第1132章 生意慘淡（1 / 1）
她突然想起自己店鋪還沒有賣早餐店的，而且最重要的是她手上還有幾個關門大吉，還沒想好開什麼店的店鋪。
那些店鋪就這麼一直放著，也不是個辦法，畢竟店租還是要交的，長期下來這筆錢也是多的讓自己肉疼。
但現在，她已經想好要開什麼店了。
然而，她一路走過去，發現早餐的花樣真是複雜多樣，到底賣哪樣比較好？又或者賣傳統的包子豆漿油條?
此時，有一對攤主似乎來遲了，攤主是一男一女，兩人估計是夫妻。
他們挑選了一個空曠的地方，連忙燒水煮粥，廖姝嵐看了一眼，發現裡面有南瓜粥，而那個男人現在正在擀麵攤餅。
女人正在把身後袋子裡面的包子饅頭，豆漿一股腦的拿出來。
他們才來沒多久，就已經有人過來排隊了。
“老闆，來三個紅豆饅頭，兩個韭菜豬肉包，兩杯濃豆漿……”
“好嘞！”
這些人估計是熟客了，連價格都不用問，就直接掏錢了。
“老闆，這個南瓜粥怎麼賣?”
“一毛錢，我們這兒還有番薯粥，豬肉粥，雞蛋粥，要不要看看?”
“都怎麼賣啊？”
那女人熱情地招呼客人：“豬肉粥三毛，雞蛋兩毛，另外的一毛就行。”
她這麼說著，廖姝嵐也想進去試一試了。
“老闆，來一個雞蛋灌餅。”
“好勒，三毛錢。”
對方也是個手腳利落的，廖姝嵐拿了餅之後，隨便找了個地方吃，不得不說味道確實很不錯，而廖姝嵐也更加堅定了自己的想法。
她要開一個早餐店，和一個雞蛋灌餅的店鋪。
此時已經快中午了，然而人不僅沒少，反而更多了，因為許多上班的人他們懶得回家做飯，於是便在外面對付對付。
很快，廖姝嵐回了糕點店鋪，看了一下今天的流水之後，一名店員走過來說道。
“老闆，有件事，您的食品經營許可證，還有營業執照快過期了，已經有人過來催了。”
廖姝嵐聽他這麼一說，這才想起這件事，自己的食品經營許可證都辦了好久了，得趕在過期之前再去辦。
她隨口問道：“我知道了，對了，今天的流水怎麼樣?”
“還不錯的，老顧客越來越多了，很多時候早上來的糕點，就被昨天晚上預定的客人給拿走了，只是有些客人反映，說我們店裡的糕點實在太單一了，讓我們再多進一些。”
廖姝嵐點點頭，這確實，最近她的心血精力都放在紅酒店鋪那邊去了，自然對這邊就沒多少心力了。
“這段時間我讓人送貨過來，你們注意一下新進來的這些貨，哪些銷量比較好，哪些比較差都仔仔細細記好，不要馬虎。”
店員高興的點點頭，廖姝嵐的店跟其他店鋪不一樣。
她在過年期間的工錢翻了四五倍，而其他店鋪最多也就三倍，因此無論再累，店員也從來不不抱怨。
既然打算開一個早餐店，那便得開始招工以及找人裝修門面，宣傳招牌等等，不計其數。
在這其間，她還得抽空去把食品經營許可證等燈，給處理一下。
雖然累但是當店鋪開張之後，廖姝嵐的心也放下來了。
在晚飯時，康可琪忽然詢問。
“媽，聽說你開了個早餐店，還有雞蛋灌餅的店，是真的嗎?”
“是啊，我本來想今天晚上跟你們說的，以後買早餐就去我那邊拿好了，其他店鋪不知道老闆人品怎麼樣，待會兒用一些地溝油，吃壞了身子就不好。”
“我自己的店用什麼東西，我心裡有數，不會對健康造成任何危害。”
其實她想開關於食品的店鋪，其中一個原因便是她對其他人的人品並不太信任，畢竟整條街上完全沒出過事的店鋪還是挺少的。
有些老闆為了錢一點良心都不講，雖然她沒有辦法讓社會杜絕這種人，但是她自己可以開店。
聞言，賀斯堂拍手，高高興興地道。
“那真的太好了，以後我餓肚子的時候，就可以去吃雞蛋灌餅了！”
“是呀，不過也得好好吃飯才行。”廖姝嵐笑了，這孩子真是可愛。
“不過媽，我回家的路上看了一下，那雞蛋灌餅的店人手只有三個，有點少啊，那隊伍排老長隊伍了。”
康可琪活靈活現地說道。
“是啊，現在過年，人多，生意好做，我現在在招工，你們公司可以招貼一下招聘廣告什麼的，這樣我招多一點人。”
霍辰忽然開口：“可以，你要招多少人？”
雖然現在是過年，不過也有一些人在找工作，畢竟還是要養家餬口的。
“四個足夠了，男女都行，要手腳利落那種。”
“嗯，我明天帶人去你店裡。”霍臨言簡意賅地說道。
他辦事廖姝嵐是放心的，點了點頭。
第二天，廖姝嵐早早來到了店鋪，今天就像往常一樣來了一輛貨車，貨車上面正在卸著一箱一箱的早餐。
店員將它們搬進店鋪之後，沒多久，客人就陸陸續續過來了。
店員手腳乾淨利落，一邊跟客人介紹早餐的價錢，一邊收錢和把包子放在袋子裝好，遞給客人，一套動作行雲流水，廖姝嵐看的很是滿意。
有人認出了她，但那些店員周圍都已經被客人團團圍住了，於是便沒有叫好，這種情況廖姝嵐是無所謂的，畢竟賺錢最重要。
這一看就知道生意不錯了，都不需要詢問流水，緊接著她又去看了最新開的紅酒店鋪，以及糕點鋪子。
糕點鋪子一如往常的生意興隆，而兩個紅酒店鋪就不一樣了，生意極為慘淡，廖姝嵐不明所以，走進去一看，發現裡面空空落落的，幾乎沒什麼人。
只有零零散散幾個客人而已，跟以前相比那真的是大相徑庭，之前位置都坐滿了……
值班的店員主動上前說道。
“老闆，您是過來看流水的，是嗎？”
“對，今天有多少客人來了?”
“總共只有五個客人來了而已，有一些客人在這看了一下就走了，今天才賣了六瓶酒。”