第62章 燒烤店再開門（1 / 1）
雞翅、鴨翅都醃製過後再串成串，雞腿和鴨腿醃製過後直接擺上木盤。
剩下雞鴨身子上的肉也都盡數被剃了下來，雞鴨骨架竹恣亦打算用來炸。
而且竹恣亦據竹恣亦瞭解，這個朝代是有夜市的，也就是她的店鋪可以開到很晚。
這也是她為什麼要在鎮上買宅子的原因，這樣在開店開到很晚的時候，她也能回家休息。
因為炸雞架是突然的想法，所以對此竹恣亦並未有做準備。
當即竹恣亦讓小三去買了兩口鐵鍋回來，還有幾罐子素油。
昨天買東西剩下的錢還有將近四十兩，昨日小三把買東西的單子都拿給竹恣亦過目了一遍。
小三把剩下的錢交給竹恣亦時，竹恣亦拒絕了，之後要買的東西也不少，到時候也可以不用額外再給錢，直接從裡面出就行。
要買的東西著實不少，所以小五也跟著一起出去了。
竹恣亦和剩下的人則留下來給肉抹上醃料，再穿成串，為一會開店做好準備。
她打算在中午過後就開店迎客，一直到串串售賣完。
等小三把鍋買回來後，小五也跟在身後用牛車拉了幾罈子素油來。
鍋被小三放在了灶臺上，竹恣亦便把手裡的活都交給了小三。
小五則把素油都搬進了庫房。
早在之前帶著他們來鋪子時，竹恣亦就先把燒烤架放進了庫房。
之前帶回家的燒烤架也由小三回去拿回來了。
竹恣亦把兩大鍋清洗了一番後，又拿了一塊之前剔下來的豬肥肉來刷其中一口鍋。
如此反覆幾次後，那口鐵鍋也變得油亮亮的。
穿好的串都分別放在了木盆裡，看著盆子裡的各種肉串，竹恣亦才反應過來，她還沒做價目表。
“你們···你們當中可有人會寫字？”
眾人紛紛停下手裡的夥計，抬頭看向竹恣亦。
安靜了一會，小三才緩緩開口，“回稟夫人，我會。”
竹恣亦眼裡閃起亮光，“行，那就你來寫價目表吧。”
但鋪子裡並無紙筆，竹恣亦便帶著小三直接去了書肆。
竹恣亦經常在書肆裡給崽崽們買書，而且每次都花了不少銀子。
現在書肆老闆見到竹恣亦，就雙眼放精光，像是看到了行走的銀子。
“老闆，我來買兩張紙，能否借用一下你的筆墨？”
對於竹恣亦這位大客戶的請求，書肆老闆自然不會拒絕。
“竹夫人儘管用，您挑好紙之後我帶您去。”
竹恣亦點點頭，便去一旁隨便拿了兩張紙。
老闆把兩人帶進了書肆後面的雅間，裡面筆墨紙硯均有。
小三接過竹恣亦手裡的紙鋪在桌子上，竹恣亦則在一旁念出烤串與之對應的價格。
“豬肉串-十文一串，羊肉串-十文一串，烤雞腿-五文一個······什錦蔬菜--兩文一串。”
菜品與價格，整整寫滿了一頁紙。
寫完後，竹恣亦又讓小三再撰抄了一份。
她想送到於東那裡，請他做一份木製的價目表出來掛在鋪子裡。
竹恣亦站在一旁看著小三抄寫，他雖然不懂書法，但是也能看出來小三的字是好看的。
沒有幾年的工夫是練不出來的。
看來她買來的這幾個人估計也不簡單啊，最起碼這個小三是不普通的。
只不過竹恣亦對此並不在意，只要他們對她忠誠便可。
小三抄完後發現竹恣亦一直盯著他看，一時間有些慌張，但還是很好的掩飾住了。
他見到竹恣亦的第一眼便覺得這個夫人不一般，甚至隱隱有些同類的味道，但是看上去又是普通的夫人模樣。
不知她如今是看出來了什麼，小三連忙把自己抄寫好的兩份價目表遞給竹恣亦。
“夫人我已經寫完了，您看一下。”
竹恣亦聽到小三的聲音這才回神，伸手接過了小三手裡的紙。
隨便掃了兩眼後，對著小三不好意思一笑，“寫好就行，我也不識字，走吧。”
小三覺得自己說錯話了，想補救卻又不知怎麼說。
竹恣亦走了幾步後發現小三沒有跟上，回頭看時發現他臉都漲紅了。
“走吧，結賬回鋪子了。”
小三聽到竹恣亦喊他，發現夫人並未生氣這才放心不少，趕忙跟上了步伐。
書肆老闆原本只收了這幾張紙的錢，但竹恣亦還是堅持多給了二十文，算作使用筆墨的錢。
拿著價目表回鋪子後，竹恣亦立刻把價目表貼了上去，另一張則收進了懷裡。
後院裡烤串都已經串好，鍋裡也燒上了熱水，為一會客人備上茶水。
帶這一切準備好後，燒烤架便如之前一般搬了一個到外面。
路上的行人本就不少，上次燒烤便讓鎮上的人念念不忘，一直等著這鋪子開門。
所以時不時就會來鋪子這看一眼，如今剛見人把這燒烤架搬出來，店鋪前就圍起一圈人。
“哎呀，你們可算是開門了，現在能點菜了嗎？”
之前還沒開店就說要吃的男子也在其中，他名叫趙大偉。
上一次吃完他就想領著他妻兒來嚐嚐，沒想到此後鋪子一直沒開門。
“是呀是呀，你們咋關門關了那麼久？”
一旁的婦人也甚是不解。
竹恣亦此時恰好出來，看著外面圍著的人群七嘴八舌的說著，臉上也帶了笑意。
沒想到一直有人記掛著她的燒烤。
“謝謝大家記得我家燒烤這麼久，為了讓各位體驗更好，所以關店了一些日子。
現在就請各位進店挑選，挑選完後可到前臺結賬，結賬之後你們再把烤串送到燒烤架旁邊就行。”
竹恣亦說完便進了店鋪。
之前圍著的人湧進了店鋪開始拿著木盤挑選自己喜歡的肉串，之後再拿去結賬。
竹恣亦數學本就不錯，所以雖就她一人結賬，但是也沒讓人排隊排太久。
結完賬後，竹恣亦便會給人兩塊號碼一樣的木牌，方便到時候取烤串。
趙大偉也趕緊拿了木盤選了自己喜歡的烤串，還拿了幾串蔬菜。
結賬時，竹恣亦看到這熟悉的臉，也打了聲招呼。
“謝謝你來光顧，這是第二次了。”