第141章 火鍋(1 / 1)
“啥?”李金生疑惑的一歪頭,模樣意外的有些傻。
趙芸芸忍不住一笑,又湊近了些,一雙大眼睛帶著李金生不敢碰觸的情緒,直直的望著他,問道:“你贏了,我問你想要啥?”
李金生愣住了,像是被這眼神蠱惑了一般,呆呆的看著趙芸芸。
兩人之間的空氣漸漸變得黏稠起來,李金生拉著趙芸芸的手不由收緊。
“我想要……”
“你想要啥考慮好了再告訴我。”趙芸芸先收回視線,抽回自己的手,一邊朝前走,一邊說道:“不著急。”
手裡一空,李金生也瞬間反應過來,當即惱火的給了自己一巴掌。
差點兒說了不該說的話,還好趙芸芸打斷了他。
他跟趙芸芸之間一直都很微妙,趙芸芸的心思連狩獵隊那群大老粗都知道,他又怎麼會不知道。
可是李金生畢竟不是這裡的人,他不知道自己能不能回去,更不知道趙芸芸這個知青背後究竟有著什麼樣的家庭背景。
她是個好姑娘,就算沒有自己,也能有更好的生活。
看著趙芸芸越走越遠的背影,李金生閉了閉眼,深深地嘆了口氣。
上天真是太難為他了。
他一個母胎單身,好不容易遇上互相喜歡的姑娘,卻又不能在一起,這對他來說實在太不友好了!
搖搖頭,李金生甩開那些有的沒的,趕緊追了上去。
兩人這一路跑一路追的,很快便到了家。
趙芸芸一進門就直奔大黃去了。
好幾天沒見著大黃,趙芸芸想的很,大黃也喜歡趙芸芸,見了她一個勁兒的搖尾巴,被摸了兩下,竟翻著肚子撒起嬌來。
劉桂花兩人一回家就開始張羅伙食,按照李金生說的多準備了些食材,此刻兩人正在院子裡洗菜呢。
“劉嬸子,陳奶奶。”趙芸芸衝兩人打了招呼。
劉桂花挺喜歡這姑娘的,趕緊笑著說道:“來了呀,快坐快坐!”
李金生緊隨其後進了門,正想吐槽大黃是隻舔狗,就聽劉桂花喊他。
“你看看這些菜夠了嗎?不夠我再去弄點。”
李金生看了眼盆子裡的菜,裡面有野山菌還有蕨菜和野蘿蔔,劉桂花還特意摘了一顆不怎麼大的大白菜,種類雖然不多,但分量挺足,點點頭,說道:“夠了,還有肉呢。”
說著,李金生把野豬肉放進堂屋裡,出來時,手裡拎著一大塊肉和幾個小袋子。
趙芸芸見狀,問道:“我能做些啥?”
李金生說道:“你就幫忙洗洗菜吧。”
劉桂花聞言都瞪了眼李金生,責怪道:“你這娃子咋這麼不懂事兒。人家是客人,哪兒有讓客人做事兒的道理。”
隨即扭頭朝趙芸芸笑道:“趙知青,我看你很喜歡大黃,你帶他玩兒會兒,這邊有我和你陳奶奶就夠了,不用你幫忙。”
“這咋還有兩副面孔呢?”李金生嘖了一聲,無奈道。
“啥兩副面孔?”劉桂花朝他揮揮手,催促道:“不是還要準備嗎?你趕緊忙你的去,別一會兒黃老師來了還吃不上飯。”
李金生確實沒工夫耽誤。
火鍋說起來簡單,但是那也只針對後世。
一包火鍋底,不夠那就兩包,加點水煮一煮,食材一熟就能吃。
但現在可沒有火鍋底料,他還得自己炒料。
“曉得了。”李金生應了,又衝趙芸芸說道:“要不你帶大黃出去溜會兒,這兒有我娘和奶奶就夠了。”
趙芸芸聞言看向劉桂花,劉桂花也衝她笑著揮揮手,“去吧去吧,大黃這兩天都沒出過門兒,悶得在家一直叫喚,麻煩你帶它放放風。”
趙芸芸轉頭看向大黃,對上一雙殷切的狗眼。
等趙芸芸牽著大黃出了門,劉桂花伸著脖子確定人走遠了,立馬扔下手裡的菜,去了廚房。
“娃子,娘問你啊,那個趙……”
劉桂花湊到李金生身邊,話還沒說完,便看見了李金生買回來的調味料,一下忘了自己原本要說啥,驚訝的問道:
“這些東西哪兒來的?”
雖然家裡沒有,但劉桂花還是知道這是啥,連忙嗅了嗅鼻子,皺眉道:“這味道聞著怪怪的,你要用這些燒菜?”
李金生忙著處理買回來的調味料,頭也沒抬,回道:“城裡買的,我要做火鍋。”
“火鍋是啥?”劉桂花一腦門兒問號。
“就是一種食物的吃法。”李金生解釋道:“用調料調好底湯,然後把食材全都煮進去。”
劉桂花聽明白了,但是完全想象不到那會是什麼味兒。
“就把這些東西弄到一塊煮一煮,這能好吃?”花椒的味道劉桂花著實聞不慣,擔心李金生把這些好東西都浪費了。
“這得花不少錢吧。”比起好不好吃,劉桂花更關注這個。
“也沒多少錢。”李金生把辣椒切成小段,又取出些花椒,其他的調料取適量先放好。
隨即把洗乾淨的野豬板油切成小塊,直接丟進燒紅的鍋裡。
板油遇熱,滋滋的冒著油花子,沒一會兒,一鍋豬油就練好了。
劉桂花忍著豬油的香味,忍不住多吸了兩口,感嘆道:“還是肉油香啊!”
比那些勞什子調味料可香多了。
李金生聞言笑了笑,說道:“一會兒還有更香的。”
“您菜都洗完了嗎?”李金生開始趕人,說道:“您還知道催我,趕緊把菜弄好,這邊底湯很快就好了,就等著下鍋了。”
聞言,劉桂花趕緊應道:“也沒多少了,馬上就能洗完。”
言罷,轉身就出去了,完全沒想起來自己進來好像是有啥事兒要問李金生。
李金生可不知道劉桂花在想啥,他現在一心都在做火鍋底湯上。
現在還沒人做辣椒醬,這邊的人也不太愛吃辣,要說蘸蔥的甜麵醬,可能還做得出來。
沒辣椒醬,只有幹辣椒,李金生只好用塌窩子倒了些辣椒末,用油練熟。
沒有菜籽油,豬油也不賴,反而練出的油辣子李金生覺得更香了。
隨即李金生倒了一碗豬油下鍋,把準備好的桂皮八角之類的香料摻著辣椒花椒一起放進去炒。
辣椒和花椒糊的很快,李金生下鍋翻炒兩下,立馬倒了一瓢清水進去。