第66章 何大清回院子,還成了打死敵特的英雄?(1 / 1)
剛開始的幾天,因為豐澤園重新開業,加上龐大山打出了新請來的兩位大廚的噱頭,生意還不錯。
龐大山十分得意,以為穩了。
他還親自到後廚訓斥趙權。
“趙經理,你看到了嗎?某些同志以為豐澤園離了他不行,但現在事實說明,這就是某些同志太自大了。”
“龐經理說得是,豐澤園在龐經理的領導下,生意一定會越來越好。”
趙權皮笑肉不笑。
“趙經理,知道我為什麼說豐澤園原來的員工是落後份子了嗎?你看你這個曾經的總經理的覺悟都不夠,我來管理豐澤園可不是為了生意好掙錢,而是為了人民服務!”
趙權立即陪笑:“是是是,是我覺悟不夠,我們不是為了掙錢,我們是為了人民服務。”
“哼!趙經理,希望你要把覺悟提上來,千萬不要學何雨柱同志,真以為豐澤園離了他就不轉了。”
龐大山說完後離開了豐澤園後廚。
趙權則是滿臉冷笑。
為人民服務?
現在的豐澤園的服務理念真的是為人民服務嗎?
以龐大山和那十幾個調來的工人為首,覺得工人的地位最崇高。
對於工人光榮這點,趙權並不覺得有錯。
可龐大山和這十幾個工人現在有偏見,覺得他和豐澤園原來的員工都是落後份子,需要被改造。
就因為這樣,原來的員工就要被新來的工人各種使喚?
那十幾個新來的工人,甚至連他這個私方經理都不放在眼裡。
對自己都如此,對客人的態度那就更一言難盡了。
這個時代能來豐澤園吃飯的是什麼人?
都是家裡有點錢的人才會來這裡吃飯。
所以這些人在那新來工人的眼裡,就是資本家。
他們是為人民服務的,不是為資本家服務的。
所以,他們對客人的態度很不好。
不但是他們自己,甚至不允許原本的豐澤園對這些客人有好態度。
更奇葩的是。
他們覺得中午是飯點他們這些工人應該休息,所以中午豐澤園不營業。
一個大飯店,在飯點不營業,想想都知道有多離譜。
在豐澤園發生的情況,並不是個例。
而是公私合營剛開始的時候,發生的普遍情況。
就像正陽門下小女人劇裡發生在前門小酒館的那些事兒一樣。
當時何玉梅、陳雅麗、孔玉琴還有新來的廚師,不就是這樣的嘛?
隨著公私合營的全面推進,尤其是公私合營推展到全行業後,這種錯誤的觀念自然而然就被糾正了。
當然,這種現象並沒有被完全消除。
尤其是在服務行業。
當時國營的飯點、商店等單位工作的服務員,對客人那是愛答不理。
畢竟那些服務員拿的是基本工資,又沒有提成。
生意好壞和他們的確有關係。
生意越好他們越忙,工作越重。
生意越差,他們反而越閒。
反正都是拿一樣的工資,能夠閒著誰願意忙活呢?
幾天後。
豐澤園的生意開始變得冷清。
又過了幾天。
豐澤園已經幾乎沒有客人上門了。
此時。
豐澤園的工人們百無聊賴的坐在門口聊天。
“小雙,去給我倒一杯水。”
開口的正是新來的那十幾個工人之一,被叫做小雙的自然是豐澤園原本的員工。
小雙心裡不情願,不過還是皮笑肉不笑的接過水杯乖乖去倒水。
趙權一旁看著,不斷在心裡冷笑。
如果龐大山不讓這十幾個工人亂來的話,豐澤園的生意說不定還能再撐一段時間。
但也不可能盤活。
因為趙權發現龐大山根本不懂酒店運營。
豐澤園之前的定位是高檔酒店。
所以在菜品在選材和價格上都有著高要求。
龐大山開始管理後,食材呢不再以品質和新鮮為第一要求,轉而選便宜的食材。
在做菜的時候,用食材的時候,也是各種插手。
原本豐澤園為了菜品,用的都是食材的精華部分。
現在則是能吃的全部用上。
這樣一來,不但菜品的賣相被打下去,就連味道都受到了嚴重的影響。
再加上龐大山也覺得來豐澤園消費的都是資本家,所以菜的價格不但不將反而提高了不少。
能來豐澤園吃飯的人,的確有錢,有錢不代表傻。
恰恰相反。
在這個時代,有錢還能守住的人,一個比一個精明。
“趙經理,你說豐澤園的生意不是挺好的嗎?怎麼突然就沒什麼人了?”
龐大山把趙權叫到了辦公室,他是真的想不通這個問題。
“龐經理,這個情況我之前從沒有遇到過,我也不知道為什麼會這樣啊。”
趙權肯定知道原因,但他會告訴龐大山嗎?
自然是不會的。
“趙經理,你也是豐澤園的經理,現在豐澤園變成了這個樣子,你也是要負責任的。”
“是是是,都是我無能,如果上面要追責,我的責任我肯定不會推脫。”
龐大山聽到趙權的話,心裡莫名冒出一陣怒火。
趙權看似在說他自己無能,但龐大山明白,趙權這是在指桑罵槐,是在點他。
南鑼鼓巷95號四合院。
何大清回到了院子。
而且!
何大清不但洗掉了殺人犯的身份,反而搖身一變成了擊斃敵特的英雄。
“何大清是英雄?他不就是勾搭了人家老婆,被發現勒索後,把人殺死的殺人犯嗎?”
“是啊,劉嵐的老公就是一個酒鬼加賭鬼,這種人是敵特?我怎麼不信呢?”
“你們這就不懂了吧,這和何大清是英雄還是殺人犯沒有關係,而是傻柱有本事,所以現在在院子裡啊,惹誰都千萬不要去招惹傻柱。”
“這傻柱怎麼突然就變了,他之前不就是院子裡的一個愣頭青嗎?”
“可能是老何家祖墳冒青煙了吧,不然傻柱能突然有這麼大的改變?你們沒看到現在就連聾老太和易中海都不再去招惹何雨柱了嗎?”
……
何大清此時回到了家裡,他看著家裡熟悉的一切,心裡還有點不可置信。
他都以為自己完蛋了。
沒想到他不但沒事,反而成了殺死敵特的英雄。
就在這時,知道何大清回來訊息的何雨柱也哼著小曲兒回到了院子。
院子裡原本議論何家事情的人,立即一個個急忙閉嘴,不少人還主動笑著和何雨柱打招呼。
比如前院的閻埠貴。