第103章 別樣拌麵（1 / 1）
“網上的手抓餅？”老闆娘笑笑，“那哪能一樣，網上的餅我都沒吃過，取這個名字也是為了吸引顧客！”
“哦，那你怎麼不賣點網上的手抓餅，那個老火了，要是能賣那個，生意肯定紅火。”
白妤的話剛剛說完，老闆娘就拒絕了。
“那網上的餅一張兩塊多，我這就是小本生意，怎麼可能用的起。”
她將剛才灑出來的料汁擦拭乾淨，“這大錢咱們也賺不上，還是守著小攤過日子吧。”
“要是有這個機會......”
張繁音的話還沒說完，就被白妤打斷，“好，謝謝您的餅。”
兩人走遠了一點，張繁音說：“小魚，咱們賣給商家不是更便宜嗎？看著這人還是做餅還是有一套的，可以將手抓餅給她加盟。”
“話雖這樣說，但是張阿姨，她不認識我們啊，說不定還以為我們兩個人是騙子。”白妤攤手，無奈的說。
她在網上是有一些知名度，但初來乍到這裡，說出來的話再好聽，他們也的不會相信，還會懷疑兩個人別有圖謀。
還是先在他們面前打出名氣，剩下的事情才更好辦。
接下來，白妤和張繁音嚐了這裡的烤麵筋和烤冷麵，不能說是一模一樣，只能說是和自己原版的毫不相干。
白妤一時間說不清自己是失望，還是慶幸自己的手藝沒有被偷學。
“好了，下面就到我們擺攤的時候了！”她拍拍手，重整旗鼓。
郭川早就迫不及待了，不管是手抓餅，或者烤冷麵，烤麵筋，還是其他的東西，他都想要嚐嚐。
“小白老闆，你買了那麼多的土豆和麵條，難道是要做冷麵？”
雖然餓自己沒吃過，面前的土豆也的確有點小了，但他相信小白老闆。
白妤將的小土豆都倒進大盆子裡清洗，“是另外一種口味的麵條，你可以期待一下。”
她選的這些土豆雖然小，但都非常圓潤，沒有表皮受傷，簡單沖洗兩遍，就能洗得乾乾淨淨。
郭川沒有能插得上手的地方，只能蹲在一旁看著。
土豆，麵條，調味料......
看上去都是平平無奇的東西，就這些能做出別的口味的麵條嗎？
白妤將土豆撈出來等待控幹水分，簡單的了一下，這才發現最重要的東西居然都忘了買了。
“你們等一下，我還得去趟菜市場。”
不等兩人回答，她已經小跑出去了。
郭川嚥了咽口水，問：“張阿姨，小白老闆一會兒要做什麼吃的，能透漏一下嗎？”
張繁音想回答他，但不好意思的是，自己也不知道。
兩個人就這樣攤位上等著，其他攤位雖然人不多，但也是在營業，他們這邊......
甚至都沒開張。
好在白妤很快就回來了，還帶了一大兜東西，被塑膠袋裝著，看不清楚。
“來了來了，拌麵的靈魂來了！”
白妤將鐵板的火先開啟，倒上油，洗乾淨的土豆放上去。
然後轉身收拾自己從菜市場帶回來的東西，一股腦倒進水盆裡面。
“魚腥草？”
郭川驚訝，“小白老闆，你要買的就是這東西？”
白妤點頭：“是啊是啊，這可是我這道拌麵的靈魂，你喜歡吃的嗎？”
“還行，但恐怕有些人接受不了......”
張繁音沒見過這種蔬菜，長得像是樹根一樣，她問：“怎麼了，這菜有什麼不一樣嗎?”
“哎？張阿姨你之前也沒有吃過嗎？”
白妤拿了一根清洗乾淨的給她，“這個叫魚腥草，也可以叫它折耳根，你先小小的嘗一口。”
張繁音將信將疑的接過，嚐了一點點。
嗯，這個味道，自己要怎麼形容呢？有濃烈的魚腥味，但它又是一個蔬菜......
郭川看到她變幻的神色，已經習以為常了。
很多外地人都是接受不來魚腥草的味道的，只有當地人吃的比較多。
但這裡的小吃街，當地人和外地的旅客都有。
在麵條裡面加入魚腥菜，是不是太沖動了......
“小白老闆，你要不要再考慮一下？”他委婉的提醒道。
白妤知道他內心顧慮，但這都不是事。
“放心，不吃我們就不加，喜歡吃的就多加一點，沒什麼大不了的。”
將魚腥草清洗出來，鐵板上的土豆也可以翻面了。
土豆用小火煎制的金黃才好，把魚腥草切碎。
還沒開張，攤位不遠處就有幾個人頻頻看向這邊，指指點點的。
“那是小白老闆吧？看上去真的好像......”
“小白老闆在京市呢，你也知道是看上去像！”
“可那個攤位都沒有招牌，要不我們去問問？”
三人猶豫了一下，還是決定上前問問。
“請問，你是小白老闆嗎？就網上特別火的那個，你們看上去長得真的特別像......”
白妤驚訝，拉下自己的口罩，“是嗎？我也覺得挺像的。”
“我去！真的是小白老闆！”其中一個胖胖的男生一聲驚呼，將周圍人的目光都吸引了過來。
白妤食指放在嘴邊，示意他們小聲一點。
“真的是小白老闆！你真的來山城了！我還想著寒假的時候去京市小吃街找你呢!”
“我也是！你做出來那些東西看上去真的很好吃！我零花錢都快花完了......”
白妤失笑，“放心，我來了，你們不用京市也能吃到好吃的小吃了。”
三人的視線這才落在他們面前的攤位上，只見一堆小土豆，可是之前也沒見過哪一道小吃上用到了小土豆啊。
“這是在做什麼？難道是新品？”
“我喜歡吃土豆，這是怎麼賣的？”
“啊？這是土豆？我剛才還以為這是魚丸呢......”
白妤勾起嘴角，“新品土豆拌麵，只要五塊錢，要不要來上一份？”
五塊錢！
不只是攤位附近的幾個人震驚了，就連路過的都忍不住豎起耳朵。
五塊錢去超市也只能買一瓶水，在這裡就能買上一份拌麵？
“這麼便宜？給我來上一份！”
“我也要，我先看到小白老闆的！先給我做！”
旁邊的郭川不忘舉手：“小白老闆，還有我，我也要來上一份！”
白妤開啟旁邊的燃氣灶開始煮麵，“別急別急，都有！”