第13章 先快樂，後痛苦（1 / 1）
昨日還有一些食材還沒有做完，齊珺直接來個香菇滑雞加土豆，軟糯入味的土豆。怎麼想，都覺得香。
在出鍋前，放入薄薄的羊肉卷，只需十幾秒，就可以熟了。大白菜的最後一半，齊珺讓吳荷香清炒油渣，再加上昨天剩下的一點丸子。
這麼一安排，昨日的食材只剩下魷魚，還沒有吃掉。
又是一頓滿滿米飯的午餐，羅家等人除了羅益民和齊珺，紛紛嚥了一次又一次的口水。
羅可看著桌上的白米飯，心中再次認定，跟著爺奶，絕對會比以前的日子好。
可青椒下鍋後，嗆鼻的氣味將他們全都燻出了廚房。
“咳咳咳……爹，您好友送的這是什麼啊，這麼嗆。”羅州祥捏著鼻子，揮了揮面前的空氣，走到屋簷下。
大風吹來，將嗆鼻的味道吹走，這才讓他們好受些。
齊珺訕訕一笑，將廚房的窗開啟些，就算飄雨，也好過嗆鼻。
鍋上的白色物質隨著風一吹，就散了。
守著燒火的羅玲芝受不了，雙眸被拉出眼淚，匆匆地跑出來，一邊吸鼻涕，一邊抬頭望天。
羅益民站在屋簷，眉眼一彎，瞥了一眼剛剛詢問他話的羅州祥，“這可是好東西，你們待會兒可要嚐嚐。”
羅益民前世雖不是湘地的人，可他非常喜歡吃辣，對辣的菜沒有任何的抗拒。
如果這一次不是羅家人初次嘗試辣椒，他都想讓齊珺將那香菇燉雞加些辣椒。
“這叫辣椒，在蜀地非常受歡迎。在這涼涼的春日，來上一點辣椒，可以讓人出一身汗。不過吃辣程度因人而異，待會你們自己淺嘗就好，別太勉強。”
你們少吃點，他就可以多吃點。羅益民心裡美滋滋地想著，他已經兩日沒有吃辣了，可謂是異常的想念啊。
虎皮青椒到尾聲，飄出來的辣味就沒有那麼濃郁，齊珺將這次試味的二十根虎皮青椒剷出來，嚥了咽口水。
她沒有羅益民這麼愛吃辣，但是見到辣的東西，還是會饞一饞。
“將菜端出去，吃飯。”
齊珺端出虎皮青椒，讓文珠趁熱把鍋洗一下。
過了一會兒，眾人坐在各自的位置上，聽著外面的風雨雷電聲，望著眼前的絕佳美食，嚥了咽口水。
羅益民拿起筷子，輕咳一聲，率先夾向虎皮青椒，嚴肅地說道：
“你們如果要嘗試一下，不要把一整根夾走，弄一小點就好。不然吃剩下，又不吃，給誰吃。”
齊珺掩嘴一笑，用自己還沒有使用過的筷子，將一根青椒分成五六份。
“要嘗，就夾這裡的，如果受得了，再夾一整根。事先宣告，夾了就必須吃掉，這個青椒的籽是很辣的，你們要注意。”
羅州廣嚥了眼唾沫，見羅益民享受的表情，先行嘗試了一小點，覺得還可以接受，便夾走了一整根。
其他人率先看向羅州廣的神情，不敢輕易嘗試，就只夾其他的菜。
嚐到香菇滑雞的時候，他們忍不住多夾了幾塊，就是那牛肉卷不多，齊珺說了，一人最多兩片。
羅州廣從青椒的尖尖開始嘗試，覺得味道還可以，嘗久了還有點甜。
當他覺得沒問題的時候，一口咬掉剩下的一半。火辣辣的感覺直接上頭，齊珺直接讓吳荷香幫他倒一杯水。
“娘剛就說了，籽的部分是辣的，你還要大口嘗試。”
為了保留青椒的原味，她做的虎皮青椒頭部是還有一點生的，所以羅州廣這麼一口，哪裡受得了。
羅州廣雙眸的淚水像不要錢似的嘩啦啦地流下來，喝了一大口水，吃了鮮甜的香菇滑雞，才覺得自己的舌頭好受了一些。
羅益民點了點頭，幸好這兒子沒有吐出來，不然他肯定要說一頓。
這可是糧食，不能隨意浪費的糧食！
緩過神的羅州廣匆忙擦去自己臉上的淚痕，笑了笑，“爹說的沒錯，的確很好吃。”
說完，他就開始吃碗裡剩下的青椒，然後大口吞了一口飯，再去夾一根虎皮青椒。
其餘人見狀，不敢輕易嘗試，但還是夾了一點試試味道。
可以接受辣味的羅可直接夾了一根在自己碗裡，看向幾位堂兄，喜滋滋地大口咬著，即便辣味襲擊他的舌頭，他都覺得好吃得很。
齊珺見大家漸漸嘗試虎皮青椒並吃一整根的時候，她再次掩嘴一笑。等到明日，大家就知道吃辣椒的後果是什麼了。
那感覺，真的是先快樂，後痛苦。
這一頓飯，吃得大家大汗淋漓，又覺得很爽。
可口的米飯、辣嘴的青椒、入味的土豆，下飯的菜汁，都讓他們覺得這一頓，實在是太快樂了。
“還剩下的油渣不要留太久，這兩天就吃完。”齊珺站起身來活動一下，吃得有點撐，“我們現在糧食多，做出來的飯菜也好吃，我打算等雨停了去鎮上擺攤賣吃食。”
齊珺的記憶中，鎮上有擺攤售賣小吃之類的，但是品種不多，口味單一。
她現在有青椒，還有小米椒，以及那些香料，完全可以做不一樣的吃食。
文珠第一個站出來，認同點頭，“孃的廚藝現在是越來越好，我剛剛在旁邊有看到娘怎麼做，相信不用幾次，我就可以學會。等到時候，就讓我和大嫂去鎮上賣吃食。”
這一場雨，果然下了三天。
這三天裡，齊珺做菜，兩兒媳在旁邊學。
兩兒媳在廚藝上都有天賦，就這麼幾天就學會了齊珺做菜的要領。
這一次擺攤，齊珺打算先做最簡單的蛋炒飯，一種是辣的，一種是不辣的。
需要擺攤的工具，都已經讓兩兒子提前準備好了。
三月二十日，晴空萬里。
太陽昇起，齊珺率先讓大夥兒將自己的被子拿出來曬一曬，以免潮溼。
“我們如今出發，正好可以趕上大夥兒吃午飯的時辰。”齊珺一揮手，讓羅州廣將擺攤需要的工具推上。
吳荷香和文珠作為這次擺攤的主力，自然是要跟上的。
羅益民在後面，拉著另一個小推車，裡面裝著煮好了的米飯、切好的青椒，小米椒以及齊珺在美廉買菜上買的碗筷，羅學則在後面幫忙推。
家中有羅州祥在，大家夥兒便安心地出門了。
至於家裡的幾個孩子，等下次有機會再帶去鎮上。