第52章 橘子糖（1 / 1）
連續幾天高強度的作業，秦安累得癱在床上，美美的睡了一覺。
可天剛黑的時候，外面就傳來敲門聲。
“姐夫，在嗎？我把鈴鐺姐給你帶過來了！”杜秋月賊兮兮的說道，搞得跟什麼見不得人的事一樣。
“小月，秦公子人品怎麼樣？”宋鈴鐺擔心的問道。
很顯然，杜秋月根本就沒把來這的目的告訴宋鈴鐺，故意讓她造成一種錯覺。
“姐夫這個人吧……”杜秋月故意壓低了聲音，神秘兮兮道：“需要你自己去深入瞭解。”
雖說她說的很隱晦，但宋鈴鐺也明白大概是怎麼回事。
沒想到秦安把她當成了這種人，宋鈴鐺頓時氣的火冒三丈，就在這時，秦安穿著一身束衣打著哈欠走了出來。
衣服都脫好了？
禽獸！
宋鈴鐺一拳打在秦安的眼眶上。
秦安直接被打懵逼了，他不就是穿的有些隨意嗎？至於捱打嗎？
杜秋月沒想到宋鈴鐺反應這麼劇烈，急忙解釋道：“鈴鐺姐，你誤會了，姐夫是想教給做冰糖葫蘆的手藝！”
“啊？”
宋鈴鐺長大了嘴巴，臉蛋羞的通紅，這下可尷尬了。
“秦公子，對不起，我不是故意的，要不你打回來吧！”宋鈴鐺自責道。
秦安揉了揉眼，還好她這一拳沒怎麼發力，不然這張帥氣的臉龐就要糟蹋了。
他進屋穿了一件中規中矩的衣服，略顯不悅道：“跟我來吧。”
一路上，宋鈴鐺後悔死了。
秦安可是她心中的男人，就算真有點那種想法又能怎樣？
她就不應該反應那麼強烈。
幾人很快來到廚房，秦安提醒道：“接下來我要教你們製作冰糖葫蘆，心不在焉的話可學不會！”
聽到這話，宋鈴鐺立刻精神起來。
她要好好把握這次機會。
秦安拿出一袋新鮮的山楂，放進水中熬煮。
然後又拿出一袋白糖，放在另外一口鍋裡煮。
“糖霜？這些全都是糖霜？”宋鈴鐺震驚不已道。
“姐夫，咱們用這麼多糖霜製作冰糖葫蘆，真的值嗎？”杜秋月忍不住問道。
她當初之所以放棄製作冰糖葫蘆，就是因為糖霜的價格太高。
“放心吧，這種糖霜要多少有多少。”秦安神秘兮兮的說道。
他暫時還不打算把製作白糖的手藝交出去，他怎麼著也得留點看家本領。
不一會，酸甜可口的冰糖葫蘆製作完成。
“鈴鐺姐，你嚐嚐，可好吃了！”杜秋月把一串冰糖葫蘆遞給宋鈴鐺，眼神中充滿期待。
宋鈴鐺吃了一顆，頓時露出震驚的表情：“太甜了！我從來沒吃過這麼好吃的東西！”
在這個物質並不充盈的時代，冰糖葫蘆有著極大的吸引力。
“以後呢，鈴鐺姑娘就專門負責製作冰糖葫蘆，除了工錢之外，冰糖葫蘆也能隨便吃！”秦安淡淡說道。
冰糖葫蘆隨便吃？
宋鈴鐺簡直難以相信自己的耳朵。
這是什麼神仙崗位。
她不要錢都願意幹。
“但僅限於你自己吃，別人要的話不能給，尤其是旁邊這丫頭！”秦安繼續說道。
“哼，我才不饞呢！”杜秋月吐了吐舌頭，瞥了秦安一眼。
“是嗎？你真的不饞？”秦安拿著一串冰糖葫蘆在她面前晃了晃。
杜秋月揣著手，扭過頭去撇嘴道：“不饞，就是不饞！”
“原來你不愛吃糖，我還想做一些橘子糖給你吃呢！”秦安搖搖頭，故意擺出一副失落的表情。
“橘子糖？”
杜秋月支稜起耳朵來，頓時來了興致：“那是什麼糖？”
“你又不愛吃糖，知道那麼多幹什麼。”秦安搖搖頭道。
“愛吃，愛吃，我最愛吃糖了！”杜秋月拉著秦安的胳膊，百般央求。
秦安這才淡淡說道：“那好吧，你們可要看好了！”
宋鈴鐺瞪大了眼珠子，仔細的盯著秦安的每一個動作，摳鼻屎都被她看的一清二楚。
秦安拿來幾個橘子，還有一個檸檬，把橘子汁擠壓出來，放在鍋裡，又在裡面擠了半個檸檬。
再然後他把適量的白糖倒入鍋中，再加一些水來融化，最後又放了些豬油。
“起鍋、燒火！”
秦安拿出招牌動作。
他的這些發明創造，幾乎都離不開起鍋燒火。
隨著鍋裡的水開始沸騰，淡淡的橘香味開始散發出來。
杜秋月和宋鈴鐺忍不住多吸了幾口，頓時覺得神清氣爽。
秦安拿著一根木棍在裡面使勁攪拌，讓裡面的每一種原料充分混合。
等汁液變得粘稠後，秦安把火滅掉，靜待自然降溫。
大概過了不到一炷香時間，裡面的橘黃色糖塊已經凝固。
秦安拿鏟子把一大塊糖剷出來，再用菜刀把糖塊切開，每一塊都有兩個大拇指蓋大小。
“好了，可以吃了！”秦安撣了撣手說道。
這種水果糖可是他小時候的最愛。
杜秋娘和宋鈴鐺全都拿了一塊放在嘴裡，酸甜的味道刺激著兩人的味蕾。
“嚼一下試試！”秦安提醒道。
他小時候吃橘子糖的時候就喜歡嚼著吃，那樣才有味道。
兩人按照秦安的說法嚼了嚼，濃郁的汁水從糖塊裡流出來，整個口腔內都是酸甜可口的味道。
這種感覺，令人回味無窮。
判斷一種食物好不好吃，並不需要多少溢美之詞，只需要一句話。
“姐夫，我還要吃！”杜秋月像一隻小貓似的，急的不行。
宋鈴鐺稍稍矜持一些，但也偷偷又拿了一塊。
一連吃了三塊，她們才露出滿足的表情。
彷彿整個人生都圓滿了。
“姐夫，這橘子糖真好吃，只要拿到市場上賣，肯定會被哄搶的！”杜秋月篤定的說道。
這點市場判斷力她還是有的。
“鈴鐺姑娘，橘子糖的配料比例我已經寫在紙上，這裡以後就交給你了，記住，做糖的時候千萬不能讓別人進來，就算是你的好姐妹們也不行！”秦安鄭重的說道。
防人之心不可無，秦安不可能把所有人的心思都摸透。
所以說，他只讓信得過的人來做最隱秘的事。
能夠得到秦安的信任，宋鈴鐺感激不已，用力的點點頭道：“秦公子放心，這套手藝要是被人偷學了去，我以死謝罪！”