第170章 挑戰（1 / 1）
依稀記得。
在去年的紅葉狩大會。
對於久我照紀而言，早已不是一場普通的學園活動。
那是刻在他靈魂深處，一場足以改變他整個遠月生涯軌跡的“試練”。
彼時的他，還是那個頂著一頭不羈紅髮，眼神銳利如鷹隼的少年，而他憑藉著一手出神入化的中華料理，在新生中嶄露頭角，鋒芒畢露。
那份源於自信，近乎自負的傲氣，讓他在面物件徵著遠月頂點的“十傑評議會”時，也毫無懼色。
“喂！”
“那邊的十傑！”
他聲音宏亮，帶著挑釁的意味：“你們就是遠月最強的十人？”
“我看也不過如此嘛！有沒有人敢和我久我照紀，堂堂正正地進行一場食戟……”
他的話語如同投入平靜湖面的巨石，激起千層浪，周圍的學生們倒吸一口涼氣，紛紛側目。
挑戰十傑？
這在遠月曆史上。
新生敢如此公然叫板的，久我照紀恐怕是頭一個。
而十傑們的反應各不相同，有的眉頭緊鎖，面露不悅；有的則是一臉玩味，彷彿在看一個跳樑小醜；更多的則是帶著審視的目光，評估著這個不知天高地厚的新生。
就在眾人以為這場鬧劇會以久我的自取其辱收場時，一個慵懶卻帶著絕對權威的聲音響起。
“有趣。”
聲音的主人，正是當時的司瑛士。
他緩緩起身，銀色的頭髮在陽光下泛著冷冽的光澤，臉上帶著標誌性的、看似漫不經心的微笑。
“新生，你的勇氣值得讚賞。”司瑛士走到久我面前，居高臨下地看著他：“既然你如此渴望，我便成全你，我接受你的食戟請求。”
那一刻，空氣彷彿凝固了。
所有人都屏住了呼吸，見證著這場註定懸殊的對決。
結果。
正如所有人。
包括久我自己在冷靜下來後，所能預料的那樣：
5：0。
一個絕對到令人絕望的比分。
司瑛士，以他那如同藝術般完美無瑕的料理，以及對食材、火候、調味那如同神諭般精準的掌控，徹底碾碎了久我的挑戰。
久我引以為傲的中華料理，在司瑛士面前，彷彿只是孩童的玩鬧。
……
然而。
令人意外的是。
久我照紀並沒有如眾人預想的那樣，陷入深深的失落和自我懷疑。
他只是靜靜地站在原地，看著司瑛士的料理，眼神中充滿了震撼，以及……一種近乎狂熱的渴望。
最後，他抬頭直視著司瑛士那雙古井無波的眼睛，一字一句地說道：“司瑛士……我記住你了。這場食戟，我輸得心服口服，但這絕不是結束！”
久我深吸一口氣，彷彿要將所有的不甘和決心都吸入肺腑。
“聽著。”
“司瑛士學長！”
他的聲音，再次變得堅定：“如果我在二年級，能夠做到連續五天，佔據所在區域的銷售額第一名的成績……”
說到這裡，久我故意頓了頓，目光如炬。
“我將再次向你提出食戟，到那一次我會讓你見識到真正的久我照紀！”
司瑛士微微一怔，隨即臉上的笑意加深了幾分：“哦？我等著那一天，希望到時候，你能給我帶來一點驚喜。”
說完。
他便轉身離去。
留下久我照紀一個人站在原地，沐浴在眾人複雜的目光中。
……
從那天起。
“連續五天銷售額第一”，就成了久我照紀心中一個無比沉重，卻又無比熾熱的目標。
而一年一度的月饗祭，便是他實現這個目標的唯一舞臺。
所以。
對於現在的久我照紀來說。
這場即將到來的月饗祭，絕不僅僅是一場普通的美食盛會。
這是他證明自己成長的試煉場，是他洗刷恥辱的戰場，更是他通往司瑛士，通往更高頂點的唯一階梯！
……
遠月十傑評議會。
在遠月學園中，代表著絕對的權力、至高的榮耀，以及……令人窒息的壓力。
他們不僅僅是學生中的佼佼者，更是學園各項資源的實際掌控者。
