第25章 全村過大年(1 / 1)
李二蛋見阿奶拿著木棍追著自家阿姐跑圈,樂得呵呵直笑。
可是這一幕被李花花狠狠的記了下來,等著秋後算賬。
李阿奶看李花花那一臉不知道錯的樣子,揚起木棍又要打。
可是木棍還沒有落下,就被李老漢給抓住了。
“老婆子,行了。咱自家閨女打壞了你不心疼?”
李阿奶生氣的說道:“哼,與其她自己把自己作死,還不如我把她打死。”
“哎呀,老婆子,我李老漢的孫女那能是一般的孩子嗎?這些你就不用擔心了,咱們孫女是個有福氣的,哪次不是都能夠逢凶化吉?”
他可是這幾天來,不知受到了多少次恭維和別人的豔羨,現在那李福的爹李大貴都被他給比下去了,這可都是他寶貝孫女的功勞。
這兩老頭從年輕的時候就愛攀比,這些年那李大貴家出來一個族長和村長,又有孫子是讀書人,可把李老漢在羨慕的同時又被他給壓得抬不起頭來。
現在他有了這麼一個小福星孫女,才終於揚眉吐氣了一回。
要是村裡人仔細觀察,就能夠發現,這幾天李老漢去李大貴家裡是多麼的勤。
“唉,就是可惜了。”李老漢又突然嘆了一口氣,“花花要是個孫子那該多好,再送去讀幾年書,咱們家可真是徹底翻身了。”
“哼,你這老頭,真是死心眼,孫女難道不是咱們李家的人了?”李阿奶聽到李老漢的話瞬間不高興了。
“咱們花花可是我養大的寶貝疙瘩,你要是嫌棄她不是男娃子,我跟你急。”
李老漢感覺自己說錯了話,馬上給李阿奶認錯。
“老婆子,是我錯了.......”
李花花見她家阿奶已經把火力轉移到她阿爺身上了,趕緊趁著這空檔溜了。
她走到李二蛋身邊,提起他衣領,然後屁股上就是給了他兩巴掌。
怒罵道:“你個小沒良心的,見到你阿姐被打就這麼好笑?姐姐白疼你了!”
李二蛋怕姐姐因為這個再也不喜歡他了,趕緊解釋道:“阿姐,阿奶打人又不疼,不需要二蛋幫忙。”
“好,那下次我讓阿奶也打你一頓,看疼不疼。”李花花故意逗著李二蛋。
“哼,阿姐壞。”說完怕被李花花打,撒著丫子跑去找大丫二丫表姐和他的硯之哥哥去了。
李花花去找村長,讓他安排把野豬分給村民們。
她本來是打算今晚大家一起吃一頓肉後,再把剩下的分給大家。
誰知道這會兒下起來毛毛細雨,看這架勢還有下大的可能,所以她就打消一起吃肉的想法。
雨下起來了,避雨的棚子卻還沒搭好,家裡的大人們慌忙的搭著棚子。
那些已經搭好的人家空出了手來,也都主動把李花花家的東西放在自己棚子下,怕給淋溼了。然後又來幫李花花家搭避雨的棚子。
人多力量大,不一會兒李花花家的棚子就搭好了。
野豬是有一部分人專門負責處理的,雖然下著雨,但是村長怕放到明天再處理肉就不好吃了。
幾個處理野豬的人雖然身上被淋溼了,但是內心卻很火熱。
他們可是親自聽到李老漢家的孫女跟村長說,要把肉分給他們。
天哪,這可是肉啊!
這麼大一頭豬怎麼說每家也能分到兩三斤肉吧。要知道,往常豐收之年,他們也就過年的時候才捨得去買一兩斤肉。
心裡高興,動作也很麻利。
幾個漢子和婦人很快就把肉給處理好了,抬著把豬肉放在了村長的棚子,然後開始分肉。
野豬的下水也是捨不得丟的,那玩意雖然很腥,但那好歹也是肉啊。
就在平常都捨不得去買它,在這災荒之年怎麼捨得丟呢?
村裡面的人都高興得像過年一樣,邁著輕快的步伐去村長家分肉了。
李花花家是最後一個去拿肉的,村長給她留了二十多斤五花肉,各種豬下水也給她留了一些,還給了一般豬油。
李花花高高興興的拿起豬粉腸冒著雨又去河邊處理了一遍。
倒不是怕他們處理不乾淨,而是她要把裡面的油撕一些下來,在棚子里人太多了,施展不開。
她讓沈硯之和李二蛋他們找一塊薄的小石板,然後回去又壘起了一個小灶,再把他們找來的小石板洗乾淨,放在上面。
由於下雨,李花花一家都不打算弄晚飯了,只是燒了一堆活取暖,然後把今天早上煮的木薯用木棍插著放火上去烤熱。
因為木薯本身毒性較大,在挖到木薯後,李花花就細緻的告訴了村民的食用方法。
所以今天早上煮木薯的時候,李阿奶和大姑都把木薯的皮裡裡外外都去幹淨了,煮熟後又按照她說把木薯浸泡在水裡。
在找到水源後,全村人是直接把它們泡在了小河溝裡,這會兒要吃的時候才去拿了過來。
李花花把處理好的粉腸、豬肝和豬腎切好,然後又割了點豬肉切成片放在木盆裡。
她們家人多,李花花把所有分到的豬下水都弄了,除了豬肺沒要,其它的她都拿了。
再從她阿奶燒好火堆裡面移了很多火炭子,到她壘起的小灶裡面,添了一些乾柴,火就慢慢的燃起來了。
“花花,你幹啥呢?”李阿奶看不懂李花花這一系列操作,但也沒有阻止,只是忍不住好奇。
李花花想到等會兒就有烤肉吃了,心裡止不住的高興,笑著說:“阿奶,等會兒你就知道了。”
在等石板變熱的過程中,李花花把處理好的食材進行醃製。
古代香料是很貴的,普通百姓更本吃不起。
幸虧這兩天在路上的時候,系統掃描到了一棵野生花椒樹,又在小河溝旁邊的石頭上發現了石菖蒲。
記得以前小時候在農村到時候,他們家炒雞鴨肉的時候都很喜歡放石菖蒲,特別的香和好吃。
李花花把這兩種香料搗爛和食材放在一起醃製,然後又從自家的揹簍中抓了一把鹽放進去。
把李阿奶看得眼睛疼,想罵粗口,不過被李老漢給攔住了。
等石板燒得火熱,食材也醃製得差不多了。
李花花把它放在石板上考得滋滋冒油,瞬間香氣就飄了起來,把她們一家聞得直泛口水。