第97章 終於吃上鐵鍋燉大鵝（1 / 1）
林天來到釀酒廠，推了推門，沒推開。
門被反鎖了。
挺好，起碼林家聲確實又來值班了。
“嘭嘭嘭！”林天大力地敲著門。
正在辦公室喝著熱茶的林家聲和林家國聽到聲音，互相對視了一眼。
“這個時間誰過來？”林家國問道，都大年三十了，誰會過來。
“我猜是天哥！”林家聲說道，天哥是不放心他們，過來看看。
林家國想了想，也只有天哥這時候會過來。
兩人連忙起身走過去，把大門開啟。
“天哥，還真是你？怎麼這麼冷還過來？”林家聲問道。
林天跟著他倆往辦公室走去，這裡沒有炕，取暖靠燒煤，林天看了眼窗戶，有開啟一點通風透氣，不然中毒可就麻煩了。
“來跟你們說點事。”林天給自己倒了杯熱茶。
一聽還真有事，林家聲有點愁眉苦臉，這都大年三十了，咋還得忙活？
“別掛臉了，不是讓你幹活，是讓你們休息的，今天、明天還有後天都不用值班了。”林天說道。
林家聲啥事都掛在臉上，眼瞎都看得出來。
“還有，你們回去之前也通知林大壯一聲，這三天晚上巡邏隊也不用過來了。”
“這事難不難啊？”林天笑著看著林家聲。
“不難不難！”林家聲尷尬笑了笑。
“行了，就這事，我也回家做我的鐵鍋燉大鵝了。”林天賤兮兮說道，他就是故意饞他倆的。
林家聲早就發現林天提著大鵝了，但是因為林天有啥事找他們，等著被安排也就沒問。
現在不用問了，知道林天要做鐵鍋燉大鵝了。
想吃！
但是過年都是在自己家吃飯，他沒理由去蹭飯。
就這樣想吃又吃不上，只能看著林天拎著大鵝走了。
“別看了，天哥都走到門口了，我們收拾收拾也走吧，把訊息告訴林大壯，我們也回家了。”林家國把煤爐提了出去，把火熄了。
進屋把窗戶關上，把林家聲喊上：“你又不是沒錢，想吃什麼自己買就行了，幹嘛這幅德行。”林家國不理解。
“你不懂，自己花錢買的，哪有蹭別人的香！而且還是天哥的。”林家聲為自己辯駁。
林家國聽著這話，想了想還挺有道理。
“你想也蹭不上！”林家國直接道，他更在意另一件事：“休息這三天沒三倍工資呢！”
林家國語氣裡透著可惜。
“休息肯定沒工資！你這是掉錢眼裡了，大過年了，還想著上班，你工資也不少吧。”林家聲說道。
“誰會嫌錢少，而且這三倍工資太容易賺了，幾乎都沒事，就坐在辦公室和你喝茶聊天。”林家國還是捨不得這錢。
聽林傢伙這話，林家聲也覺得挺有道理。
但林天已經安排下來了，聽他的就行了。
“算了！難得過年，我們今年因為仰仗天哥的釀酒廠，也算過個肥年，起碼今年飯桌上肯定有肉吃！”林家聲說道。
兩人一起去林大壯的家裡，不過林大壯還在睡覺，林家聲只能和他的家人說這事。
“其他人也走一趟吧。”林家聲說道。
雖然他可以不管，但是不知道等林大壯起床都什麼時候了，所以他打算自己跑一趟，都通知到位。
“我倆分開吧，一人通知幾家，很快就完事了。”林家國建議道。
“好！”
於是兩人分頭行動，通知完了就回到自己家。
回到家，和家裡人一起幹活，該擀麵皮的擀麵皮，還包餃子的包餃子。
過年的氣氛越來越濃烈。
林天也拎著大鵝回到家。
“媳婦，今晚我們做鐵鍋燉大鵝吧，一隻大鵝夠我們吃幾天了！”林天提了提手裡的大鵝。
“好！我去燒水！”趙婉兒往廚房去。
想到當初，林天就是為了吃上鐵鍋燉大鵝，才把池塘承包養起了大鵝。
現在幾個月過去了，終於吃上了大鵝。
林天也沒閒著，正給大鵝放血。
等水燒開就能給它褪毛。
兩口子分工合作，很快把大鵝處理的乾乾淨淨。
“媳婦，這道菜我來做！你燒火就行。”林天主動把活攬了下來。
等鐵鍋燒熱，倒入多一點的油。
油熱倒入剁好的鵝肉，炒到鵝肉焦香焦香。
倒入大料和調好的醬汁繼續翻炒出香味。
接著倒入剛好沒過鵝肉的開水，燉煮四十分鐘。
把鵝雜鵝血倒出去，在鍋邊貼上玉米餅。
繼續煮二十分鐘。
一鍋有滋有味的鐵鍋燉大鵝就做好了。
把玉米餅起下來放盤子裡，然後把大鵝盛出來。
“媳婦，香不？”林天笑著問道。
“香！”趙婉兒看著眼前的鵝肉和玉米餅。
難怪林天惦記了這麼久！
確實好香，肯定好吃！
“糟了，我們沒包餃子。”趙婉兒傲慢道。
過大年怎麼能不吃餃子，吃餃子意味著更歲交子。
“沒關係，我們吃完飯再包也一樣，就兩個人，要包的餃子也不多，很快包完的，我們先吃大鵝。”林天有點迫不及待。
現在天黑的早，這會也就五點左右，吃完這頓再包餃子也就八點九點，餃子當宵夜得了。
趙婉兒想了想，也只能這樣。
兩人來到炕上，把飯桌擺上。
“來，媳婦，嚐嚐好不好吃。”林天給趙婉兒夾了塊肉。
趙婉兒吃了一口，好好吃！
和其他肉的口感完全不一樣。
燉得糊爛但還是有點嚼勁，吃過這一頓後，可能她也會惦記這道鐵鍋燉大鵝了。
林天這會也吃了起來，一塊接著一塊，好不痛快！
吃膩味了，再咬口玉米餅，舒坦！
兩個人吃一隻大鵝，怎麼也吃不完，剩了一半，正好明天吃。
把鵝肉放一邊，開始包餃子。
晚上沒有一點娛樂只能包餃子。
如果現在在京城，起碼買了黑白電視機能看春晚吧。
想到這，林天心裡嘆了一口氣。
不過手裡的動作沒停，他在調一個酸菜豬肉餡，媳婦在揉麵。
很快就開始擀麵皮。
兩人分工合作，一個擀皮，一個包餃子，一盤餃子很快包好了。
“媳婦，這餃子放著吧，早點再煮，還很撐。”林天建議道。
趙婉兒點了點頭。