第86章 製作啤酒（1 / 1）
甯浩最近時常會覺得缺點什麼。
不缺吃的，只是喝不上啤酒。
開啟空間看了一下。
發現裡面的小麥挺多，就突發奇想，乾脆自己做吧。
第一步，先製造麥芽，把它碾碎。
再將麥芽放入桶中，倒進去一些熱水混合一下，把它糖化一個小時。
忙活了半天，甯浩不僅沒覺得累，反倒還覺得挺好玩的。
給自己倒了一杯茶，邊喝邊等。
心想，等有了啤酒，還可以再弄點燒烤。
一個小時很快就過去了，麥芽已經糖化，又將糖汁過濾到煮鍋裡。
加入熱水混合麥芽糊洗兩次，把糖汁倒進來。
然後將它煮沸。
啤酒花分次加入，繼續煮。
將糖汁降溫，倒進發酵桶內，加入酵母，先悶它個一兩週。
做完這一切，甯浩就又倒在躺椅上了。
過幾天就可以喝到自己釀的酒，想想就很美。
傻柱自從去冉秋葉家做了雞湯之後，倆人已經基本確定了關係。
傻柱每天下班第一件事就是去學校接冉秋葉。
自然也會用飯盒給她帶點好吃的。
廚師的優勢就是經常不缺吃食。
這下可就苦了聾老太太，她已經很久沒有吃過傻柱的飯了。
這天，聾老太太就坐在傻柱回家的必經之路上堵他。
“喲，老太太，坐這乘涼呢？”
“乘什麼涼，還餓著呢！”聾老太太沒好氣的說。
傻柱聽出了聾老太太話裡的意思。
就說：“我也沒吃的。”
聾老太太指著傻柱夾著的飯盒：“那裡面是啥？”
“空的。”傻柱開啟飯盒給她看。
今天給冉老師帶了幾塊紅燒排骨，這會兒飯盒裡還有一點湯汁。
紅紅的顏色，再配上一點餘香，把聾老太太饞的直咽口水。
“傻柱，你是故意的吧，在外面吃完，拿個空飯盒回來騙我！”
聾老太太的柺杖在地上杵的當當響。
“哪能呢。”傻柱趕緊陪著笑臉解釋道：“這不處物件了嘛，下班去看她了。”
“你是有了媳婦忘了我老太太，哼！”
看來以後在傻柱這兒是討不到便宜了，老太太失望至極。
冉秋葉這一段時間也是感受到了傻柱對她的關心。
對傻柱已經完全接受了。
這天下班以後，就跟著傻柱來到了四合院。
傻柱覺得應該先帶她到甯浩家拜訪一下。
“秋葉，跟你說個事，現在甯浩是我的師傅。”
“就是那個幫我做課桌的甯浩？”
“對，就是他。”
冉秋葉有點意外，他倆年紀差不多，為什麼要拜他為師呢？
“他要跟他學什麼？”
“學做飯。”
冉秋葉更意外了，“你不就是廚師嗎？”
甯浩木工活做的好，冉秋葉知道，但是傻柱沒有跟他學木工，而是學廚師，這是怎麼回事？
越想越不明白。
“嗐，怎麼跟你說呢，原本我也沒有想到。”
“這個甯浩吧，他也不上班，也不幹啥。”
“都以為他在家吃軟飯，院兒裡的大爺大媽沒少說他。”
“可突然有一天發現他會很多東西，什麼木工，這個你知道的。”
“還有廚師，他做的那個菜呀，吃完第二天嘴裡還有香味，特別是那個雞湯。”
說著說著，傻柱就把真相說出來了。
這會兒，冉秋葉終於明白，那個許大茂說的並非空穴來風。
那麼，後面說的偷雞的事，是真還是假呢。
傻柱沒有發現冉秋葉的變化，繼續說道：“現在師傅已經把熬雞湯的方法全都教給了我。”
“雖然你們之前見過面，但我拜師之後咱們是第一次去，還是要正式一些。”
於是，就帶了些水果和點心看望去了甯浩家。
這就相當於見家長了。
傻柱才到門口，就大聲喊道：“師傅，師傅在家嗎？”
秦淮茹聽到喊聲跑出來，一看是傻柱和冉秋葉。
“冉老師，你們來了，快進來。”
“師孃。”傻柱喊了一聲，直接把秦淮茹叫臉紅了。
這年齡相仿的，卻這麼稱呼，再加上秦淮茹還沒生養過，充其量只能算是個小媳婦。
這個“娘”叫得她有些不好意思。
甯浩倒是不覺得有什麼，直接招呼他們進來坐。
“師傅，我今天帶秋葉正式拜望你，也算把這層親認下了。”
冉秋葉本來也準備隨著傻柱喊師傅的，可是話到路邊還是覺得彆扭。
甯浩也不計較，冉老師不用叫師傅，我們各自稱呼就行。
秦淮茹也出來說，“飯一會兒就好了，留下來一塊兒吃吧。”
傻柱說：“好嘞。”然後又扭頭對冉秋葉說：“師傅家的飯比我們食堂的都好吃。”
於是，大家就圍坐在一起，邊吃邊聊。
傻柱突然發現房間裡有幾個桶，就問甯浩那是什麼。
“啤酒。”甯浩說出這個詞的時候，傻柱睜大了眼睛。
“啤酒是酒嗎？”
“是，但是度數很低，一般不會醉，很爽口的。”
傻柱像是發現了新大陸，直接走到桶跟前，就要倒點喝。
甯浩趕緊攔住了他，“還沒發酵好，再過十來天才可以喝。”
傻柱嘿嘿地笑著，每次見到甯浩，他的眼界都要被開啟一次。
啤酒，這可是個新詞。是酒，但不會醉人，嗯，一定要嚐嚐。
冉秋葉心裡還在想著許大茂說傻柱偷雞的事兒。
飯吃的有點兒心不在焉。
秦淮茹看出來冉秋葉有心事兒，等飯吃完，就故意讓冉秋葉和她一起進廚房收拾。
“冉老師，是不是有心事？”秦淮茹的貼心讓冉秋葉挺溫暖。
猶豫再三，還是說出了自己的顧慮。
“我聽說何雨柱上次在你家做的那隻雞是偷的。”冉秋葉有點說不出口。
“嗐，我當是啥事兒呢，這個呀是個誤會，已經解開了。”
“那天，許在茂發現他家的雞少了一隻，卻在我家門口，發現了那堆給雞退的毛，他就以為是他家的。”
“為了這事兒，還開了全院兒大會，但是咱們吃的是公雞，他家丟的是母雞。”
“你說可笑不？”說完就哈哈哈哈的笑了起來。
冉秋葉心一下子開啟了，如釋重負。
傻柱對她挺好的，她也有意接受傻柱。
但就是這個事兒，一直窩在心裡，堵得難受。
今天解開以後，再回頭傻柱，更覺得他可靠了。
“謝謝你，淮茹。”冉秋葉拉著秦淮茹的手，感激地說。