第52章 麻辣拌怎麼合作？（1 / 1）
麻辣拌怎麼合作？
說實話，陸光宗還真沒想過這一點，畢竟要不是程強臨時讓他去參觀一下職工食堂，他今天甚至都不會把麻辣拌給做出來。
不過，既然程強主動搶著送錢給他，他又哪裡有拒絕的道理？
“程廠長，要是按照我的一貫作風，我肯定是想要把麻辣拌按照份數賣給你們的。”
“就比如剛剛我做的那份麻辣拌就是一人份的，至於價格嘛……五毛錢一份吧。”
陸光宗心中略微盤算了一下，然後說出了一個自認為比較合理的價格。
只不過他的話音剛落，就看到面前的程強和金陽明不約而同的露出了倒吸一口涼氣的表情。
“五毛錢一份？陸老闆，這個價格是不是有點兒小貴了……我們剛剛也看到了你製作麻辣拌時用到的材料，感覺加起來最多也就兩毛錢的成本啊。”
金陽明皺著眉頭說道，作為後勤處處長的他對於“成本”二字可謂是極其的敏感，任何價效比不高的東西在他這裡都不會成為首選。
不過面對金陽明的質疑，陸光宗只是微微一笑。
“金處長，你應該也在國營飯店裡吃過飯吧？要是按照你這麼計算的話，國營飯店裡的飯菜肯定也不值那麼多錢。”
“但這是餐飲嘛，除了食材成本，還有人工成本，以及最重要的配方成本，所以從表面上看利潤率高一點也是很正常的。”
陸光宗淡淡解釋道，事實上，他是想要把一份麻辣拌的價格定到更高的，畢竟自己一個雞蛋土豆餅都賣到三毛錢了，結果一份麻辣拌才賣五毛錢，顯然不多。
但他同樣清楚，要是麻辣拌的價格定的更高，就算它再怎麼好吃，也一定會打擊到包括程強在內的所有顧客們的購買積極性。
“剛剛那麼一份五毛錢，我覺得還是可以接受的，要是把它全吃掉的話，就算沒全飽也差不多能飽個八分。”
就在此時，程強打斷了金陽明想要繼續發言的衝動，同時也做出了自己的定奪。
“不過陸老闆，在職工食堂要是按照份數賣麻辣拌的話，應該不太合適吧？畢竟除了麻辣拌以外，職工們還是得吃一些其他菜品的。”
“而且麻辣拌這個東西確實有點兒辣，不一定所有人都能吃得消。”
“就算有人吃得消，天天都吃的話肯定也會拉個肚子什麼的，所以我肯定也沒辦法每天都讓職工們吃麻辣拌，只能隔三差五的讓他們吃一會。”
“所以，陸老闆你看……”
程強一邊面露難色的分析著他能想到的問題，一邊將這個問題又重新拋給了陸光宗。
“既然如此，程廠長，我倒是突然想到了一個新的合作模式，那就是我直接把麻辣拌的調料賣給你。”
“反正麻辣拌的製作過程你們也看到了，就是用調料把那些菜一起拌起來就行，所以不如你們買了我的調料之後，自己直接在後廚拌一下。”
陸光宗笑呵呵的說道，這種形式的麻辣拌他在大學食堂裡其實也是體驗過的，雖然味道上要稍微差上那麼一點兒，但整體來說還是差強人意的。
只不過陸光宗並沒有注意到的是，就在他說出這番話的同時，一旁的金陽明突然老臉一紅，似乎想到了什麼事情。
“這個可行嗎？調料的儲存時間會不會也不太長久啊？”
程強眼前一亮，卻又擔憂問道。
“當然可行，你們這裡應該是有冰櫃的吧？只要我把提前配置好的調料拉過來，然後放冰櫃裡冷藏住就行，放個一天兩天的應該不成問題。”
陸光宗立刻回應道，事實上選煤廠這邊也可以提前半天時間通知他，然後他在臨時調製調料，但那樣一來時間上肯定是比較趕的，所以還是這種“預製”的方式比較方便。
“嗯，那就按你說的來吧。”
“還有你剛剛說的那個網格土豆，我們這邊肯定也弄不出來，還得麻煩你也一併給我們送過來。”
“至於價格，就按照斤數算吧，你大概說個數。”
程強不愧是個爽快人，在這方面根本不和陸光宗墨跡，直接便同意了他的想法。
陸光宗也點點頭，然後在心中再次盤算起來。
要是按照一份麻辣拌五毛錢計算，選煤廠一共五百名職工，那一共就是250塊錢。
但因為陸光宗現在只需要提供調料和網格土豆，所以他能夠賺到的錢大概只有其中的四成，也就是100塊錢。
至於這100塊錢……500人份的麻辣拌大概需要400斤調料和50斤的土豆……
於是，想到這裡之後，陸光宗將以上資訊和自己的最終定價一併告知了程強。
“算了，算起來實在是有點兒麻煩。”
“要不還是乾脆一點兒，不管是調料還是網格土豆，我都按照每斤兩毛錢的價格算，少的那部分錢就當是感謝程廠長能給到我這個合作機會了。”
陸光宗擲地有聲道，這確實是事實，如果不是程強想著要改善職工們的伙食，那他就根本不可能有機會賺到這麼多的錢！
“哈哈，陸老闆果然是個實在人，既然如此，那我們就一言為定了。”
“金處長，你去再擬定一份合作協議吧。”
聞言，程強的臉上頓時露出了燦爛笑容，解決了“心頭大患”的他似乎已經看到了選煤廠職工們一邊吃著麻辣拌，一邊吃著土豆餅的“美好畫面”！
“謝謝程廠長，相信有了我們的合作，我們村子的生活水平一定可以越來越好！”
陸光宗由衷感激道，粗略計算一下，除了麻辣拌的調料必須需要自己配置以外，其他不管是土豆餅還是網格土豆，都可以交由陸家莊的村民們去做。
而這，就至少可以解決掉幾個，甚至十幾個村民們的“就業”問題，可謂是在“帶動全村致富”的道路上邁出了堅實而有力的一步！
“嗯……陸老闆，你真的很想帶動全村人一起致富嗎？要知道這可是一件麻煩事。”
“我這選煤廠一共就五百個人都夠我頭大了，一個村子的話，那人數肯定就更多，處理起來肯定也就更麻煩了。”
程強頗為疑惑的問道，感覺這根本就是一件吃力不討好的事情。
“程廠長，我自然知道這件事情很麻煩，但我也實在不想再看到村民們過苦日子了。
“既然我現在有這個能力，那我就想趁著年輕，多幫幫大家！”
說話間，陸光宗變得慷慨激昂，也頓時讓程強感受到了一股一往無前的氣勢。
“好！好！好！年輕人確實應該有這樣的宏圖偉略，我確實也沒看錯人，你確實是一個值得信任的合作物件！”
“既然如此……我這邊倒是可以幫你再聯絡幾家廠子。”
“就是不知道你在和我們合作之後，還有沒有餘力和其他廠子繼續合作了。”