第192章 咖哩飯（1 / 1）
在最開始聽到竹恣亦說這種話時，大家都驚恐的睜大了眼睛，在這個男尊女卑的朝代有這種思想簡直是大逆不道。
他們都以為是某個被慣壞了的富商家的女兒出來瞎折騰，但是在後來和竹恣亦相處的過程中他們才慢慢的地瞭解到，原來竹恣亦也只是窮苦家庭出生，還有對惡毒的父母。
但是她卻一步一步走到了如今的成就，這一切對於她們來說簡直是不敢想象的。
她們從生下來接收到的教育便是在家相夫教子，出嫁從夫，就連現在出來做工也是迫於生計沒有辦法的無奈之舉。
她們看到過許多女人的燦爛人生，但那都是她們遙不可及的家境，直到竹恣亦的出現才發現原來女子出門‘拋頭露面’做生意也不是什麼令人不齒的事情，相反竹恣亦活得快樂肆意。
看著自己手底下的一些女人的思想轉變，竹恣亦心裡也有一些欣慰。
這是一個朝代所具有的特性，幾乎是所有人的認知。雖說大梁國沒有明令禁止女人做生意，也有不少女人出來做生意，但是明裡暗裡都還是會有一些鄙夷的聲音。
竹恣亦並不抱有能改變這個朝代男女思想的願望，哪怕在現代男女平權都還沒有完全實現，更何況在這諾大的一個王朝只靠她這樣一個現代人更是難以做到的事情。
她能做到的就是潛移默化的去改變身邊的人，這便是她唯一能做的了。
土豆在倉庫裡都已經慢慢發芽，竹恣亦帶著大家把發芽的土豆按照發芽的部分切塊，再種到土裡。
花椒樹上的花椒也全都成熟，在地上鋪了一大塊粗布後全都曬乾研磨成粉。
到八月下旬，地裡開始種下辣椒苗。
經過這麼久的施肥，荒地也具有了一定的肥力。
直到辣椒苗全都種下，竹恣亦這才歇了口氣，沒再天天往荒地那邊跑了。
這段時間她收集到的香料少說又一二十斤，全都在家裡曬著。
這些香料竹恣亦打算用來製作她在上一世最愛的食物之一，咖哩。
這個朝代沒有牛肉流通，只能退而求其次做咖哩雞了。
休息了一天之後竹恣亦開始著手製作咖哩。
上一世在飯店學習的時候，她最喜歡師傅做的咖哩飯，師傅發現後便把他的秘方告訴了竹恣亦。
竹恣亦這才知道師傅的咖哩是自己配的香料，那個配方到現在她還清晰的記在腦海裡。
加上小寶和陳舒染的薰陶，陳舒染髮現這個朝代的藥草叫法和現在也是相差無幾的。
次日竹恣亦就去弄了一個小型的石磨回來，上次要研磨花椒麵的時候，竹恣亦順帶要了一個小型的。
竹恣亦按照配方比例擴大研磨香料。
隨著香料變成細細的粉狀，香味逐漸蔓延，竹恣亦的手臂也有些酸了。
家裡的人都被香味吸引過來，他們還沒聞到過如此濃烈的味道，對竹恣亦要做什麼都有些好奇。
羅嘉衍發現竹恣亦轉動磨盤的速度稍微變緩了些，立馬殷勤上前，“小竹，我來吧。”
竹恣亦也沒客氣，起身把位置讓給了羅嘉衍，讓季如雲去買了十隻左右的大公雞回來。
一天下來，香料用掉了一半，複合的香料味瀰漫在這座宅子，還飄散出去了許多。
最後一步，加入鬱金小火炒制香料。
炒好香料後，咖哩粉就算做成了，季如雲和王如禮也按竹恣亦的要求把那十隻雞處理好了。
竹恣亦這才開始製作咖哩雞，好在她空間裡有一些胡蘿蔔、豌豆、玉米以及土豆。
至於洋蔥因為那玩意當時太多了，竹恣亦就沒想過屯一些在空間裡。
昨天從荒地回來的時候，她就拿籮筐裝了一筐子這些東西，到時候說是在她買下的那座山上發現的就行。
豌豆和玉米交給了陳舒染他們，她把胡蘿蔔和土豆削皮切塊後，便開始製作。
把以上食材全都放到鍋裡炒制，炒一會後再放入咖哩粉，最後再倒入水燜煮。
大家也是第一次吃這個玩意，全都聽話的坐在飯廳翹首以盼。
等咖哩雞做好後，竹恣亦還特意給每個人都擺了個盤。
一碗米飯倒扣在瓷盤上，在澆上一勺咖哩雞，完成！
負責上菜的季如雲和王如禮看著鍋裡那黃色成糊狀的一鍋，心下陷入了懷疑。
但又耐不住誘人的香味一直往鼻子裡鑽。
大家的得到自己的那一份之後，都忍不住吞了吞口水，但還是等著竹恣亦最後端著自己的那份來了之後才開飯。
濃香的咖哩混著清甜的米飯入口，大家都為之一振。
從未吃過味道如此充足的食物，整個口腔都是各種香料的味道還帶著一絲絲的辣，讓人慾罷不能。
很快大家的一盤飯就吃完了，自覺地就去廚房自己盛了第二盤。
無一例外的看到鍋裡的那一堆東西，都陷入了沉思。
但是也沒有影響到他們乾飯。
吃飽之後，大家都摸著肚子靠在椅子上。
竹恣亦看向劉福裕，“伯父，您覺得這咖哩飯去酒樓裡賣如何？”
提到生意，劉福裕眼睛一亮，“那肯定供不應求，恣亦你這意思是？”
竹恣亦坐起身，臉上帶著笑意，“我想把這咖哩飯放到酒樓裡賣，十兩銀子一份，每天限量十份。”
十兩一份的飯，算是高價了，劉福裕不明白為什麼不放在自己的燒烤店裡賣。
如此想著也如此問了，“你為何不在你的店裡賣？”
小三也看向竹恣亦，按理說放在自己店裡還能吸引更多的客人。
竹恣亦眼含笑意，“因為我的店裡不會有人願意花十兩來吃這一碗飯，但是伯父您的酒樓裡有。”
劉福裕一怔，隨即反應過來開始哈哈大笑。
“這倒是我疏忽了。”
竹恣亦店裡五兩已經能吃的非常好了，基本都是尋常百姓回去消費的地方。
但是劉福裕的好食味確實宴請賓客才會來的地方，一些富商來他的酒樓裡一桌菜五六十兩是家常便飯，這樣的人才會捨得去花十兩來嚐鮮。