第49章 廚子家宴規矩嚴（1 / 1）
“師傅，師孃，快進屋，快進屋。”
唐根生小跑著竄了出去。
他從裡間屋窗簾縫隙瞧見了人影，又聽到了師孃的聲音，便直接迎了出去。
所謂一日為師終身為父。
哪怕迎到大院門口提前候著，也不為過。
親孃全家出走的那幾年，父親張經興忙於自己的工作和生活，對唐根生疏於照顧。
前身的一切幾乎都是曲師傅和師孃幫著打點的。
嗯，還有大師兄。
師傅揹著手邁步進屋，兒徒給他掀簾子，那是應該的。
要是不掀簾子，曲老爺子再不心疼，狠狠心咬咬牙，張嘴罵幾句唐根生也得稍息立正聽著。
師孃進屋前，扭頭往外面看。
“海山後面呢，嘖，咋這麼慢。”
“師孃，您先進屋，我給你們倒了茶，就去迎大師兄。”
“來了，來了，我鎖車子呢，師孃，麻袋鎖口的繩子斷了，柿子摔了一個，黃瓜也斷了兩根……”
大師兄薛海山的聲音自帶混響似的，他一張嘴，滿院子都能聽得到。
“哎哎哎，你這是找誰家啊？”
那三爺的聲音從穿堂冒出來。
“哦，你好，我是根生師哥，來找唐根生的。”
“找根生的呀，他回來了嗎？快去吧，好拿嗎，要不要我幫忙……”
那瑛寧立馬變了一副樂呵呵的笑臉。
這也就是他沒什麼見識，如果是那五那主任在，一準就能瞧出這可是當今萃華樓的大掌勺。
曲師傅已經屬於半隱退狀態了，非重要場合的席面，他基本不出手。
“大師兄，來就來了，咋還弄這麼多東西呀。”
唐根生迎上去，在月亮門處從大師兄手裡接過半人高的麻袋。
廚子搞蔬菜的本事見仁見智，但大冬天的要整點綠色蔬菜，還就真離不了資深的廚子們。
他們才能擁有可以漏到民間的渠道。
“嘿，我就給你整了倆小母雞，這些個青菜，都是師傅師孃給你準備的。”
薛海山一點都不貪功。
他本就是這樣的性子，從小就跟在師傅身邊，一頭扎進廚房裡，心思單純的跟長不大的孩子，對所有灶臺以外的事情都不怎麼上心。
“得，明白了。大師兄，今兒你可一定得幫襯我點。”
唐根生立馬明白了其中的含義。
這是師傅藉著溫窩的機會，考察他做菜的手藝呢。
屋裡。
氣氛有一丟丟古怪。
林靜俏臉微紅，正在給曲大師傅和師孃斟茶遞水。
師孃像是看小媳婦似的瞅林靜。
唐根生的師傅也看似威嚴淡然，實則不時打量這個小婦人。
是不是太豔了點啊。
娶妻娶的是賢惠。
就面前女子這媚態和模樣，放舊社會里準得是禍國殃民的玩意兒……
嗯，唐根生師傅不太滿意。
覺得徒弟要是跟這娘們在一塊，肯定要被扯後腿。
見天想著下半身那點事，能有多少精力再擱在廚藝上。
小徒弟那麼好的天賦，可不能因為‘色’字給整瞎嘍。
曲師傅就這一分鐘不到的功夫，已經盤算著找機會‘點醒’唐根生了。
唐根生和大師兄薛海山進屋，就看到了這一幕無聲啞劇。
林靜不知是出於何種目的，竟然沒在一開始就介紹自己是隔壁鄰居嫂子。
模稜兩可的應付著，泡茶倒水，招呼大師兄坐下喝茶……
不知道的，還以為林靜就是這屋的女主人呢。
其實唐根生也沒怎麼著，就是拉著林靜的手說了幾句話，吃了幾口地瓜，也餵了林靜幾口地瓜罷了。
關係倒也確實有點順水推舟，順其自然，然後，然而……那個，突飛猛進。
如果不是師傅師孃打亂了程序，唐根生其實已經打算來一局酣暢淋漓的口蜜腹劍了。
唐根生讓李苗苗落榜，是因為李苗苗是位有背景的好姑娘。
他有了戀愛目標艾米諾娃，自然不能在感情方面濫情，濫交。
但林靜不一樣啊。
她不是小姑娘，也不是有背景有地位的獨立女性。
唐根生自己身為一名暖男，溫暖一下嫂子，也無傷大雅。
只要保密工作做到位即可。
進了屋。
唐根生便開始從麻袋裡往外拿食材。
腦子裡也在構思著待會兒需要呈現給師傅的答卷。
曲師傅是魯菜傳承。
卻也不僅僅是魯菜傳承。
魯湘粵川都能整上一整，因為師傅的傳承，在更早的時候是以私府菜立命。
也就是去達官貴人府裡承辦一整套宴席的行廚。
唐根生上一世擅長的恰好也是魯菜和川菜。
到了他這裡，掌握的菜系排名就得掉個個兒，得是川魯湘粵。
其實這些年京城大飯莊、大酒樓的後廚，很大一部分都是從齊魯搬遷過去的。
而近些年有些地域達人推崇川菜，使得川菜還是有冒頭的趨勢。
就差一條魚了。
有了師傅師孃的蔬菜，大師兄的兩隻小母雞，唐根生不愁八菜席面不夠了。
只能說是綽綽有餘。
他現在心心念的還是一條魚。
酸菜魚要是能夠透過萃華樓開啟局面，唐根生自己也就能多一道創新菜式的名聲。
為以後自己晉升大師傅，好處多多。
而現在，及時魚能不能來，就看四師哥的了。
唐根生猜測大機率是可以的。
畢竟‘年年有魚’是有講頭的，四師哥知道唐根生十點半才下工，早市買魚根本不可能。
“師傅，今兒我弄四冷四熱外加兩大件，您看行嗎？”
師徒擺宴自然是按照傳統的方式，先根據食材敲定選單，上到師傅定奪。
“都準備做哪幾道？”
師傅摸著下巴，邊看著選單邊問。
唐根生揣摩了一小會兒，徐徐道來。
他之所以謹慎，是不希望師傅他老人家對自己失望。
雖然師徒情最深的其實是前身，但唐根生也不是沒有感覺。
就說他決定跳槽萃華樓去鐵道部當車廚，師傅他老人家二話沒說，當晚就擱自個兒家把自己憋病了……
“換兩道，把蔥爆肉去了，改兩面黃豆腐，再改個糖醬雞塊……”
“小師弟，聽師傅的，老四帶的有魚，有豆腐，食材你放心就行。”
“那成。師傅，大師兄，既然四師哥帶魚，大件的話，我就再弄一道酸菜魚，咋樣？”
“整的新菜？”
“嘿嘿，瞎搗鼓的，火車上食材放不住，酸辣口稍好一點……”
“行，那就這麼滴吧。”
師傅最終敲定了宴席的選單。