第263章 食堂的紅燒肉(1 / 1)

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好吃的紅燒肉?能有多好吃?

長貴眼前一亮,連忙跟上去排隊。

他覺得排了地老天荒那麼長時間,才終於輪到了自己。

“要份紅燒肉!”長貴迫不及待地開口。

打飯的婆子乾脆利落地舀起一大勺紅燒肉,在長貴期待的眼神下,手彷彿突發疾病一般抖個不停,一直到勺子上只剩幾塊肉和一大堆土豆的時候,才終於放入了給長貴準備的盤中。

這番操作是把長貴看得目瞪口呆,他又要了一個青菜,這次倒是沒抖了,只是這青菜,炒得可謂是十分“慷慨”,菜彷彿泡在油裡面一樣,一眼看去和清爽二字是沾不上邊的。

再看了看被上一份盤子壓扁的米飯,長貴眉頭不禁皺了起來。

“打好了就走,湯在旁邊自己打,後面還那麼多人等著呢。”婆子雖然是霍家下人的裝扮,但是語氣可一點不客氣。

不過她說得也是,後面的人臉色明顯出現了不耐煩,長貴灰溜溜地端著有些油膩的盤子去找位置。

這才一眨眼,剛才還空蕩蕩的食堂,怎麼突然就坐滿了人?

長貴愣了一會兒,找了半天空位,好不容易看到一個位置,還沒等走過去,就被人坐了。

他端著飯有些無助地往四周看了看,看準了一個快吃完的學生,於是默不作聲地站在了他旁邊,盯著那學生看。

一桌坐了四個人,長貴這麼一站,那四個人都開始不自在起來,尤其是長貴面前的學生,他情不自禁地加快了吃飯的速度,三下五除二扒拉完飯,連忙滿臉尷尬地端著盤走了。

嘿嘿。長貴心裡暗樂,總算是有位置坐了,他迫不及待地坐下,想嚐嚐這“特別好吃”,“外面嘗不到”的紅燒肉到底是何滋味。

這紅燒肉和陳慕雪常做的方法並不一樣,陳慕雪是華國西南腹地生長的人,紅燒也是習慣放豆瓣醬,做醬香微辣的口味,往往用的也是排骨,而非五花肉。

霍家食堂這道紅燒肉,則是東南臨江地區常用的做法,用的是五花肉,口味偏甜。

看起來倒是醬紅色十分可口的樣子。

長貴迫不及待地將那並不太多的肉塊放入口中,稍微一咀嚼,五花肉內部無法掩蓋的豬腥味就微微散發,長貴皺了皺眉。

不知是放了太多糖還是太多油,長貴只覺得口中的味道膩人得很,只有火候倒是到位了,肥肉也燉得十分軟爛,但還是非常肥膩,咀嚼的時間一長,就讓人有一種想要嘔吐的感覺。

長貴秉著不能浪費的原則,這可是肉啊,他梗著脖子吃了一大口米飯,這才勉強混著米飯把肉給嚥了下去,眼淚都快吃出來了。

他悄悄看了一眼旁邊也打了紅燒肉的人,只見人大快朵頤,吃得滿臉滿足之色,彷彿那是什麼絕世珍饈一般,吃的速度也非常之快,宛如惡狼撲食。

長貴默默地將筷子伸向油汪汪的青菜,滿滿地裹著油的菜,不但沒能解膩,反而讓長貴的口中更感油膩。

不知是否是因為長貴嫌棄的表情太過突出,他旁邊的人也注意到了他:“你難道覺得這不好吃?”

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