第158章 誒！給你整碗牛肉麵（1 / 1）
“聽你的意思，我不能來這裡？”
崔野倒是覺著張渝這話說得挺有趣的，這古神戰場莫不是什麼危機四伏的地方？
“那倒不是。”
煙還是那支菸，張渝叼在嘴上就要在手中生出火焰點燃。
啪的一聲，崔野緊抓住張渝的手腕，又指了指掛在牆上的指示牌向他微笑道：“店內不能吸菸。”
好大的手勁。
微微皺了下眉頭，張渝抬眸看了一眼崔野。
張渝能明顯感受到這小子的實力已經比他高了不少，儘管崔野沒有流露出半點氣息，但他依然能從與這小子的肌膚接觸間感受到那種莫名的心悸感。
這種感覺他只在局長身上感受到過。
御主！？
一瞬間張渝就判斷出崔野的非同尋常。
是雄主的星權麼？
對於崔野掌控著寰宇食錄一事，張渝可以說是第一個知曉內情的修士，只不過那本菜譜本就無人掌控過，所以他也無法直截了當地判斷出崔野到底有沒有完全繼承瓊華雄主的能力。
如果繼承了的話……
想到這裡，張渝不禁打了個寒蟬，渾身感到不寒而慄。
瓊華雄主隕落一事有太多的密辛，他在衛道局勤勞了近兩百年自然知曉其中的一些秘密。
許多高層嘴上尊敬著這位隕落的大人物，但背地裡搞了多少小動作很多人都不得而知。
至少從他蒐集到的一些資訊來看，雄主的隕落或許與許多世家宗族有莫大的牽連。
一位宿命級的大人物可以說站在了整個宇宙的制高點，如果他不想死的話，或許沒有人可以置他於死地。
而能成就宿命級的大人物，無不是掌控著一條異常完整的特級星權權柄。
就好比真正的瓊華聯邦，皆由這位雄主一手親力打造。
好不容易將手腕從崔野的手中抽出來，張渝訕訕道：“不吸就不吸吧。”
接著，他又調轉話題：“戰場你要去麼？”
“我答應這位古先生會陪他一起進入。”
點了下頭，崔野手指向古財將他拉到與自己統一戰線。
張渝到底是個什麼身份站在什麼方位如今的崔野是愈發的不明白，保險起見他索性將古財與自己捆綁到一起。
一來可以探探張渝是個什麼態度，二來可以旁敲側擊出一些不知情的隱秘。
原來如此。
張渝頷首，他忽然摸了摸自己的肚子，再次訕笑道：“有吃的麼？我看你這兒是一家館子。”
“自然是有的。”
餐館餐館自然是讓人用餐的地方，對於每一位代表著客人身份的消費者崔野自然是打心底裡歡迎。
選單自然也是備好的，老崔餐館的選單經過崔野一整夜的精挑細選自然是選出了不少美味的食物。
只是大部分五星級或者是更高星級的美味他暫時沒有寫上去。
原因無他，窮。
缺乏美食點數的他根本就不可能用太好的食材去還原出之前的美味，現如今他能正常開業全靠著食材倉庫裡還剩餘的一些食材來裝作門面。
“我看看。”
崔野這小子的手藝是不錯的，張渝舔了舔嘴唇還能回味出在凡域時偷偷品嚐過的味道。
“這個可樂中翅有嗎？”
“那沒有。”
“紅酒燴牛腩呢？”
“暫時沒貨。”
“紅燒熊掌該有了吧？”
“暫時做不出來。”
“……”張渝。
“我懷疑你小子在拿我開涮。”
張渝一臉的無語。
點啥啥沒有，你這館子開來做什麼？
這還真不怪崔野，這選單上的菜確實是標了，但是剛剛他一看發現價格忘記標註了。
如今他還沒來得及把美食點數和銀幣價格兩兩換算，張渝這傢伙點的食物全是需要大量美食點數兌換的食材，屬實是難為他能在眾多菜名中精準地點出幾種用料昂貴的食物。
“誒！”
忽然間，崔野靈感來了，他手指著天對張渝道，“要不給你整碗牛肉麵嚐嚐？”
思來想去之間，崔野忽然想起在麵條一道上，自己還真沒做過牛肉麵這種常規美食。
索性用張渝做個實驗也是不錯的。
在價格方面兩人倒是沒什麼爭端。
崔野只要了100銀幣，老張也爽快，一口應下。
既然大廚都推薦了，他自然不好說些什麼。
只不過牛肉麵這玩意兒，他倒不是說不好，只不過在真實世界他吃得已然不少，也不知崔野能做出一份怎樣地道的牛肉麵。
牛肉麵這東西，自然是要做紅燒的才好吃。
崔野深知這個淺顯易懂的道理。
肉，自然是選用牛肉，只是崔野有些糾結到底選用哪一種。
在美食商店中，牛肉的種類繁多。
奶牛肉、黃牛肉、犛牛肉、夔牛肉還有牛魔特殊種族的魔牛肉。
這幾種食材崔野對比了一下，夔牛他已經做過了全牛宴，犛牛肉雖說嚼勁十足但用來下面還是差了許多。
稍加思索他便決定了用魔牛肉作為原湯材料。
商城兌換魔牛肉的價格並不算昂貴，與夔牛肉相比足足便宜了近3000點。
看著總額12萬的美食點數一下降到了11萬，不肉疼那是假話，只不過崔野秉承著他鄉遇故知的理念還是給張渝開了個後門。
魔牛肉的特點很明顯，這肉表面金黃切開之後裡頭卻是暗紅色。
手指擠壓之間，這牛肉Q彈又富有還原性，頗有韌性。
一整塊牛肉先是切成小方，再用冷水在鍋中過濾焯水。
等浮沫盡皆浮於表面時，再將這些浮沫撈出扔掉餘下一鍋清澈帶有香味的牛肉原湯。
這是用來做牛肉麵最佳的湯底，他先將湯全部盛於一個碗中，將鍋洗淨擦乾後在表面覆上一層龍涎草油，旋即將火溫調製最大。
鍋中的冷油轉瞬間升溫，崔野這時候忽然覺著用現代的工藝手法烹製美食確實也是一種樂趣。
以往他都習慣用異火和一些特殊手段來製作美味，這過程中卻全然忘記了做食物時那種等待的過程。
期待卻又消磨耐心。
想法自然是一閃而過，他輕笑著搖了搖頭，等油徹底化開時將蜜桃冷製出的冰糖迅速下鍋。
糖色很快將清油染上些許顏色，他又迅速倒入牛肉粒翻炒，炒至牛肉小方完全與冰糖的顏色無二至後，繼續加入蔥、姜、蒜、花椒、八角、桂皮、香葉，翻炒出撲鼻的香味。
一小勺豆瓣醬用來提升食材的口味，再度翻炒兩勺，料酒接著入鍋。
霧氣有了氤氳的苗頭又急忙將剛剛盛好的原湯倒入。
大火轉中火，再倒入些許老醬汁和備好的麵條。
燜煮了近二十分鐘用筷子一插下去就能發現麵條既軟爛又富有韌性。
“譁。”
面與肉裝在一副碗中，上兩片可生吃的青藤菜，一碗簡約到賣相優越的魔牛牛肉麵已經開始勾動在場所有人的味蕾。
咕嚕。
張渝甚至吞了吞喉嚨。
儘管牛肉麵的全貌他還未看清，但光從飄散出的霧氣味都足夠讓他食指大動。