龐大的研究經費、頂級的食材供應鏈、最先進的烹飪裝置、甚至是特定區域的使用權……這些足以影響任何一位廚師成長上限的關鍵資源，很大程度上都由十傑評議會分配和管理。
在遠月這個奉行“實力至上”原則的殘酷環境當中。
每一位十傑，為了追求料理的極致，為了在激烈的競爭中保住自己的席位，都會毫不留情地利用手中的權力，最大化地爭取和消耗資源。
這其中。
薙切繪里奈，這位十傑中最年輕的成員。
消耗的資金預算，更是達到了一個令人咋舌的天文數字。
她對食材的挑剔程度，對器具的要求之高，幾乎到了奢侈的地步。
傳說中。
她為了一道菜的完美呈現。
甚至，會不惜成本地空運全球各地的頂級食材，只為那一絲一毫的風味差異。
而繪里奈的“手段”，也不僅僅侷限於資源的消耗。為了擴張自己的勢力範圍，或者僅僅是為了得到一個更理想的場地，她常常會對其他社團或研究小組“下手”。
……
嗯！
她的慣用手法，是：
首先，利用自己十傑的身份，透過各種合規或擦邊球的方式，壓縮對方的活動經費和資源供給，讓其陷入困境。
然後在對方最艱難的時候，提出食戟挑戰。
一旦獲勝。
對方，不僅要交出場地。
甚至可能連研究成果和心血都要拱手相讓。
這種“溫水煮青蛙”般的蠶食策略，加上她本身無可匹敵的料理實力。
使得許多遠月學生，尤其是那些沒有背景、實力稍弱的，一談及遠月十傑，特別是薙切繪里奈時，都會面露懼色，彷彿在談論什麼洪水猛獸。
十傑的陰影，如同達摩克利斯之劍，高懸在每一位遠月學生的頭頂，時刻提醒著他們，這是一個弱肉強食的世界。
……
“呼……”
回過神的久我照紀。
不由深吸一口氣，將那些紛雜的思緒暫時壓下。
他站在自己精心佈置的廚房中央，這裡是他的戰場，是他實現目標的地方。
久我，沒有選擇那些華而不實的料理，而是將目光投向了一道經典的中華家常菜，麻婆豆腐。
這道菜。
看似簡單。
卻是檢驗廚師基本功和調味功力的試金石。
對於久我而言，這更是他向某位“傳說中的學長”致敬，同時也是自我挑戰的一道菜。
之後。
他開始行動。
鍋中，倒入清亮的菜籽油。
待油溫升至六成熱，他精準地滑入事先醃製好的牛肉末。
手腕一抖，鐵鏟在鍋中翻飛，肉末迅速散開，發出“滋滋”的悅耳聲響。
再加入剁碎的郫縣豆瓣醬，快速翻炒，濃郁的醬香和辣椒的辛香瞬間瀰漫開來，紅油漸漸滲出，色澤紅亮誘人。
……
緊接著。
久我，另起一鍋。
燒熱少許油，爆香蔥薑蒜末，香氣四溢。
再將炒好的肉末倒入，烹入一勺料酒，酒香揮發，帶走了肉的腥味，留下醇厚的肉香。
隨後。
又加入一小撮花椒粒和豆豉。
小火慢炒，讓花椒的麻香和豆豉的鹹香充分釋放。
“調味是關鍵。”
久我照紀，喃喃自語著。
加入適量的鹽、生抽、少許老抽上色，以及一大勺辣椒粉，炒出紅油。
然後，他倒入一碗精心熬製的高湯，湯汁瞬間變得濃郁起來。大火燒開，撇去浮沫，他將切成均勻方塊的嫩豆腐小心翼翼地滑入鍋中。
豆腐在鍋中輕輕晃動，久我照紀用鍋鏟的背面輕輕推動，防止豆腐碎裂。
他保持著大火，讓湯汁快速翻滾，咕嘟咕嘟地冒著泡。
幾分鐘後。
豆腐，已經充分吸收了湯汁的味道。
變得飽滿而富有光澤。
最後，他用水澱粉勾了一個薄芡，讓湯汁能夠更好地附著在豆腐上。
關火。
撒上翠綠的蔥花。
一盤色香味俱全的麻婆豆腐，便大功告成了！
……
拿起勺子。
久我舀起一小塊豆腐，吹了吹，送入口中。
入口的瞬間，豆腐的嫩滑超乎想象，彷彿要在舌尖上化開一般。
它的塊形保持得相當完整，軟硬適中，富有彈性，這說明他對火候和攪拌的力度掌握得恰到好處。
