第657章 六十年代的史密斯專員!(1 / 1)
涼亭內的談話直到深夜才散去。
老趙頭帶著巴楞哥仨,藉著月色和那點還沒消散的酒氣,深一腳淺一腳地往家走。
李雲峰坐在搖椅上,看著天空那輪被聚靈陣映照得格外清亮的明月,心裡盤算著細節。
這降維打擊可不只是說打仗或者賣電視,把領先幾十年的食品工業技術拿出來,在這缺衣少食,物流落後的年代,那同樣是蘑菇彈級別的衝擊力。
第二天一早,李雲峰也沒騎他那拉風的靈能摩托,就這麼晃晃悠悠地進了星火產業園。
如今的產業園,在外界眼中那是神仙居所。
尤其是那個半掩在山體裡的研發中心,陳老帶著一群白大褂,正對著一臺拆散了的彩色電視機映象管皺眉。
“雲峰!你怎麼親自過來了?”
陳老一見李雲峰,趕緊抹了一把額頭上的汗,指著映象管告狀。
“這符文蝕刻的精度還是不穩定,要是能量波動大一點,畫面就容易偏色!”
李雲峰擺擺手,笑著打斷道。
“陳老,電視機那活兒慢慢磨。今天我來,是想讓你們幫著整兩件小玩意兒。”
陳老一聽就來了精神。
“我想讓你設計幾套全自動的罐頭封裝線,還有大功率的絞肉機和火腿腸灌裝機。”
“啥?”
陳老手裡的鋼筆啪嗒一聲掉在地上,那表情就跟看見玉皇大帝下凡來推磨一樣。
“罐頭封裝線?雲峰,咱們這兒可是全龍國乃至全世界最頂尖的實驗室,你讓我帶人去弄絞肉機?”
陳老哭笑不得。
“這不是殺雞用牛頭鍘嗎?”
“哎,陳老,話不能這麼說。”
李雲峰正色道。
“這電視機是給富人看的,這罐頭和火腿腸可是給全天下老百姓吃的。民以食為天,你要是能做出幾十年不壞,口感還能保持新鮮的真空封裝技術,那功德不比電視機小。”
李雲峰隨手在紙上畫了幾個簡易的草圖。其實火腿腸最核心的技術,就是那個真空包裝和無菌灌裝。在原本的歷史上,這得靠進口昂貴的生產線。
“陳老,你聽著。我要的不是普通的封裝。你得在那鐵罐子的內壁,利用微型蝕刻技術,弄一個微型鎖靈陣。不需要靈石驅動,就靠金屬本身的原子能位差,鎖住肉質的鮮味。還有那火腿腸的包裝膜,你得研發一種高分子材料,既能耐高溫殺菌,又能徹底隔絕空氣。”
陳老本來還覺得大材小用,可聽李雲峰越說越玄乎,眼神也漸漸變了。
“鎖靈陣,內壁蝕刻,高分子防腐膜。”
陳老推了推眼鏡,倒吸一口冷氣。
“雲峰,你這是打算把食品工業推向玄學領域啊!要是按這個標準做出來,那罐頭放上一百年,開蓋怕是還能冒熱氣!”
“要的就是這個效果!”
李雲峰一拍桌子。
“技術要領先,標準要制霸。去吧,勻兩個機械組的人出來,下午我就要看到原型機。”
陳老雖然嘴上吐槽,但幹起活來那是真不含糊。
不到三個小時,在星火產業園這種不講道理的加工精度下,幾臺泛著冷冽金屬光澤的機器就從試驗車間裡推了出來。
那臺灌腸機,通體用的是航空級的合金鋼,裡面的螺桿經過符文加持,轉起來幾乎沒有聲音,平穩得像是一汪靜水。
而此時的白音浩特村口,老趙頭已經敲響了那面只有在大那達慕或者過年才用的銅鑼。
“當——當——當——”
“都集合了!雲峰發話了,咱村要辦大廠子了!”
