第55章 炸雞店的安排(1 / 1)
謝曦對蜂蜜芥末醬讚不絕口,然後又補充:“不過其他的我也喜歡嘿嘿~”
“我覺得這個甜辣醬最好吃。”
李繡表示支援甜辣醬。
“我倒是覺得這梅子酸甜醬清新解膩,搭配油炸的炸雞最好。”
秦恆因為擔心秦靈請了三天假,故而今天也是有口福了。
小安松和小安柏舉起手中炸雞,異口同聲:“我喜歡鹹蛋黃醬!”
兩個小傢伙的口味倒是一致。
王嬸子笑呵呵:“都好吃都好吃,我看每種醬的口味都好!小容你可真是厲害啊!能琢磨出這種吃食!”
吃貨許桃贊同地點頭。
謝武舉手表示想給自家娘子和爺爺打包一份帶回去讓他們也嚐嚐。
秦大有則笑呵呵為沾粉舉大旗:“我倒是覺得孜然粉和辣椒粉比蘸醬更好吃!”
秦容見狀朝謝瑾輕輕揚眉。
謝瑾輕笑,誇讚:“還是因為阿容的手藝好,炸雞火候完美,裹粉酥鬆,再配上你做的這些醬才這麼好吃!”
秦容輕笑一聲:“裹粉和調味蘸醬的配方是機密,不能外傳,得握在我們自家人手裡才行,不過店裡可以招兩個負責炸雞的夥計,只要好好訓練一下掌控炸制的火候和時間不難。”
頓了一下,秦容又說:“我想,就讓小靈負責裹粉和蘸醬的調配吧。”
秦靈聞言露出驚訝之色。
秦澤神色一動,看了一眼秦容,又看向秦靈。
秦靈驚訝過後連忙拒絕:“這怎麼能行呢,配方可是機密!怎麼能給我呢?”
秦容笑著搖頭:“我是說配方得握在我們自家人手裡,小靈跟我難道不是自家人嗎?”
秦靈微微一愣:“我……”
“你就放心給我看著鋪子吧,這樣我也能偷偷懶不是?”
秦容笑眯眯地道:“而且串串滷料的配方爹孃,大哥大嫂還有王嬸子、文芳嫂子他們都知道,點心做法也是交給小桃了。”
秦大有他們紛紛點頭。
王嬸子和許桃他們有些感動。
王嬸子點頭:“是啊,我們都是一家人!”
“而且親兄弟明算賬,我還要跟你籤保密協議呢。”
秦容溫聲道:“小靈可別覺得我防著你才是。”
“怎麼會!”
秦靈連忙擺手:“這是應該的啊!”
“那小靈就是同意了。”
秦容笑眯眯地接過秦靈的話。
秦靈還是有些猶豫:“我……”
“好了。”
秦大有發話了:“你姑姑要給你,你就接著吧。”
李繡笑呵呵道:“是啊,你小姑姑可是個享福的命,懶著呢,她就是不想管店,你就當幫幫她了。”
“是啊是啊。”
秦容笑嘻嘻地抱住李繡的胳膊靠到李繡身上撒嬌:“還是娘最懂我~”
李繡笑著搖搖頭,輕輕撫了撫秦容的頭髮,神情溫和。
謝瑾見狀也神情寵溺地看向秦容。
秦靈見狀便笑了:“好,謝謝姑姑!我一定會好好幫你看店的!”
“好啊好啊~”
秦容笑眯眯地說:“我就等著小靈賺大錢了,然後我就能躺在家裡數錢了~”
“你啊!”
李繡笑著輕輕拍了一下秦容。
大家也都不由笑了起來。
謝瑾神情溫柔地看著秦容,將秦容的溫柔看在心裡。
秦澤暗暗感激地看了一眼秦容,又看向展顏笑起來,再沒有在周家時的陰霾神色的秦靈,也輕輕揚起唇。
“那小靈先跟我著我學幾天,等你的手藝嫻熟了我們再正式開業。”
大家笑了一會兒後秦容才正色道:“到時候你只需要在家裡做調味的工作就行,待遇跟爹孃他們一樣,你管著配方和店可以拿分成,收益跟我五五分,等你在家裡呆一段時間把身子養得差不多了,明面上能出去走動了,就可以直接去店裡當掌櫃了~”
秦靈猶豫了一下:“分成是不是太多了……”
方子是秦容拿出來的,店鋪也是秦容買的,她就去幫幫忙就拿一半收益,秦靈實在受之有愧。
秦容攤攤手:“大家都一樣哦,就這樣決定了!小靈要是覺得多,就努力多掙點錢,這樣就能給我多分點了不是~”
秦靈將目光投向自家爹孃。
秦寬輕輕點頭。
秦靈這才認真地點頭:“姑姑放心!我一定努力賺錢!”
秦容輕輕揚唇,然後看向秦澤。
秦澤正了正色,滿臉嚴肅靠譜的樣子。
秦容眼底洩露出一絲笑意,溫聲說:“小澤,小靈現在不方便去店裡,所以明面上就得你這個二掌櫃去管著了。”
“好的,沒問題!”
秦澤一臉嚴肅。
秦容輕輕挑眉:“不問問你的月錢待遇?”
“都行!”
秦澤脫口而出,然後又趕緊找補:“我、我是說我相信秦容姑姑不會虧待我!只要……”
“嗯?”
秦容神色微動,眾人都看向秦澤。
秦澤不好意思開口:“可以管住嗎……”
秦靈一不小心對上秦澤飄過來的眼神,無措地躲開視線。
秦容輕笑一聲:“當然可以,到時候你就住在鋪子的後院可以嗎?”
“……好。”
秦澤有點失望,但又知道這是最好的安排。
秦容這邊有謝曦,還有許桃,秦澤長久住這邊是不方便的,至於秦家那邊,他們那邊就更不方便了。
畢竟現在本就有他跟和離歸家的秦靈的流言,為了秦靈的名聲著想,他也不能住到秦家去!
秦容見狀點點頭:“嗯好!那就先這樣了!”
“明日小澤你先跟我們一起去店裡看看,趁著小靈學調味做醬的時間店鋪就交給你佈置了,然後你再跟我們一起招兩個炸雞和兩個跑堂的夥計。”
秦容溫聲道。
既然要秦澤他們管店,一應流程秦澤自然也是需要參與的,也算是歷練。
“好!”
秦澤立即應聲,暗道自己的好好表現!
商定好一切,眾人吃完炸雞天色也不早了,就各回各家休息了。
第二日。
秦容和謝瑾一大早就帶著秦澤去了店裡。
這次炸雞店的鋪子買在了城西,跟謝氏串串店1店捱得很近,平時能有個照應。
這裡是鬧市區,人流量很大,雖然鋪子貴了一些,但只要東西好,生意是不會差的。
“走吧,已經有不少人了。”
謝瑾對秦澤道。