第81章 莊稼人離不開地（1 / 1）
半個時辰，幾個土豆做的菜就上來了。
麻辣小土豆，紅燒小土豆，油炸土豆片，土豆泥，土豆餅，醬燜土豆豆角。
還是六個菜，辣的有，香的有，清淡的也有。
劉掌櫃一一嘗過，口感不說特別驚人，卻也是新鮮。
而且有幾種做法都是常見菜式，說明這菜做著不刁難。
倒是那土豆餅和土豆泥讓劉掌櫃眼前一亮。
土豆餅口感香脆，切的細碎的配菜與土豆及麵粉完美融合在一起，細微的顆粒感給人舌尖不一樣的酥香感受。
而土豆泥，還未入口，就能感受到一陣清香撲鼻。一入口，滿嘴清甜，香滑軟糯，入口即化，可以說是一道不嗜甜的人也會愛上的甜點。
李筱看著劉掌櫃臉上的表情，知道這土豆也是穩了，心情無比的美妙。
待劉掌櫃放下筷子，李筱便笑嘻嘻的看著他，等著劉掌櫃說話。
“李老弟呀，你家福氣可大著呢！”這都在山裡找了多少好東西了呀？
李大山聞言，樂呵呵的擺手，嘴上說著老百姓，靠山吃山，全靠刨這土裡的東西了。心裡卻是無比的贊同劉掌櫃的說法，自家閨女可不就是福氣大？完全沒注意，人家說的是“你家”。
李筱可不管大人們之間的商業互吹，她關心的是土豆子的身價。
好在兩個大人也沒說太久，就開始聊到了李筱關心的問題。
“如今，這土豆子還新鮮，而且量少，姑且四十文一斤，日後且看看食客的反饋以及產量，到時候再調整價格如何？”劉掌櫃給出了一個比較不錯的價格。
李大山一聽，這土豆子可比豬肉還貴，自然是樂意的，李筱也沒大意見，畢竟薯蕷一開始也才三十文一斤，這土豆價格已經算是出乎意料了。
至於六個菜式，李筱一起只要了三兩銀子，連著土豆的銀錢結算好後，父女倆到西街買了些東西就回家去了。
五月二十九，李大山和李筱父女倆再次進山，到了發現土豆的那片區域，往那日沒到的裡側走了一段路。
路上倒是零零散散的發現了不少土豆，但一大片的，再也沒見了。
父女倆也不氣餒，一邊走一邊挖，兩個時辰終於把兩個揹簍都裝滿了。
雖說天色還早，但兩人也打算先回家，明日再過來看看是否還有。
父女倆連著進山刨了三天土，一共挖了三百多斤土豆。在找，也一時找不到了。
花了一些時間，李大山三人挑挑揀揀，把個頭飽滿、未受傷的將近三百斤好土豆挑出來，打算留種，待到八月，在還空著的那一畝多的旱地裡種上。
剩下的六七十斤，李大山送到了吉祥酒樓，李筱特地交代，如果劉掌櫃收，那一定少收五文錢一斤。
劉掌櫃聽說李大山家這次又把土豆子留種了，打算八月種上，不由得佩服這家人。
不被眼前利益影響，踏踏實實的，每次都能把山裡的東西“挪”到自己家，讓那些東西真正成為自家掙錢的寶貝。
也難怪少東家高看他們一眼，囑咐要對李家多加照顧，他們確實值得。