第36章 邀請加盟(1 / 1)

加入書籤

酒過三巡,大家都進入了微醺的狀態。

本來說是隻喝一瓶酒,沒想到後來喝的開心了,又開了兩瓶茅臺,一瓶Martell藍帶。

桌上的菜還剩大半,除了陳楓還在不停地扒拉著,其他人實在是沒有胃口吃了。

華夏自古以來都是人情社會,來來往往無非就是人情世故。

按照常理來說,酒桌上,是最好談成生意的地方。

李振看著有些微醺的餘安,又看看面色潮紅的程勝,嘴角露出一絲狡黠的微笑。

他除了是景華軒的老闆,還是許多產業的股東,手底下有著幾十號專門為他打理產業的人。

既然能夠將盤子做的這樣大,會因為忙工作而遲到嗎?

當然不會!

他,是故意的!

遲到半個小時,為的是什麼?

為的就是打壓打壓這個餘安的銳氣,順便探探他的底。

不錯,餘安算是他的救命恩人,按照古代的禮儀,他要叫餘安一聲恩公!

可是嘛!現在的餘安,除了恩公這個名頭,還有了更大的價值。

那就是,他是一個實力強大到比肩林冠哲的主廚!

為什麼景華軒最近兩年無法再更進一步了?

是資金不夠嗎?還是裝修風格不合適?又或者說是侍應生的水平不夠高?

其實都不是!

阻礙了景華軒更進一步,成為米其林二星餐廳的。

是廚師團隊的水平有限!

而主廚就是後廚的靈魂,是所有廚師的骨架,也是餐廳菜餚出品的天花板!

景華軒現在的這個主廚,年紀已經大了,廚藝水平下滑非常嚴重。

而且喪失了少年人的那種銳氣和衝勁,滿足在米其林一星餐廳的舒適圈裡不願意挪動。

這就意味著,這個主廚沒有能力也沒有勇氣,再帶領著團隊攀登更高的高峰了。

李振想要的,不是簡簡單單一個米其林一星級餐廳。

他想要的,是像【漢閣】一樣,成為全國,乃至全世界都有名的餐廳。

然後藉此為跳板,打造屬於他的餐飲帝國!

如今萬事具備,只欠東風。

資金,他有。人脈,他也有。知名度,他依然有。

現在只差一個頂尖的,天賦絕倫的主廚。

餘安,就剛巧符合了這個條件!

生意人總是老練圓滑的,每一步都有著他自己的深意。

引用馬克思老太爺在《資本論》裡的一句話,資本只要有10%的利潤,它就會到處被人使用;

有20%,就會活潑起來;有50%,就會引起積極的冒險;

有100%,就會使人不顧一切法律;有300%,就會使人不怕犯罪,甚至不怕絞首的危險。

雖然六年前,餘安救了他李振的命,可是這跟生意就完全是兩碼事。

如果餘安只是一個沒有名氣沒有實力的小廚子,他最多就是給個十幾二十萬華夏幣,幫一幫曾經的恩人就算了。

可是餘安是一個實力強勁的大廚,而他正好缺這麼一個厲害的廚師。

這就讓他產生了別樣的想法......能不能把藉著這一層關係,把餘安拉到自己的景華軒裡面來呢?

沒有永遠的朋友,只有永遠的利益。

李振對這句話深信不疑,只要有足夠的利益,沒有什麼是不能夠捨棄的。

可他不知道,這本是十九世紀大英帝國首相帕麥斯頓的一句話,成為了大英帝國外交的立國之本。

並幫助大英帝國成就了日不落帝國的稱號,殖民地遍佈全世界。

但在二十世紀末期,兩大強權白熊與老鷹冷戰。

信奉這個教條的日不落帝國日落西山,孤立無援,沒有一國家願意伸出援手。

李振沒上過什麼學,很早就出來社會摸爬滾打,自然不知道這個典故。

酒桌上又喝了兩輪,除了京子沒有喝太多,大家都有點上頭了。

李振觀察眾人的表情,暗自點點頭,時機總算是到了。

“餘先生!老程!還有兩位小友!為啥今天拉著大家喝了這麼多酒?其實是我李振心裡不舒服啊!”