老趙頭扯著脖子喊。
村裡的婆娘們,漢子們呼啦一下全圍了過來。如今在白音浩特,李雲峰的話就是聖旨。
“村長,咱又要蓋啥廠?是不是那電視機廠要招工了?”
有個大嫂興奮地問。
老趙頭搖搖頭。
“電視機那是文化人乾的活。雲峰體恤大家,專門給咱這些沒念過書,手腳勤快的準備了新差事——辦罐頭廠和香腸廠!”
一聽是幹這個,婆娘們頓時議論開了。
“哎喲,那不就是切肉裝罐子嗎?這活兒咱拿手啊!”
“就是,我這輩子醃的酸菜,曬的乾肉,那是十里八鄉都有名的。要是能進廠幹這個,那還不跟玩兒似的?”
老趙頭壓了壓手:“都別吵吵!雲峰說了,這活兒雖然看著簡單,但規矩大著呢。進廠的第一條,就是愛乾淨。誰要是身上帶點土,指甲縫裡有黑泥,那是萬萬不能進的。進廠得換上專門的白大褂,戴上口罩帽子,還得在那什麼除菌室裡吹上半天。”
“哎呀,這講究真多,跟伺候坐月子似的。”
“你懂啥?雲峰那是為了讓全天下人都吃著放心!想進廠的,待會去二富那兒報名。每個月工資四十塊,外加獎金,管頓午飯,伙食標準跟產業園一樣!”
“四十塊!”
人群瞬間炸了鍋。這年代,一個普通工人才三十來塊,還是在城裡。在村裡能拿四十塊,那簡直就是掉進了福窩裡。
巴楞那邊動作更快。他帶著一幫半大小子,直接在河套水庫邊上紮了營。
“都給我盯緊了!網眼得大,小的魚苗都給老子放生了。只要那三斤往上的草魚,鰱魚。還有,雲峰說了,那魚抓上來不能直接殺,得在流動的靈泉池裡養上兩天,排排土腥味。”
巴楞手裡拎著個大喇叭,威風凜凜。
他現在是原材料總管,權力大得很。
牧場那邊,巴圖正領著幾個技術員在給牛羊做最後的體檢。
“這批豬,得用神稻的秸稈摻著靈草喂。肉質得肥而不膩,瘦而不柴。雲峰說了,這午餐肉罐頭,得讓那些洋鬼子吃一口就想給咱們下跪!”
整個白音浩特,從南邊的水庫到北邊的荒地,從東邊的牧場到西邊的廠房工地,到處都是熱火朝天的景象。
而在村裡那座幽靜的園林裡,李雲峰正坐在石桌前,優哉遊哉地畫著包裝設計的樣稿。
他沒用這年代流行的土紅,土綠。他設計的罐頭包裝,底色是極簡的磨砂金,上面印著青雲山的雲霧圖,中間是一個碩大的,金鉤銀劃的青雲二字。
而火腿腸,他乾脆設計成了一種半透明的,帶著暗金條紋的特種塑封。
“要搞就搞高階。等陳建國把這玩意兒往京城,往國外的那些五星級酒店一擺。我就不信,誰能擋得住這股誘惑。”
李雲峰抿了一口大紅袍,眼神深邃。
三天後,白音浩特北邊的廠房已經拔地而起。
這不是普通的磚瓦房。
雷老為了支援李雲峰,親自調了一支施工隊,用的是快乾水泥和仙道防塵塗料。廠房內部雪白一片,燈火通明,一排排嶄新的不鏽鋼裝置整齊劃一。
李雲峰揹著手,帶著老趙頭,巴楞他們走進了車間。
此時,第一批試生產已經開始了。
幾十個精挑細選出來的村裡婆娘,穿著統一的白大褂,戴著口罩。雖然還有點侷促,但幹起活來確實麻利。
“雲峰,你看,這是剛灌出來的第一批火腿腸。”
二富跑過來,手裡捧著一個托盤。
托盤裡,幾十根粗細均勻,色澤粉嫩中透著晶瑩的火腿腸,正整整齊齊地碼放著。
這些香腸沒有加那種劣質的紅色素,而是純粹的瘦肉與適量的肥膘按比例混合,在微型鎖靈陣的低溫打漿下,肉質呈現出一種半透明的質感。
“陳老那邊除錯得怎麼樣?”