緊接著，是濃郁的醬香、霸道的辣味和獨特的麻味在口腔中炸開，層次分明，卻又完美融合。豆腐特有的豆香被充分激發，與肉香、調料香交織在一起，形成一種令人慾罷不能的複合風味。
“嗯……”
久我閉上眼睛，細細品味著。
臉上，不禁露出一絲滿意的微笑，但很快又被一絲困惑取代。
“唉！”
他嘆了口氣。
將勺子重重地放在盤子邊上：“真是太奇怪了！”
“那種……彷彿能直擊靈魂深處的……東西……為什麼總是不能在我的料理當中體現出來呢？”久我照紀皺著眉頭，努力捕捉著與司瑛士那一絲難以言喻的差距。
“到底是哪裡出了問題？”
他感到十分鬱悶，百思不得其解。
“算了。”
最後，他搖了搖頭，將這些雜念暫時拋開：“重新再來製作一份麻婆豆腐吧。”
久我看著鍋中剩餘的食材，眼神重新變得堅定：“畢竟這一次的月饗祭活動，我的目標可是要得到第一名。為了那個目標，為了能再次站在司瑛士面前，我必須做到完美！”
隨後，久我照紀再次投入到烹飪中，動作比之前更加專注，更加一絲不苟。
廚房裡面。
再次響起了鍋碗瓢盆的交響曲。
……
“主將！主將！”
就在久我照紀全神貫注地準備第二份麻婆豆腐時，一個略顯急促的聲音伴隨著咚咚的腳步聲，從門外傳來。
只見得，一個光頭少年猛地推開廚房的門，氣喘吁吁地衝了進來。嗯，他是久我照紀團隊的成員之一，負責外圍的一些事務。
“主將……大事不好了！”
光頭少年，臉上帶著焦急和一絲難以置信。
久我照紀頭也沒抬，專注地切著蔥薑蒜：“慌慌張張的，成何體統？有什麼事慢慢說。”
“主……主將。”光頭少年嚥了口唾沫，大聲說道：“有個一年級生，叫什麼幸平創真的傢伙，居然把攤位的位置選在了我們攤位的正對面！”
“幸平創真？”
聽到這裡，久我照紀切菜的手微微一頓，眉頭皺了起來。
這個名字，他似乎在哪裡聽過。
“看樣子，他似乎有意要跟我們一決高下啊！”
光頭少年，補充道。
而照紀停下手中的動作，抬起頭，那雙銳利的紅眸看向光頭少年：“創真？”
他在腦海中迅速搜尋著關於這個名字的記憶，很快，一張帶著爽朗笑容，眼神中同樣充滿自信的少年面孔浮現出來。
……
哦！
想起來了。
這個幸平創真，在秋季選拔賽上確實表現不俗，一路過關斬將，最終還進入了決賽。
他的確給人印象深刻，尤其是他那種不拘一格，甚至有些野路子的料理風格，以及永遠掛在嘴邊的“招待不周”，讓他在一年級新生中頗有名氣。
不過，在久我照紀看來，那也僅僅是“頗有名氣”而已。
一個新生。
就算有點天賦，又能強到哪裡去？
在遠月這個臥虎藏龍的地方，天賦異稟的人比比皆是。
“哼。”不由得，久我照紀發出一聲輕哼，嘴角勾起一抹不屑的弧度：“原來是他。”
他記得，在今年的紅葉狩大會上，這個幸平創真似乎也在場，並且同樣表現得有些輕狂。不過，相比於自己當時直接挑戰十傑的壯舉，幸平的那點表現，在久我眼中不過是小打小鬧罷了。
“像這等貨色，也敢來挑戰我？”
久我照紀重新低下頭，繼續切菜，刀刃在砧板上發出規律的“篤篤”：“真是不知天高地厚。”
在他看來。
幸平創真的行為，無異於以卵擊石。
他久我照紀，可是曾經敢挑戰司瑛士的男人，因此一個小小的幸平創真，還不足以讓他分心。
“不必理會他。”
最後，久我照紀淡淡地說道。
“做好我們自己的事情就行，等月饗祭開始，他自然會明白，什麼叫做真正的差距。”
言罷，他便將創真的事情拋在了腦後，全身心地投入到眼前的料理中。