“一個臨江廚師協會牽頭舉辦的美食節,竟然都是為了【漢閣】入駐而服務!那可想而知,【漢閣】在華夏美食界的力量是有多麼強大!”

“【景華軒】就像我的孩子一樣,承載著我所有美好的回憶!失去了家庭的我,就只剩下這家餐廳了!”

“說實在的!我現在很害怕,害怕【景華軒】頂不住【漢閣】的壓力,關門大吉了!”

“相信諸位同樣也有著這樣的顧慮,不會有人想要眼睜睜看著自己的心血付諸東流!”

“所以我們要聯合起來,我們臨江本地的餐廳要聯合起來!只要我們聯合起來了,哪怕是【漢閣】也不會是我們的對手!”

李振慷慨激昂,鏗鏘有力地說道。

這番頗具煽動性的演講,哪怕是在人清醒的情況下都有著詭異的魔力。

更何況現在大家都有點醉了,都不那麼理智了。

“聯合起來!老李,之前的那些事對不住了!這次真的是到了生死攸關的地步了!”

程勝端著酒瓶子,面色潮紅,搖頭晃腦。

但是如果仔細觀察,他眼中其實一片清明。

【明雲私廚】和【景華軒】聯合這是鐵板釘釘的事情,離開美食節評選會場以後,兩人就在一直商討這件事的細節。

現在兩人的目的就是,把這個天賦絕倫的頂尖廚師拉上賊船。

餘安喝了不少酒,同樣是滿臉通紅。

聽著李振這番煽動性的演講,他眨巴了一下眼睛,腦海裡思緒電轉。

他好歹也是在海外混了這麼多年的老油條了,形形色色的人都見過。

這話怎麼越聽越不對勁呢?

什麼叫臨江本地的餐廳聯合起來?

聯合又是怎麼個聯合法?

餘安可碰見過太多次這種把戲了,之前在裡維埃拉Mirazur餐廳的時候,就碰上過這些破事。

當年裡維埃拉除了聲名遠揚的mirazur餐廳,還有一家神奇的小店。

店主是德國人,店裡做的一手鵝肝美味至極,每天小店裡都爆滿。

店主便想著擴張餐廳,賺取更大的收益。

這個時候,mirazur的老闆就出現了。

以一個非常低的姿態,跟這個小店主套近乎,還誠摯地邀請他加盟。

小店主自然是欣喜若狂啊,mirazur這樣有名的店鋪,一定能夠給他的小店帶來更多的知名度和流量。

於是兩人簽下了協議,合同是法文的,小店主看不太懂,只是稀裡糊塗就簽了。

還依據合同對老闆公開了自己的菜譜,期望著能抱上這條大腿。

本來按照常理,事情就此也就完結了,算是個小人物成功逆襲,獲得大餐廳青睞的勵志故事。

可是,三天之後,在主廚萊恩斯做出了那份肥鵝肝之後。

餘安就在新聞裡聽到了小店被砸的資訊,而那店主也被打成重傷,雙手粉碎性骨折,這輩子都無法再拿起鍋鏟了。

餘安去詢問主廚萊恩斯,他卻只是默默地搖了搖頭,沒有說什麼。

再過了兩個月,合約到期以後,萊恩斯便辭職離開了mirazur,不知道去向。

“李先生,承蒙厚愛,不過加盟就不必了,小店是我師父留下來的,我只想好好經營自己的這家店鋪!”餘安拱了拱手,站起身說道。

房間裡的氣氛凝滯了一瞬,似乎風雨欲來。

陳楓抬起頭瞧了一眼,又低下頭去,專心消滅眼前的燒鵝。

李振和程勝愣了片刻,面上閃過一絲陰霾,但很快掩蓋了過去,又是擺出了笑臉。

“沒事!這全憑自願嘛!反正我們的大門隨時為你敞開,要是經營不下去了,來我們這也是不錯的!”李振打了個哈哈。

“來不說了,吃菜吃菜,再喝兩杯!”程勝扶著李振的肩膀,舉起酒杯。

房間裡的氣氛,又歡快祥和起來。

↑返回頂部↑

書頁/目錄