第55章 鍋包肉(1 / 1)

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提著一條臘肉,披著蓑衣就直奔村長家裡。

“咚咚咚”一陣響,村長媳婦兒立刻從坑上翻了起來,探著身子往窗外探去。

“這都快黑天了,誰過來了?”

“當家的,你快出去看看。”

一旁剛剛把外面的厚棉衣脫下來的村長又拿起來披上。

叼著菸袋就往外面走。

“誰呀?”

他將門栓拿下來,就看到周靖遠一身雪的站在門外。

“哎呀,靖遠快進來,這大冷天的,怎麼這個時候過來了?”

村長看到是他,趕緊拉著人進去村長媳婦兒聽著動靜兒也走出來。

忙拿著乾淨的小掃帚把他身上的雪掃下去,讓他把蓑衣脫下來。

“打擾叔和嬸子了,我有點事兒想要和叔商量。”

周靖遠說著,將手上的臘肉遞過去。

一起塞過去的還有幾個帶著餘溫的果子。

“哎呀,你說來就來唄,還拿什麼東西,快進來坐。”

村長媳婦兒看到東西,立刻露出一個笑容。

雖然嘴上推拒著,手上卻將東西立刻接了過來。

村長看他媳婦兒這個樣子,有些抹不開臉,卻不敢多說什麼。

只能瞪了她一眼,將周靖遠領進去。

“靖遠過來是什麼事啊?”

“我想找村長買地。”

他開門見山道出自己的目的,村長愣了一下,倒也沒攔著。

從頭到尾都很順利。

周靖遠摸著胸口裡面放著的地契,揚起了嘴角。

“那我就先回去了,叔你快回去吧。”

告別村長,他披上蓑衣就衝進了雪裡。

周靖遠到家的時候,許眠月正在廚房裡面做飯。

“媳婦兒,我都辦好了,你看!”

男人像是在炫耀自己的玩具一樣,興致沖沖的將地契掏出來,遞到許眠月手上。許眠月趕緊在圍裙上抹了手,將地契接過來仔細檢視。

“做得好!今晚獎勵你吃肉!”

“把它放到床頭櫃最裡面的匣子裡去吧。”

“好嘞!”

周靖遠大聲應了一句,俯身在女人的臉上偷香一口,火速逃開。

“這就當是給我的獎勵了!”

“不要臉!”

許眠月用手背蹭了一把臉,小聲罵了一句,臉上卻並沒有什麼羞惱之色。

顯然是對男人的不要臉已經非常適應了。

她不知道周靖遠正在用自己的辦法一點一點的突破她心底的防線。

而是專心致志的處理著面前的豬裡脊肉,準備做一道鍋包肉。

這道菜很考驗刀工,豬裡脊肉要切成片兒。

既不能太薄,也不能太厚。

太薄了,吃起來就都是麵糊,太厚了,肉咬起來又會很柴,影響口感。

不過這對於她來說,倒是一件很容易的事情。

許眠月將切好的豬裡脊肉片均勻的裹好澱粉糊。

她攤手在鍋上面試了試油溫,把肉片一個個的夾起來溜進鍋中。

頃刻間耳邊就響起了“噼啪”的聲音,每一片肉周圍都冒起了泡泡。

家裡人都喜歡脆一些的。

她將炸的金黃的裡脊肉撈出來又復炸一遍。

然後放在一旁的盤子裡面,控油待用。

鍋裡留底油,將調好的糖醋汁倒了進去,等到炒熱燒開。

許眠月將炸好的肉片倒進去翻炒,將每一片肉都裹滿糖醋汁最後起鍋裝盤。金黃油亮的鍋包肉放在瑩白的盤子上面,分外好看。

她夾起一片嚐了嚐。

酸甜可口,外面焦香酥脆,裡面的肉軟嫩彈牙。

因為是油炸的,吃起來可能會膩。

許眠月又拌了一個皮蛋豆腐。

將白嫩的豆腐搗碎了和切好的皮蛋拌在一起。

將調好的料汁澆上去,最後撒上蔥花香菜,齊活兒。

“可以吃飯了!”

她揚聲衝著外面喊了一句,周靖遠立刻過來端菜。

周氏則是抱著睡醒的小包子坐在堂屋的桌子前,幫忙擺碗筷。

人全了,大家各自動筷。

周靖遠給許眠月和他娘都夾了一塊鍋包肉,自己才吃起來。

“這個好吃!”

剛出鍋的鍋包肉,入口酥脆,外焦裡嫩。

外面裹著的那層糖醋汁酸甜可口,吃一口就停不下來。

這樣的吃食最得小孩子喜歡,一旁的小包子已經吃了三塊兒。

富貴兒和灰子也是吃的連頭都抬不起來,恨不能將自己都扎進飯盆裡面。

吃的多了,再來人一口清爽的皮蛋豆腐,正好解膩。

周靖遠一個人就吃了三碗飯,這才將將停了下來。

吃完飯,許眠月將買地的事情和周氏說了。

“娘,我和靖遠商量了一下,在村子裡面買了些地,想著種著果蔬,開年開春也算是一個營生。”

周氏拿著筷子的手一頓,將嘴裡的飯嚥下去,衝著她笑了笑。

“你們心裡有數就好,做什麼我都支援。”

這是周氏的心裡話,兒媳婦的本事她知道。

就算是賠了,家裡也不是負擔不起。

大不了她多做些繡活兒,怎麼都能活。

就是遠哥兒……

最近她也是看出來了,兩個人雖然睡在一張坑上,但是什麼都沒有發生。

她就怕以後的日子越過越好了,眠月就更難看得上她這個兒子了。

“自然需要孃的支援,我想著地裡的事情,讓您替我照顧著呢!”

許眠月看出她有心事,卻沒有戳破,想著晚上讓周靖遠去問問才行。

“我不行的,這我哪裡做得好?”

周氏趕緊擺擺手拒絕。

“我就在家給你們帶孩子就行了。”

許眠月也不堅持,自己若是說做不來,周氏還是會幫忙的,這個她一點兒也不擔心。

想著,給了周靖遠一個眼神。

男人立刻插科打諢把這件事蓋了過去,一家人各自回了房間。

“我發現娘最近心情好像不太好,我想著若是給她找點兒事做會不會好一些。”

許眠月給小包子脫了衣服,將人塞進被窩裡面,抬眼看向對面的男人。

“不過還是問清楚比較好,總這麼憋著我擔心會出什麼問題。”

周靖遠點頭,火速脫了外衣上坑。

“知道了,明日我就和娘談談。”

“天冷,快點睡吧!”

說罷,就吹了蠟燭。

他聽著身旁給小包子講故事的許眠月,輕輕轉過身面對她。

看著女人恬靜的面容,就這樣出了神。

哄睡了小包子,許眠月抬頭就對上男人灼熱的目光。

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