第91章 板栗燜雞（1 / 1）
當男人觸碰到她唇瓣的時候，她腦子瞬間空白，完全沒有別的想法，“你……”
“咳，你太可愛了，我沒忍住。”李青山眸中閃爍，情不自禁，就覺得剛剛應該這麼做才對。
林是如臉都羞紅了，她後退半步離開男人溼漉漉的眼睛看著眼前的男人，男人看著倒是一本正經，可她分明瞧見了，男人的耳朵帶著肉眼可見的紅暈。
“燕兒姐姐，救我！”栓子被李青山按住頭動彈不得，他這會兒扭動身子想要掙脫李青山的鉗制。
林是如努力讓自己從剛剛氛圍中走出來，然後白了李青山一眼，“快放開吧，你這樣是做什麼呢。”
“哇，青山哥哥，你好壞啊。”栓子鼻涕都快流出來了，他瞪圓眼睛控訴的看著李青山。
卻只得李青山低垂眼眸，隨意回應，“壞嗎？”
“壞！”
“行了，走吧，咱們快點兒到小溪邊去，這個中午飯是不著急吃了是不是？”
感受著肚子的餓意，這會兒栓子沒再化身成好奇寶寶問個不停了。
很快……
熟悉的水聲傳入耳朵裡。
李青山將背篼放置在一旁，拿死掉的雞看著女孩兒，“你們倆就在這兒，我把雞處理了。”
“好，那我把板栗剝出來。”之前壘的石頭灶還原模原樣的在原地，林是如這會兒卻是不再擔心自己生不起火來了。
原因嘛，在李青山家幫著做飯的時候，林是如有空就拉著李青山學習怎麼生火。
費了李青山家不少的木材之後，結果自然是可喜可賀，林是如已經能像樣的將火生起來了。
這會兒，她便熟練地撿上一些柴，然後再撿上一些樅樹葉子，放在灶膛裡，隨即小心地劃拉一下火柴，小心地將樅樹葉子點燃。
“嚯，又是成功的一天。”林是如將瓦罐架在石頭灶上邊，開始加水。
帶皮的生板栗不好直接剝，裡邊的皮不好去除不說還很費指甲，但是她有怎麼處理板栗的小妙招。
這會兒水正慢慢地燒著，她看了，李青山處理的雞肉也很快要弄好了，她得加快速度了。
手下動作不停地將板栗劃開，然後拿下，再次劃開，如此一來，之前的不少已經剝了帶刺的表皮的板栗就已經被她弄完了。
而水，也早開了。
她將板栗倒進瓦罐裡，等待開水充分浸泡板栗，板栗在開水的浸泡下會慢慢發脹。
如此一來，硬硬的外殼和那層絨毛就能很輕鬆地去除了。
“哇，燕兒姐姐你好厲害啊。”栓子瞪大眼睛兩眼亮亮地盯著林燕兒，然後又看著剝好的一堆黃色板栗。
他剛剛好奇板栗是什麼味道，剝了一個吃，可那個外殼和皮可難剝了，但是這會兒燕兒姐姐卻用很少的時間就剝了滿滿一大盤子。
“呵呵，基操勿六。”林是如傲嬌的擺手，深藏功與名。
“這雞肉已經處理好了，你看。”李青山端著盆子走到林是如跟前。
雞肉已經被剁成塊兒堆在盆子裡。
“好，你給我吧。”確認食材準備完畢，林是如小心地將綠色小挎包中的東西拿出來，一早就說了會在山上做飯吃，所以她不只帶了油，鹽，還有一些別的之類的調料。
當然，能帶上這些，還得歸功於李青山在養腿傷時做的那幾個大小不一的罐子。
雞肉已經剁好，板栗也備在一旁，罐子裡的油鹽和在山裡找到的野薑和野蒜都在，林是如滿意的點頭。
一切準備就緒，可以開始做飯了。
剁碎的雞肉需要加鹽醃製會兒，醃製之後焯水去腥，平時去腥會加以料酒或者薑片，這裡直接用野薑去腥即可。
等雞肉焯過水之後，將泛著白色的雞肉打撈出來，開始放油，將姜蒜煸炒出香味，然後倒入雞肉，待雞肉在火的溫度下變色的時候，將板栗直接倒入瓦罐中。
最後一步，撒上少許鹽加入適量的水進行燜煮，這樣一鍋板栗燜雞就成了。
夾上一筷試了下口感，做好的這道板栗雞，果然不愧是天然的食材，雞肉嫩滑而入味，板栗香甜粉糯，是入口回味無窮的佳品。
“來，栓子，你嚐嚐。”林是如另拿一雙筷子，夾上一塊兒雞肉，遞給坐在一旁垂涎已久的男孩。
栓子覺得最近的他過得好幸福，每天都能吃到好吃的菜，是他以前想都不敢想的日子。
將雞肉骨頭吐出來，扔到火堆裡，栓子忙不迭點頭，“燕兒姐姐，好吃，好吃！”
自己的廚藝得到認可，林是如喜笑顏開，將小包裡包著的玉米麵做的窩窩頭拿出來遞給栓子，“好吃就行，來，拿著這玉米窩窩頭。”
“李青山，給你。”林是如手中拿著兩個窩窩頭，抬高手臂，遞給一旁正在幹活的男人，古有劉海砍樵、吳剛砍樹，今有李青山砍竹。
林是如眼中帶笑，盯著男人處理枝丫的脊背。
“你們先吃著，我馬上就好。”一截長長的竹竿子，側邊不少的小枝丫已經被男人處理得乾乾淨淨。
“栓子，你吃。”林是如瞧上兩眼，打了一些雞肉和板栗在栓子的竹罐罐裡，然後坐在了李青山的身旁。
“喂，你做竹罐子這麼熟，是不是經常幹這些手工活兒啊？”男人手藝不差，就是廚藝技能沒有點亮，林是如有些可惜。
“還好，大隊裡有人缺竹罐子找我的話，我就會挑閒的時候給他們做上一兩個，索性不費事兒。”這個東西本來也算不上什麼精巧的東西，做得多了，也就熟悉了。
“那那個背篼……”她可看見了，嶄新的一個小背篼，很貼合她的背，和家裡的那種寬大難背的背篼根本就不一樣。
“那個，我做的。”男人勾唇，他還以為女孩兒沒有注意到呢，“怎麼樣，還行嗎？”
“行，怎麼不行。”林是如不假思索點頭，李青山做的背篼可太適合她了。
“那就好。”想想自己興奮得睡不著連夜爬起來做的背篼，李青山垂眸，還好女孩兒喜歡，那他晚上就沒白熬，一切都是值得的。
最起碼……女孩兒真的不排斥他了，李青山心裡有些雀躍，是不是不久後，他就能上門提親了。