第331章 震驚後廚（1 / 1）
“咄咄咄咄……”
緊接著，一陣刺耳的切墩聲傳來。
胖女人艱難的扭動自己的脖子，然後就看到旁邊拿著一把菜刀切墩的程然，他接過王美麗削好的土豆，一把菜刀上下翻飛，快到讓人看不清楚刀究竟是舉起來的，還是剁下去的。
這麼快的速度，切出來的土豆絲還又細又薄又均勻。
胖女人直接說不出來話了。
“我噻，總廚，這倆是你從哪淘來的廚師？”
這時，催菜的大堂經理剛一進後廚，就被眼前這一幕驚到，一臉驚喜的問胖女人。
胖女人面皮一陣抖動：“呃……就是倆來幫廚的服務員。”
“服務員？”大堂經理一臉質疑：“不能啊，我不是派小鄭跟大豪來幫忙的嗎？”
“再說了，這……這水平要當服務員，搭錯筋了吧？”
胖女人完全被眼前這倆貨給震驚了，什麼狗屁邏輯，此刻在她腦海裡根本連過都不過。
“是啊，就這技術，怕是能達到國家高階水準了。”
對於總廚與大堂經理的驚詫，這倆貨貌似一點都不放在心上。
倆人甚至一邊切墩、削土豆，還一邊一心二用的聊天，更甚者，還不時抬眼看對方。
程然：“呦，老王，你這土豆削的不錯呀。”
王美麗：“你才真讓我震驚，這切墩的手藝怕是祖傳的吧？”
“一點皮毛、一點皮毛……”
“呵呵，我也是。”
……
胖女人膛目結舌，心裡那個氣啊。
倆人怎麼看都比她年輕的多，尤其是程然，最多也就二十多歲。
可她都三十多了，又身為總廚，自認為無論是切墩還是削土豆，都沒這倆貨玩的熟練。
這簡直……
“簡直是太狂妄了！太狂妄了！……”滿是橫肉的臉上，一片憤怒。
“你倆住手！”胖女人怒喝一聲。
這一嗓子不禁蓋過了廚房裡鼓風機的聲音，就連她身旁的大堂經理都被嚇了一跳。
一後廚的廚師都轉臉看向這邊。
程然與王美麗也被驚了一下。
“老趙你過來。”胖女人對著一名五十來歲的廚師招了招手。
姓趙的廚師連忙走過來問：“怎麼了總廚？”
胖女人先是瞪著王美麗，訓斥道：“別整那五迷三道的，削土豆，就規規矩矩的削，你這轉來轉去，不知要浪費多少東西。看著快，實際上，中看不中用。”
“老趙，你給他做個示範。”
趙姓廚師剛才一直在忙，根本無暇分心看這邊，自然也沒看到王美麗剛才是怎麼削土豆的。
聞言，把頭一昂，走到王美麗面前，推了他一下，一副好為人師的樣子：“閃開閃開，仔細看清楚了，削土豆，本身是最簡單的入門工夫，可你也別小看它，這裡面含有太多學問了，你只要仔細看我是怎麼削的，然後回去反覆練習，就能有所突破。”
“你看，刀要輕輕的貼在土豆表皮，不要用力，然後這樣……誒，這樣，誒，對嘍，這樣……看清楚了嗎？”
王美麗皺眉盯著他看了一會兒，眉頭皺的老深了。
程然用胳膊肘碰了碰他，說：“人家問你呢，看清楚了不？”
王美麗也小聲的回覆道：“怕不是個傻子吧？”
隨後，趙姓廚師把削皮刀遞給王美麗：“來來來，你試一遍。”
王美麗接過削皮刀，按照他說的，把刀刃輕輕的貼在土豆表皮。
“對嘍，就是要輕，下刀也要……我勒個擦！”
還沒等趙姓廚師說完，王美麗的刀，就如同假裝了6。0T發動機一樣，那叫一個快。
趙姓廚師的話剛吐出來一半，人家土豆削完了，皮是又薄又整，就跟從土豆上整張剝下來的一樣。
頓時，所有人都傻眼了。
趙姓廚師一張老臉，跟吃了蒼蠅一樣難看。
同樣難看的還有胖女人。
而其他廚師，則都是一臉的震驚。
當然，表情也有例外的。
大堂經理那真是一臉喜悅，就跟發現新大陸一樣，美的不行。
得知自己後廚藏著這種大神，那肯定開心啊，這要告訴董事長自己又找到新人才，那還不得獎勵他點什麼。
胖女人回過神來，指了指程然，對趙姓廚師說：“那個老趙，你教教他切墩。”
“不要見別人切那麼快，你也切那麼快，光快是不行的，我們要的是均勻。在我們這種高階飯店，土豆絲多麼細，多麼薄，都是有標準的。”
“老趙，給他做個示範。”
趙姓廚師也回過神來，狠狠的瞪了王美麗一眼，然後連連點頭，走到程然面前，剛要把程然推開，不過……
這次他學聰明瞭，指著案板上的刀說：“你先切一個我看。”
聞言，程然剛想解釋：“其實，我們不是……”
可是他話音還沒落，後廚的門就被人推開了。
幾個穿著黑西裝，戴著墨鏡，把手塞在懷裡的男人，東張西望的走進來。
見狀，程然瞬間閉嘴，拿起那把刀，把頭埋下去，好不讓人看見他的臉。
“首先，你這個切墩的姿勢就不對，你應該……應該……大爺的。”
“咄咄咄咄……”
這節奏，這速度，眼還不看……
趙姓廚師五十多了，在廚房幹了半輩子，光一眼，就能看出程然切出來，上下翻飛的土豆絲，是何等的質量。
瞬間，臉都綠了。
這他媽低頭閉眼，跟矇眼切墩有什麼區別？
一個土豆切完，程然把刀扔到案板上，轉頭背對著那幾個黑衣人，對趙姓廚師說：“老師傅，您看行嗎？”
趙興廚師一把抓下自己腦袋上的帽子，狠狠的摔在地上：“總廚，你這是什麼意思？”
胖女人這會兒可比趙姓廚師後悔多了，早知道這樣，還不如不讓他們比呢。
這……
這種情況，要被那該死的大堂經理告訴董事長，那她這總廚的臉往哪兒擱？
“臥槽，你們倆是來攪局的吧？”胖女人怒道。
這邊的的震怒，一下吸引到那幾個黑衣人，他們相互看了一眼，然後向這邊走來。
程然似乎意識到了，於是抄起一塊土豆，猛的就砸在趙姓廚師的臉上。
“你敢罵我，我打死你！”
趙姓廚師瞬間更加懵逼了。
我他媽的咋罵你了？