李雲峰拿出一根,放在手裡掂了掂,彈性十足,像是一根凝固的果凍。
“沒問題!那真空封裝機穩得很,每一根的壓力都一模一樣。”
陳老從機器後面鑽出來,一臉自豪。他現在對這“絞肉機”的熱情,竟然一點不比對電視機小。
李雲峰點點頭,隨手撕開那層特製的塑膠膜。
啪的一聲。
塑膠膜被撕開的瞬間,一股濃郁卻不膩人的肉香,混雜著淡淡的靈草清香,瞬間瀰漫了整個車間。
老趙頭在那兒使勁抽了抽鼻子,眼睛都直了。
“雲峰,這味道,咋這麼勾人呢?”
李雲峰咬了一口。
“咔嚓。”
清脆的斷裂聲。那肉質Q彈到了極點,牙齒切下去的瞬間,竟然有一種輕微的反彈感。
細膩的肉泥在舌尖化開,沒有半點澱粉的土腥味,只有最純粹的肉香,和那一絲絲沁人心脾的靈氣。
“好!”
李雲峰由衷地讚了一句。
這口感,放在後世那些所謂的純肉腸面前,簡直就是爺爺打孫子。
不僅是因為機器好,更因為那原材料——吃著靈草,喝著靈泉長大的豬,那一身肉本身就是天材地寶。
“巴楞,給大夥兒分了,每人嘗一截。都說說感想,特別是哪兒還不夠鹹,哪兒還不夠嫩,都得記下來。”
不一會兒,車間裡響起了一片嘖嘖稱讚聲。
“我的天,這真的是豬肉做的?咋比過年吃的紅燒肉還香呢?”
“這玩意兒要是拿回家給娃吃,娃不得饞瘋了?”
李雲峰看著這些笑臉,心裡頭舒坦極了。這,就是他要的煙火氣。
接著,是罐頭區。
一大鍋豆豉鯪魚正在進行最後的烹飪。
那鯪魚是河套水庫的特產,刺已經被高溫化掉了,整條魚酥軟入骨,浸泡在特製的豆豉油裡,散發著誘人的金紅色澤。
李雲峰親自盯著裝罐的過程。
每一罐在封口的瞬間,都會被一道微弱的紫光掃過。那是陳老研究出來的紫外靈光消毒,不僅殺菌,還能順便穩固裡面的微型鎖靈陣。
“老趙叔,這兩天準備一下,咱們搞個全村品嚐大會。”
李雲峰拍了拍老趙頭的肩膀。
“另外讓巴圖聯絡陳建國,告訴他咱們白音浩特的特產,可以準備上市了。”
陳建國最近忙得腳不沾地。
他正帶著銷售團隊,在京城籌備星火牌彩色電視機的首發儀式。
那是高階局,接觸的都是各國的領事館和部委的領導。
當他接到巴圖打來的電話時,整個人都懵了。
“啥?罐頭和香腸?”
陳建國拿著話筒,聲音拔高了八度。
“巴圖兄弟,你沒逗我吧?雲峰讓我在這兒賣電視機,你讓我順便推銷肉腸?”
巴圖在那頭嘿嘿一笑。
“陳哥,雲峰說了,這可不是一般的肉腸。這是‘仙家美食’。他讓你先拿幾箱去給那些洋領事送禮,別多送每人就送一盒。”
陳建國雖然心裡犯嘀咕,但他對李雲峰那是絕對的信任。