第17章 做生意（1 / 1）
在這個時候，豆子加工技藝不精良，吃起來會扎嗓子，很難吃，因此，除非饑荒，或者家裡窮的沒錢吃小麥了，才會吃大豆。
所以，梁氏才會這般說。
趙磊光搖了搖頭，就去收拾磨盤了。因為趙冬磨得是溼豆子，所以，他得將磨盤清理一下。
梁氏撇了撇嘴，再次多嘴道：“我聽街坊都說，這趙冬一家可不會過日子了，日子都這麼難了，還給閨女買糖吃。你說，他該不會是將面賣掉給閨女買糖了吧。”
趙磊光低頭忙自己的沒有接她的話，梁氏便自顧自的說著。
“要我說啊，公爹就不應該借給他家面。誰知道，他還不還得起啊，萬一這以後再賴上咱們家可咋整。我們就應該跟王大娘一家多親近一些，他兒子可是村裡最有出息的，將來她孫子再考上官了，對咱們家才有幫助。你說是不是？”
她在這邊說了半天，卻見自己男人根本就沒理她，梁氏有些生氣的湊過去，拍了下趙磊光：“誒，我給你說話呢，你聽到了沒。”
“我這不聽著的嗎。”趙磊光有些不開心道：“我跟你說，你剛剛說的這些話，以後少說，被爹聽到了，肯定要生氣。”
“還有，爹自有他的道理，我倒覺得爹沒錯，冬哥這人不錯的，重情重義，現如今有難了，我們家是村長，幫一把也是應該的，你以後也少在外面瞎說。”
被自己男人數落了一頓，梁氏臉上有些掛不住，氣哄哄的也不再開口說話了。
而已經走遠的趙冬自是沒聽到這些話的，就算是聽到了，想必也不會太過在意。
等他回到家時，孫梅已經起來了，正在院子裡洗漱。
見到趙冬停好車，趕忙上前幫忙將豆漿端到廚房，隨後，關好大門，拉著趙冬，神神秘秘的往菜地走：“老公，你看這些菜，是不是比昨晚大了許多。”
趙冬看了看，也是楞住了。
菜院子裡的菜，雖然大多都還不能夠吃，但明顯比昨天晚上長大了許多。
一夜間，竟然能長這麼高？
趙冬驚訝出聲：“這，這是啥情況？”
孫梅可是老書蟲了，瞬間便開啟了腦洞，小聲問：“還記得昨晚咱姑娘給菜澆水嗎？”
趙冬不明所以：“記得，怎麼了？”
孫梅沒好氣的白了他一眼：“讓你還嫌棄我愛看小說，這種情況，肯定是咱閨女的金手指啊，小說裡都是這麼寫的，估計是什麼心想事成的錦鯉運氣啥的。”
見趙冬一臉的不信，孫梅慫了慫肩：“你不信我？要不，你來解釋解釋，菜為什麼一夜長大的事情。”
趙冬趕忙賠笑：“我哪敢不信老婆大人啊。”
說到這，臉色卻是嚴肅了幾分：“不過，不管是金手指，還是銀手指，這事必須得保密，萬不可讓第四個人知道。”
“對對對。”孫梅連連點頭：“待會兒我也交代潼潼，讓她不要出去亂說。”
趙冬點頭：“這事不能大意，待會兒我就去山上砍些竹子回來，將菜園子圍起來吧，省的開啟門，就能看到菜園子裡的菜。”
於是，剛磨完豆腐回來的趙冬，都沒歇一下，就又馬不停蹄的去砍竹子做籬笆了。
…
今天可謂是穿越以來，最為忙碌的一天。
吃過早飯，孫梅和趙冬就開始在院子裡，削竹子扎籬笆了，一直忙到快晌午，孫梅要去學堂做飯，趙冬就去村頭王木匠家定做豆腐框了。
因為這裡是沒有這種東西的，趙冬擔心他不會做，因此，還給他畫了幅圖，仔細的講解，直到王木匠成功做出第一個後，趙冬才放心離開。
模具他統共定製了二十套，今天一天怕是趕不出來，估計要到明天才能來取。
不過，趙冬先拿回去了一個用。
出了王木匠家，趙冬沒有直接回去，而是拐到了村裡趙鐵匠那裡，定製了一口大鐵鍋。
而孫梅從學堂做飯回來，也沒歇著，就開始點豆腐了。
製作豆腐的步驟其實很簡單，先要將磨好的豆漿過濾，過濾掉的豆渣孫梅沒有丟，用蔥花炒一炒，卷在博餅裡吃，很香的。
過濾好的液體，就是豆漿了，下一步就是要煮豆漿。煮豆漿也是個技術活，時間不可太長，否者就會影響豆漿質量。
待煮好後，就是最關鍵的一步了，用燒好的石膏點豆腐，石膏點豆腐的技巧，只可意會不和言傳，或老，或嫩都在實踐和琢磨。
這個孫梅前世琢磨過，還是能把握得好的。
她統共做了兩種，一框豆腐和一盆豆花。
等趙冬趕回來時，正好趕上豆腐要定型。他帶回來的豆腐框，正好排上用場。
趙冬讓木匠在豆腐框底下刻了圖案，四行五列的小方塊，豆腐成型後，表面會有紋路，正好方便到時候切豆腐。
半個小時後，豆腐成型。
拿下壓板，開啟蒸布，白嫩嫩的豆腐便做好了！
孫梅還調了一個秘製醬料汁，用來伴豆花用的。其實，她也想著做些甜的，比較方便，撒些白糖就行了，但是這裡的糖賊貴。
聽趙冬說，集市上賣的，一斤就要二十六文錢。雖然空間裡也有一些，但孫梅想留著自家吃。
做成鹹口的也正好，北方地區，大多愛鹹口豆花。
在孫梅切之前，趙冬先稱重計算了下，一斤豆子，出了差不多三斤豆腐，做豆花的話，一斤豆子能出十二斤半的豆花，可以做十八碗。
按照先前兩人商量好的定價，一斤豆腐賣三文錢，一碗豆花一文錢，
現在豆子的成本價也才一文錢一斤，這麼算下來，還是有很大的賺頭的。
想著這些，孫梅突然有些小激動了。
趙冬：“咱自己留一塊晚上吃，其他的分好，給村長和石頭他們送去吧。”
“行。”
昨晚，趙冬已經想好送那些人了。
村長家肯定是要送的，自分家之後，村長就對他們一家多有照顧，而且，村長家威信也高，值得信賴。
趙屠夫家，趙冬的意思是送些去的。
之前雖然沒有太大交集，但上次趕集時，他遇到了去集上賣肉的趙屠夫，這人雖然看上去五大三粗，但人挺好的，還心細。
知道他有做生意打算，還熱心的給他講了做生意的各種注意事項，所以，趙冬覺得，可以讓他幫忙掌掌眼。
——
切好後，孫梅便端著一碗豆腐和一碗伴好的豆花，先去了村長家裡。
村長大兒媳田氏，正在門口扯著兒子的胳膊，教訓他，瞧見孫梅過來，才鬆開了手，那孩子彷彿獲救了一般，一溜煙竄回了家。