還能存點庫存。”

活蹦亂跳的魚被開膛破肚,最後變成白生生的魚丸,空氣中都是魚肉的鮮味,讓人忍不住流口水了。

“小白師父,我們什麼時候開始教學?”李碩就是為了這些來的,此刻摩拳擦掌,恨不得擼起袖子開始幹!

白妤伸手攔住他,“彆著急,你是來學習技術的,又不是來打工的。”

下週她要和賀際清去見什麼傳說中的大老闆,面前這位,姑且也算是個小老闆吧。

“你如果覺得魚丸的製作是你真心想學習的,就先回家,下週我去找你。”

李碩一拍腦門,“我懂了,小白師父,因為你也要考察我是吧?”

白妤:“......算是吧。”

雖然今天學不到有點可惜,但李碩依舊對製作魚丸很感興趣,什麼魚刺比較少,什麼去刺方法更簡單......

中午白妤特意讓食堂做上魚丸湯,給對方嚐嚐。

剛從生廠車間的出來,再一次見到了苗文文。

白妤瞧見她臉上失望的神色,又看看李碩,心裡明白了。

“小苗啊,你今天沒煮湯嗎?上次你做的飯那是真好吃啊,我現在還想著呢......”

苗文文想到上次被她捉弄,轉身就跑。

聽到別人說白妤和一個年輕男生來廠裡,她還以為是時子恆來了。

李碩指著苗文文的背影,問:“什麼意思啊,她負責廠裡的飯菜嗎?”

白妤笑笑,“沒事,是我們廠裡的財務。”

來到餐廳時,剛才的門口的老爺子已經被安排好了,換上一身工作服,瞧著還挺精神的。

“小姑娘,多謝你給我這個工作,我以後一定好好幹!”

白妤取了餐盤,解釋說:“也是碰巧食堂有個人離職了,這才能留下您,您就踏實幹,有事找張阿姨就行。”

“好好好!”老爺子接過她的餐盤,“那我給你打飯,這還是第一次做,你可別嫌棄我。”

“沒事。”

那一瞬間,白妤覺得自己好像見到了食堂阿姨對照組,一勺接著一勺,餐盤裡都險些裝不下了。

“夠了夠了!”

白妤連忙制止,那麼多自己也吃不完啊。

老爺子將沉甸甸的餐盤放到臺子上,眼中還有幾分不捨,“你太瘦了,多吃點。”

老人家的一番好意,白妤只好收下,找個位置等李碩過來。

可這邊剛放下盤子,男生就喪著一張臉過來了。

“怎麼了?”

李碩拿出手機給餐盤拍了個照片,回頭看了眼,小聲嘟囔道:“這老爺子還挺會看人下菜碟的。”

“啊?”

白妤看到他的餐盤明白了,自己這盤子裡滿滿當當都是肉,李碩盤子裡肉少的可憐。

就連那碗魚丸湯,自己全是魚丸沒有湯,李碩碗裡只有兩個魚丸。

敢情老大爺和食堂阿姨不是對照組,自己和李碩才是。

她將魚丸換了一下,“嚐嚐吧。看看你有沒有什麼見解。”

魚丸再怎麼好吃,和新鮮的魚味道也是不同的。

尤其是像李碩這種常年吃魚的人,更容易說出魚丸的不足。

李碩早就迫不及待了,“那我嚐嚐!”

雪白的魚丸進嘴的瞬間,第一感覺就是Q彈,彈牙的口感是普通魚肉無法代替的口感。

因為原料大部分都是魚肉,很鮮。

白妤盯著他臉上的表情,直到對方豎起大拇指,她才鬆了口氣。

“小白師父,我真的是來對了!”

李碩的話滔滔不絕,“我們老家也有一種魚圓,但和這個的味道不太一樣,你這個就能算是改良版的!

對了,小白師父,你老家不會是我們沿海的吧?”

白妤被這個問題整得有些心虛,“是我之前聽到到的一種做法,沒想到這麼受歡迎。”

“原來如此......”

魚丸的方法自己掌握了,魚餅和魚籽福袋也是差不多的製作方法。

吃上去口感差不多,遠遠沒有自己之前在的小吃攤上吃的豐富。

看來要快點將爆汁魚丸和撒尿牛丸製作出來才好。

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