第90章 沒有腦子(二更)(1 / 1)

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此時的胡掌櫃,站在酒樓外面。外面設了一個試吃點,試吃點的邊上,讓人寫了一塊牌匾,上面的內容是:天下絕味開業試吃活動。

今天試吃的小吃,有炸春捲和酸辣雞爪。

酸辣雞爪昨天就醃上了,今天的口感已經非常好。炸春捲是胡掌櫃帶著小二現場製作。

每人只能免費領兩個春捲,一份雞爪,送完為止,而且這兩天不會對外售賣,吃著好吃的客人,只能等開業那天來店裡吃。

胡掌櫃原以為,以他之前的口碑,就算在門口架個鍋,那些客人也不會買賬,門庭若市不敢想,不要無人問津就成。

哪曾想,鍋架出來沒多會,聽說是免費送就來了好些人排隊。

“真是免費送呀,不會我們拿走了又要收我們的錢吧。”有人不大放心,確認著。

“實話跟大家講,我不是酒樓的東家了。新來的東家大氣,說要搞點優惠送給大家,所以給大家送吃的。一會限領兩個加一小盒雞爪,如果吃到好點,這裡開業時,歡迎大家過來,來,來,都排好隊。”

“換東家啦,怪不得。”

“之前生意不好,入不敷出,只能把酒樓賣了。”

“不是,你之前廚藝不是下降了很多,那水平我們根本吃不下去,新來的東家還要你?”

“你的手藝有沒有恢復,你們一會試吃一下不就清楚了。”胡掌櫃也不多說,手上利落的開始了。

沒一會,香飄四處,不少人都圍了過來。

小二在邊上發放,給大家包好,一邊包一邊囑咐:“剛起鍋的,大家小心燙。可以先吃這個雞爪,這是我們用東家的獨門配方制的,口感十分好。”

胡掌櫃一邊下著春捲到鍋裡,一邊問著領了春捲的客人:“怎麼樣?”

客人吃了一個之後對著胡掌櫃豎起了大拇指:“好香,好吃。”

“我也要,我也要。”前面的客人反饋過來了,後面排隊的人越來越多。

吃完的客人都叫好。

這手藝真不是蓋的。

“這雞爪好好吃呀,多少錢一份,能不能賣一份給我。”有一位大哥吃了雞爪好吃,想買一份給自家媳婦帶回去,尋問著。

“客官,對不起,今天只送不賣。您如果吃著好,我們初八試營業,試營業當天,每桌送兩個配菜,全場菜品半價,可以帶您媳婦一塊過來嚐嚐。”

“當真。”

“自然是真的。”

這時,一個小二拿著銅鑼過來了,他一邊敲,一邊跟大家宣傳開了:“四月初八本店試營業大酬賓,只要進店,每桌送兩個美味配菜,另外全場菜品半價。”

“今天覺得好吃不夠的,或者是吃了還想吃的,試營業當天,歡迎大家來棒場。”

圍觀的客人剛開始只是湊個熱鬧,想看看胡掌櫃的笑話。鴻昌酒樓之前的生意一直不錯,自從胡掌櫃生了一場病之後,這廚藝就一路下滑,滑到最後附近的客人都不想再吃第二次。

今天試吃活動,大家本是帶著試一試的心態,如果不好吃,他們就當場笑話胡掌櫃,再嘲諷一遍,讓他趕緊關了店鋪走人。

不吃不要緊,一試吃發現停不下來。

這口感,竟比胡掌櫃前幾年的手藝還要好。

顧雲潔她們過來時,試吃活動已經結束,胡掌櫃他們正往回收東西,看到顧雲潔過來,胡掌櫃大步上前,嘴裡是爽朗的笑聲:“小顧,還是你有辦法。今天的試吃效果都不錯,大家對於我的廚藝又重新有信心起來。”

“這才第一天,明天接著搞這個活動,務必把大家的饞蟲都勾起來,只有這樣,我們試營業那天,來捧場的人才會多。”

“今天已經勾起了一部分的饞蟲。好多人吃過之後,想要單獨購買,都被我們拒絕了,告訴他們試營業當天過來。”

鴻昌酒樓被人買下,換了東家一事,陳光實自然是清楚。他坐在二樓,推開窗戶正好可以看到鴻昌酒樓的全貌,問著一邊的掌櫃的:“可清楚接到他們酒樓的新東家是什麼人?”

“目前還不清楚,他們的人瞞的緊緊的。”

“這麼多天了,你們連個人都查不出來?”陳光實皺眉,對於這個答案相當不滿意。

“公子,有人看見一個胖胖的姑娘出入過他們的酒樓,不過那個胖姑娘不是縣城人,是鄉下來的,聽說家裡窮得很,應該不是她。”

陳光實聽手下提起一個胖胖的姑娘,一下子想到了顧雲潔那個胖子。

在他看來,顧雲潔不過是個鄉下妞,肯定沒有這種手段和身份接下鴻昌酒樓。

酒樓面積可不小,再加上之前的生意舉步維艱,沒有一定的身價是週轉不開的。

“那就再查,我倒要看看誰敢接下他們家的酒樓與我們作對。”

“公子,他們這兩天都在搞試吃活動,初八那天搞什麼試營業,仗勢搞的不小,就是不知道開業當天怎麼樣?”

“開業那天,你安排幾個人過去試吃一下,看看他們的菜品如何。如果菜品不怎麼樣,就由著他們去搞。如果菜品不錯,自然不能讓他們順順利利的。”

這段時間以來,縣城他家酒樓一家獨大,生意好的沒有話說。他可不管是誰接手了胡快刀那個爛攤子,只要對方敢與自己作對,他同樣不會放過對方。

“是。”掌櫃的退下。

陳光實的馬車路過鴻昌酒樓門口時,撩開簾子看了一眼,入眼的便是門口立馬一塊大招牌,上面張貼著一張紅紙,紅紙上面是一些開業優惠內容。

他放下簾子,說了一聲花裡胡哨。

剛開始幾天,免費二字可以吸引不少人前來,等到大家嚐到裡面的菜品之後,你再想提價可就不容易了。

也不知道是誰想出來的這個方法,沒有腦子。

“回家。”

陳光實回到府後,羅春苗正好從劉子玉房裡出來。沒有辦法,她在府裡太無聊了,總得找點樂子。

“相公回來了。”羅春苗笑著上前:“相公是不是忘了,你前幾天剛娶了個漂亮妹妹進府,我剛剛過去看了一眼,七姨娘在屋裡哭呢。”

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