第755章 （1 / 1）
時淮南：“什麼都行，我不挑食。”
江年年腦海中過了一下廚房裡面的新鮮蔬菜，“要不就吃芹菜豬肉餡的？”
時淮南挑眉，“好啊。”
江年年立刻就屁顛屁顛的跑去廚房裡做餃子餡兒。
時淮南在後面喊道，“需要我幫忙剁嗎？”
江年年剛好跑到廚房門口。
聽到這句話。
扭過頭。
笑意嫣然，“不用啦，我家每次過年的時候都是我準備餃子餡兒，我奶奶都誇我做的餃子餡兒香。”
此時此刻的江年年，就好像一個即將要去玩粘土的小朋友，滿心的歡心。
時淮南靜下心來處理了幾個工作上的問題。
開了個視訊會議。
看看時間已經將近十一點了。
這才一瘸一拐的走進廚房。
剛好江年年和好了面，等著包餃子了。
時淮南坐在了島臺旁邊，“我給你幫忙包餃子。”
江年年問道，“工作處理完了？”
時淮南點點頭。
江年年這才將面板拿出來，放在了島臺上。
然後從面盆裡拎出來了剛剛和好的面，在面板上揉了幾下，將麵糰中間摳出一個窟窿，手指和手掌，順著逆時針的方向一直在揉捏，將麵糰揉捏成了細細的條狀，然後揪出了一個一個胖乎乎的小麵糰子。
動作很利落。
時淮南看的入神，“帝都這邊一般都是用刀切。”
江年年笑著說，“我知道的，小鹿和清歌都說過，但我還是喜歡用手拽，拽出來的小麵糰子的各種各樣，感覺很可愛。”
江年年拽完之後，又把麵糰子團成了扁扁的圓形，再用小小的擀麵杖擀成了片狀，做成了餃子皮。
和時淮南一起包餃子。
時淮南拿起餃子皮。
餘光一直落在江年年的身上。
努力的學習。
只是每一步都和江年年做到一模一樣，但是最後的成品卻是千差萬別。
江年年做起來的是飽滿的可愛的小餃子。
他做出來的……
就連站都站不起來。
餃子餡兒還在外面露著。
看起來實在是難登大雅之堂。
江年年看了一眼。
也並沒有嘲笑。
反而是重新拿起了一塊餃子皮，一板一眼的交給時淮南，“你看我這樣，把餃子皮放在手指上，五根手指都可以隨便的動，用食指和小拇指輕輕的將餃子皮往上抬一抬，這樣就可以讓餃子形成一個弧度。
而弧度的正中心，剛剛好是你放肉餡兒的重力點，將肉餡放在這個點上，食指和小拇指繼續的向上托住，但是力氣不要太大，力氣太大的話，餃的餡就容易從左右兩邊出來，而這個時候也可以稍微的彎曲一下中指和手心。
然後另一隻手捏住了餃子皮的中間，像我這樣輕輕一捏，先把中間捏上，然後手指這樣的微微轉一下，讓其中的一邊對著你自己，先從餃子肚子的前面，向後捏一個褶兒，一定不要對起了捏，要保證前面的麵皮比後面的麵皮要少，這樣餃子才可以圓潤地向前彎曲坐好。”
江年年將所有的動作都慢放了一遍。
時淮南看的認真。
雖然等到自己上手的時候，依舊是眼睛學會了手還沒有學會，但是比自己剛剛包的第一個水餃已經好多了。
而且幫了四五個之後。
漸入佳境。
越來越好。
但是和江年年相比。
還是相形見絀。
可是即便如此。
時淮南還是故意把自己包的水餃裝作無意間的，推到了江年年的面前，江年年看了一眼，驚喜的抬起頭，朝著時淮南豎起了大拇指，“你學的快多了，當時我媽媽教給我，我包了好幾次水餃才學會這樣包的。”
這種幼稚的誇獎小朋友的話……
卻讓時淮南的心裡得到了前所未有的滿足。
好像剛剛在視訊會議中決定了一項價值幾十個億的專案，都沒有現在的心情好。
時淮南一邊包餃子，一邊說道，“我們家過年的時候，也沒有人包水餃，因為我奶奶去世的早，我媽又自詡為是偉大的藝術家，那一雙手都是上了鉅額保險的，肯定不可能包，我和老二，我們兩個人小時候，經常跑去楚辭的家裡，看楚辭的母親包水餃，看著看著，年夜飯就在別人家解決了。”
江年年心裡似乎被真正的撞了一下。
雖然時淮南有錢。
但是這種明顯的有錢人的生活，可能恰好讓他丟掉了一些樸素的東西。
雖然現在父母感情破裂。
但是以前，過年的時候都是要去鄉下的奶奶家，一家人聚在一起，有炒菜的，有包餃子的，有貼對聯的，還有她這樣的專門負責表演節目讓長輩們開心的，一家人其樂融融，雖然房子很小住的地方條件差，但是在那種熱鬧的氛圍中，幸福總是不期而至。
江年年輕輕的說道，“現在我教會了你包餃子，以後，過年過節的時候你去時爺爺家裡，也可以給老人家露一手，老人家一定會特別開心，人老了之後，有很容易被小的瑣事滿足，我爺爺奶奶就是這樣，我平時回家的時候，給他們錢給他們買一些營養品，反而不如給他們清理一下老年手機的記憶體，吃飯的時候拉著他們一起洗洗手，更讓他們開心。”
時淮南滿口答應下來，“好，下次回去，就給老爺子做……別動。”
江年年一下子愣住了。
時淮南抬起手在江年年的鼻尖上輕輕的擦了擦，“有面。”
卻沒想到。
自己手上的面更多。
越擦越多。
江年年：“……”
看著時淮南那張乾乾淨淨的俊逸的臉，江年年忽然興趣大發，三根手指在時淮南的臉上劃了一道，時淮南的右臉上瞬間出現了三道白色的麵粉痕跡，就像是貓一樣。
時淮南也愣了一下。
立刻還擊。
兩人像小孩子一樣，玩的不亦樂乎。
最後兩個人的臉上，幾乎被面粉覆蓋。
看著對方。
都忍不住發笑。
江年年推了推時淮南，“你快去洗臉吧，就最後幾個了，包完之後，就可以下鍋咯。”
小姑娘利落的拿起餃子皮，加上餃子餡，動作行雲流水。
時淮南看著，似乎想到了兩人結婚之後的話——
寧靜溫馨慢節奏，卻永遠不會讓人厭煩……