第812章 鐵鍋燉大鵝（1 / 1）
年會結束，大家也放假了，林天一家子出門買年貨買春聯，街上買東西的人也多了起來，一幅熱鬧景象。
“我們的特產店這個時候放假會不會沒了不少生意。”趙婉兒看著街上的店人頭湧動，想到林天一視同仁，京城的幾家店都讓他們關門休息了。
這不少做兩天生意了？
“錢是賺不完的，這兩天的生意不做也沒什麼。”
“而且丁霖旭他們提前就開始做營銷活動，消費滿五十塊錢打八折，大家想買之前就買了。”林天和自己媳婦說明情況，這個活動還是丁霖旭主動和他提的。
說與其等臨近過年做這生意，還不如提前讓想買年貨的人來他們店裡買齊所有東西回去。
一個人買不滿五十塊，可以和認識的人或者親戚朋友一塊湊齊五十塊，反正來他們店裡買了自己想要的東西打了八折後，肯定比去其他店划算。
林天自然不會阻止他，還讓他把自己的想法告訴趙慶光，讓酒坊也做這個活動。
不過孫海棠管著的服裝店倒沒這個必要，大家買衣服也不會卡在快過年的時候買，怎麼也會提前一個星期。
丁霖旭作為特產店的店長，店裡的營業額高，他的工資也高。
他現在是有家室的人，已經有了養家的覺悟了，果然對於男人來說就得先成家後立業，有了家庭後，工作更有幹勁了。
趙慶宗也是一樣，為了以後有更好的生活，願意忍受三年的分居生活。
趙慶耀、趙慶祖還有丁霖燦這幾個還沒娶媳婦就有點得過且過的感覺。
林天也不願意說教，等過幾年他們娶了媳婦自然就懂了。
趙婉兒聽到店裡之前已經做過一次活動，把該賺的錢大部分都賺到了，這才放心繼續逛街買年貨。
其實他們家裡的倉庫就有不少東西，年貨也不是很缺，主要還是買點家裡沒有得堅果瓜子之類的東西。
最後把春聯、紅紙都買好了，一行人才回家。
“窗花自己剪比較有意思，哪怕自己剪得沒別人賣得好，也在剪窗花的過程中有樂趣。”丁錦繡看了眼別人剪好的窗花喃喃道，她剪不出這麼複雜的窗花。
等回到家，林天和岳父開始貼春聯，自己媳婦和岳母還有張小花就在一旁剪窗花，各忙各的。
這是他來到京城的第二個年頭了，日子過得真快，也不知道紅星村現在發展成什麼樣了。
原本以為自己會有機會回去一趟探望鄉親父老，現在發現人在京城，有很多事都沒辦法像他設想的那樣。
很多時候他都是被推著往前走。
林家聲一家也不會回去了，除非在京城生活好幾年特意回去看看家裡的長輩。
很多人已經見完這輩子的最後一面。
年關將至，他也忍不住傷感。
“晚上吃鐵鍋燉大鵝吧。”林天提議道。
以前在紅星村他有讓人養了不少鵝，也是這個時候做鐵鍋燉大鵝。
廠區那邊也有養雞鴨鵝，不過廠裡工人多，都給他們消耗完了，自然不可能讓他拿回來自己做鐵鍋燉大鵝，主要還是有點麻煩，畢竟在城裡也有得賣！
“好啊！買一隻大點的鵝，能吃兩頓！”丁錦繡也很久沒吃過這道菜了，連忙使喚老趙出去買鵝回來。
“記得讓攤主幫忙處理好！快去吧，貼春聯的活讓林天干就行。”丁錦繡催促道。
原本想買多幾隻放家裡養著，想吃的時候也方便，但總覺得再好吃的東西吃多了也會膩，最後還是覺得買一隻回來更合適。
吃完鐵鍋燉大鵝，之後可以吃羊肉火鍋，或者鐵鍋燉魚，各種好吃地輪著吃才香。
趙春生自己也饞鵝肉，聽到自己媳婦的指示就往外走去。
家裡其實已經囤了不少肉，但是就是忘買大鵝了，林天不提鐵鍋燉大鵝的話，今晚應該吃肘子的，
丁錦繡又繼續剪了不少窗花，覺得剪得數量夠了才放下剪刀，“我先去廚房準備，等你爸把大鵝買回來了就開始燉，還得和點玉米餅，等會貼在鍋邊才好吃。”
“等你們把窗花貼好了就來廚房幫忙。”說完丁錦繡去了廚房開始和麵。
他們人多，只在鐵鍋貼一圈玉米麵餅可能不太夠吃，只能提前蒸一鍋玉米麵饅頭，這樣估計才夠吃。
等玉米麵饅頭蒸好了，就開始燉大鵝。
丁錦繡心裡一邊盤算著，手裡的活也沒停，把等會要燉大鵝的大料拿出來。
等一鍋玉米麵饅頭蒸好出鍋的時候，趙春生回來了。
“媳婦，這大鵝我買回來了，是攤位裡最大的，肯定夠我們一家子吃了！”趙春生拿著大鵝進廚房。
丁錦繡看著這麼大的鵝心裡高興，想到鐵鍋燉大鵝的滋味，已經開始流口水了。
“你回來的正好，把大鵝放下吧，我開始忙活了。”丁錦繡把老趙趕出去。
趙婉兒和張小花看到他提著大鵝進廚房，也利索地把窗花貼好進廚房打下手。
丁錦繡把一整隻大鵝剁碎放鍋裡開始燉，這隻鵝夠大，大鐵鍋都快佔滿了，真的只留一點點位置貼玉米餅。
不過燉好一會後，這肉會收縮一點。
等燉得差不多放點大家愛吃的豆皮、豆角、土豆下去，一整鍋香得嘞！
可惜沒辦法把整個鐵鍋端出去，不然吃起來更有意思，等大鵝燒好了，只能裝在大盆裡端出去。
隨著燉得時間越來越長，香味越來越濃郁，她們都不自覺嚥了咽口水。
“媽，還有多長時間能好啊？現在應該可以了吧。”趙婉兒被香迷糊，忍不住問道。
丁錦繡也不怪自己閨女饞，畢竟她也快忍不住了。
“我看看。”丁錦繡揭開鍋夾起一塊很厚的肉，“可以了！這鵝肉酥爛入味能出鍋了！你們快把玉米餅和鵝肉都盛出來。”
做頓好吃的，最折磨的還是自己！
殊不知在她們饞得不行的時候，在飯桌上等著的兩人也不好受。
都急得想進去問問還有多久能好。
最後還是趙春生穩住了自己，林天不動自己也不能動，總不能在這事上輸給林天，回頭讓媳婦笑話。