第1261章 換食櫃（1 / 1）
“那個，老闆……”
李大明忍不住笑了。
“哈哈，我不是老闆，我是店長，你叫我店長就行了，怎麼了？”
“試工要是沒過，有工錢的嗎。”
“有的，放心吧，不過一般都是過的，不用擔心，只要不犯大錯就好。”
那人一臉疑惑。
“大錯是什麼？”
聞言，李大明一臉嚴肅地道。
“大錯就是偷東西、偷錢，這種事一經發現，絕對辭退和報警，沒有任何商量的必要。”李大明嚴肅地說道。
那人聽到這，一臉不高興，隨即磨磨蹭蹭，支支吾吾道。
“嗯，店長啊，我看了一會，這個店我不是很合適，明天我讓我老婆過來試工可以不?”
李大明在這個店裡幹了一年多，形形色色的人都見過。
他一眼就看出這人不靠譜，眼神躲躲閃閃、做事也慢吞吞的。
不過現在店裡正缺人，也只能死馬當活馬醫了，現在能換其他人來，他當然高興。
“行，那你讓她明天過來。”
男人一走，許小白就走了過來。
“大明……這人，這人有些不對勁，他一過來就一直盯著放錢的抽屜看。”
“嗯，我剛才故意說在店裡不能偷錢，一旦發現就辭退報警，他就說他幹不了，唉，招半天了，沒一個讓我滿意的。”
此時，另一個店員也說道。
“是啊店長，最近雖然店裡缺人，但是招工也得仔細一點，我聽說其他幾個店裡都有人偷東西，偷錢。”
李大明無可奈何地道：“只要開店，這種事情就避免不了，我們店裡前段時間也有人偷錢。”
就在這個時候，又一輛運送貨物的車到了。
“車上的是新鮮蔬菜還有肉類，還有啤酒和廚房用品，你們清點一下看看有沒有少，質量合不合格。”
那名員工擦了擦頭上的汗水道。
李大明點點頭：“來幾個人，快跟我們一起搬，晚點客人多了就騰不出手了。”
聽到這句話，其他人紛紛放下手裡的活，走了過來。
“店長，廚房沒地方放了怎麼辦？”
“放進倉庫，日期新鮮的放後面，今天送來的全部放後面。”
大家聽他的話，把貨物都搬進了倉庫，之後李大明再也對之一一清點。
沒多久，廖姝嵐就過來了。
店裡打掃的乾乾淨淨，一塵不染，她看了一眼心滿意足地點點頭。
一看，發現周圍的店員都是一些熟面孔，有些驚訝。
“不是說來了新人?”
“那人說不太適合，回去了，說明天讓他老婆過來。”
“都行，只要手腳勤快一點就行。”廖姝嵐不以為意。
就在這個時候，她突然想起還得買一些紙尿褲回家，便準備離開。
“對了老闆娘！還有一件事……”
李大明突然想起什麼，連忙叫住她。
“今天早上，我得到訊息，之前的豬肉供應商被舉報豬肉不乾淨，然後現在已經停了一切供應了咱們現在得找一個比較好的合作人。”
廖姝嵐微微皺眉。
“這是什麼原因？”
“說是被多次舉報，食品檢測員就過去他們的養豬場檢查了。”
“他們過去之後，發現養豬場的衛生安全嚴重不達標，豬容易生病，到處都是糞便，不堪入目，臭氣沖天，為了不讓豬生病，他們就給豬打了過量的抗生素和激素。”
“這些激素和抗生素的含量已經超標了，加上水質也不合格，現在已經被停了。”
聞言，廖姝嵐一陣噁心。
“我們飯館還有他們的豬肉嗎？”
“沒了，因為之前一直都沒有客人投訴，所以我們也不知道。”
“別人那裡那麼多舉報，為什麼我們這裡沒有，好奇怪。”此時，一個店員有些驚訝地道。
對於這一點，廖姝嵐也有些好奇。
李大明哈哈大笑：“這個很簡單。”
“因為我們這邊要求很嚴格，所以他們進我們這裡的豬肉也是質量最好的，進別人那裡的就是一些比較便宜的豬肉，比如淋巴肉，病灶肉。”
“但是他們拿貨的價錢也跟我們不一樣，我們拿貨是3塊錢一斤，他們是一塊不到。”
廖姝嵐見他能把店裡的事情做的有來有回，也有些滿意。
“嗯，那就按你的想法做就行了，我有事離開一下。”
現在李大明已經有了獨立經營飯館的能力。
所以，廖姝嵐打算把心力時間，都放在其他生意慘淡的店鋪裡。
譬如這段時間快餐店的生意就不如以往。
她在附近的母嬰用品店裡，挑選了一些嬰兒用品譬如紙尿布等等，然後才來到了快餐店。
“老闆娘，這是來看流水嗎？”
“嗯，今天生意怎麼樣？”
“跟之前比不太好……老闆娘，有客人說我們店裡的東西很髒?”
聞言，廖姝嵐一下子懵了。
“意思是說我們店裡衛生不合格?”
“不是的，老闆娘您先進來一下。”
隨即，店員將她帶了進去。
因為店裡有兩種售賣方式，一種是配套好的快餐，裡面有肉和素菜等等，定好價格直接賣。
要是食物不新鮮了，價格還能便宜一點。
另一種就是自助餐，物美價廉，
所有食物都被放在一個食櫃裡，客人付錢之後，可以自由挑選食物。
而原因就出在這個食物櫃裡。
“因為我們的菜和肉都放在這上面，任由客人去挑選，雖然我們用的是公筷，但是他們在挑選的時候難免會聊天，口水或者頭髮可能會掉在菜上……”
聞言，廖姝嵐心下一跳。
她怎麼沒想到這一點?
“而且有客人說，要是隻是掉了一些頭髮和口水就算了，畢竟價格便宜，也不敢要求太多，但怕就怕這個人有什麼傳染病，那就得不太好了。”
“所以老闆娘，我們的意思是，這個食櫃要不要買一些別的?”
廖姝嵐也正有此意。
那種場景光是想象一下都覺得噁心了。
“我現在去看看食櫃。”
……
廖姝嵐去了周圍的店鋪，沒看到合適的，便又去了一家傢俱城。
這裡面有各式各樣的傢俱，一應俱全。