第一百七十五章林小雪報喜?保護站站長上門(1 / 1)
虎骨酒的炮製,可以說是十分麻煩和複雜。
不是想象中的那樣把老虎骨頭丟進去,然後加酒,加藥材就行的。
炮製虎骨酒,第一步是要處理虎骨。
虎骨酒用老虎骨頭就可以,但是效果最好的則是四肢的脛骨。
在炮製前,需要清理乾淨虎骨上的油脂和腥味。
周庭取出老虎四肢的脛骨,然後用鋸子鋸成短段,然後直接取出了大鐵鍋架在小院中。
從廚房取出幾瓶香油,直接倒入大鐵鍋中。
看著周庭這種操作,一旁的鄧順整個人傻眼了。
他直勾勾的看著大鐵鍋,然後又看了看鐵鍋之中的香油,好半天后方才憋出一句話來。
“小舅子,你這是幹什麼呢?”
“不是說要炮製虎骨酒嗎?你這打算做菜啊?”
“做什麼菜?我這就是在炮製虎骨酒啊!”
這一下子,鄧順徹底不會了,他想破腦袋都想不明白,這炮製虎骨酒跟香油有什麼關係?
似乎是看出了鄧順眼睛中的疑惑,周庭笑呵呵想要開口介紹,卻突然聽到周母傳來了憤怒的大罵聲。
“庭娃,你要死了啊?”
“誰讓你這麼浪費香油的?我看你是皮癢癢了!”
說完後,周母顯然是不解氣,直接脫下鞋拿在手中,怒氣衝衝的向著周庭衝了過來。
周庭二話不說,轉身就跑,一邊跑一邊開口道。
“娘,你聽我說,我現在有要緊事啊。”
“你今天最要緊的事,就是挨這頓打!”
“你給老孃站住!”
看著周庭被追的滿院子跑,鄧順整個人直接抬頭裝作什麼都沒看到的樣子。
開玩笑,這可是丈母孃打小舅子,他可不敢攔。
而正坐在小洋樓客廳中聊天的二姐和三姐,聽到聲音後,也是連忙笑嘻嘻的拉著林小雪一起出來看熱鬧。
二姐看到周庭被周母提鞋追殺後,也是沒心沒肺的直接笑出了聲。
“娘,揍他,狠狠地揍!”
“小弟,你就讓娘打你一頓吧!”
“娘,往冒煙了打!”
周庭一邊跑,嘴裡一邊不停地解釋道。
“娘,你誤會了,我沒浪費。”
“我是在炮製虎骨酒啊!”
“你家虎骨酒用香油炮製?”
“娘,虎骨酒真的要用香油炮製,當然了,植物油也行,但是沒有香油效果好啊。”
聽到周庭的話,周母氣的更咬牙切齒了。
“你個敗家子!”
“香油可比植物油貴的多!”
“我打死你!”
周庭最終捱了周母一頓鞋底子,周母滿臉笑容,彷彿是打了勝仗的將軍一樣,昂著頭回到了廚房。
顯然,周母壓根不是為了香油,純粹就是想打兒子了而已。
周庭看著周母走路都帶風,也是欲哭無淚。
這時周父也是揹著手走了出來,看了眼周庭,然後緩緩說道。
“你娘太不像話了,你都這麼大了,哪還有打孩子的了。”
“也就是剛剛我沒看到,不然我鐵定攔著他。”
聽到周父的話,周庭整個人表情幽怨。
“爹,我剛剛看到你就在那偷著看,你還笑呢。”
“是嗎?你看錯了。”
“不可能,我怎麼可能看錯了?”
“是,確實是我看錯了。”
周庭看著大有一副抽褲腰帶要狠狠教育一番逆子的周父,周庭哪裡還敢廢話?連忙改口。
周父這才滿意的哼了一聲,然後看著鐵鍋之中的香油,滿臉疑惑的詢問道。
“這虎骨酒怎麼還要用香油?”
周庭看了眼鐵鍋之中香油,然後滿意的點了點頭。
“爹,這虎骨酒的骨頭,在泡酒時是需要處理的,先用油炸,炸到酥黃為止。”
“然後還要砂燙,也就是虎骨要跟熱砂一起炒,使其表面焦黃、質地酥脆。”
這樣的虎骨,才算是可以用來泡酒。
聽到周庭的的介紹,周父和鄧順全都一臉好奇,顯然是沒想到,這虎骨酒講究這麼多,這單單是處理虎骨,就這麼麻煩?
周庭看了眼周父和鄧順,笑著開口繼續介紹道。
這才是炮製虎骨酒的第一步,結束了之後,還要選擇虎骨酒的藥用方向。
這虎骨酒的藥用方向,我知道的就有三種,第一種是用來活血化瘀,強健筋骨的。
第二種是祛風除溼類,第三種就是補氣養血類。
鄧順看了眼周庭,然後笑嘻嘻的湊了上來。
“小舅子,這補氣養血的,是不是能增加威猛程度啊?”
“經常喝,有這個效果。”
“那能不能給我來一罈子啊?”
“你還沒跟我三姐結婚呢,你什麼意思?難道是外邊有人了?要補補?”
聽到周庭故意大聲講話,以及臉上那壞笑,鄧順只感覺心裡咯噔一下。
還沒等他開口辯解,就看到三姐氣呼呼的來到了他的面前,還沒等他反應過來,一把揪住了鄧順的耳朵,使勁的擰了起來。
鄧順疼的嗷嗷叫,嘴裡不停地服軟道歉。
“誤會,都是誤會啊。”
看著鄧順被三姐拳打腳踢,不停的哀嚎,周庭這才嘴角上揚。
收拾不了父母,還收拾不了你這個王八蛋嗎?
之後,周庭快步進了家中翻找起來,不一會,周庭便拿著人參,黃芪,地黃出來。
又抱來了一個大罐子,將炮製好的虎骨以及藥材直接碾壓粗末以及小塊。
最後拿來了酒,直接倒入罈子中。
最後密封完畢後,周庭也是跟周父將一大罐子酒水放到了地窖之中。
之後周庭如法炮製,一罈又一罈的製作器虎骨酒來。
周庭一口氣,直接就炮製了十幾壇虎骨酒。
小心翼翼將十幾套虎骨放進地窖之中後,周庭也是關好了地窖門。
剛坐下休息一會,周庭就聽到村民的呼喊聲。
周庭開啟門,看了眼門外的人,也是笑著開口招呼道。
“孫姨,怎麼了?”
“庭娃子,剛剛村口來了個坐吉普車的老頭,他說他是什麼長來著,想見你。”
“什麼長?”
周庭聽到這個稱呼,也是懵了。
做吉普車來的?老頭?什麼長?
周庭想了想,然後開口詢問道。
“孫姨,那人還在村口嗎?”
“在呢!”
周庭點了點頭,跟院子裡的家人說了一聲後,周庭這才跟著孫姨向著村口走去。