第79章 火爆碼頭（1 / 1）
與想象中完全剝離了岩土層的露天煤礦不同。
雖然煤山上確實有不少裸露出來的地方，但整座山的大部分割槽域，其實都覆蓋著厚厚的岩石。
即便林硯不懂採礦，也知道想要大範圍開採，難度肯定不小。
可是想到穿越前，那些賺得盆滿缽滿的煤老闆，他又覺得這些難度和利潤比起來，完全就是小巫見大巫。
強行壓下現在就去縣衙詢價的衝動，告訴自己一定要徐徐圖之，他這才帶頭在山裡撿起了煤塊。
想要在大周王朝當個煤老闆，現在肯定還不是時候。
不過想要過一個溫暖如春的冬天，還是可以輕鬆辦到的。
有了這些煤，不但可以燒上一整個冬天的土炕，還能試著做一做蜂窩煤。
到時候做上幾個泥爐子，不論是在家做飯，還是拉出來擺攤，都能輕鬆很多。
至於蜂窩煤的製作方法，對一個農村走出來的大學生來說，還真沒有什麼難度。
心裡做著盤算，幾人很快撿了一大堆煤塊。
為了能儘快把火生起來，林硯並沒有選擇用柴燒，而是用沒有燒過的煤塊，和旁邊幾個攤販，換了他們已經快要燒完的。
對於林硯的提議，周圍的攤販自然樂意。
幾乎不費吹灰之力，幾個爐子就生了起來。
隨著水溫越來越高，滷料的香味兒也越來越濃。
即便鐵鍋陶罐上面都加了蓋子，依舊掩蓋不住那股子霸道的香味兒。
首先忍不住好奇的，就是附近賣吃食的小販兒。
都還沒等水燒開，旁邊賣湯麵的大爺，就忍不住湊了過來，“你們幾個小子，不是要賣魚嗎？怎的味道如此香嘞？”
說話間，老大爺已經伸手掀起了鍋蓋。
隨著一團水汽蒸騰而起，鍋裡面積蓄的香味兒，就像開閘的洪水，瞬間噴薄而出。
呼~
一陣北風吹過，香味兒瞬間七零八落。
卻也讓更遠的人，意識到了鍋裡滷湯的不凡。
一時間，那些攤位前沒有顧客的小販兒，全都不由自主圍了過來。
“小哥兒，你這做的什麼？味道也太霸道了吧！”
“我早上可是剛吃過餅子的，沒想到聞到這香味兒居然又餓了。”
“小哥兒，你們這個滷湯的方子賣不賣？我願意出一兩銀子購買。”
“一兩銀子也好意思說，我出二兩。”
“我出五兩……”
……
沈知軒和王騰幾人怎麼都沒有想到，自己的攤位都還沒開張，就先被這些賣吃食的小販兒搶上了。
一時間，他們看向林硯的目光，都變得更加崇拜起來。
對於眼前的場景，林硯自然早有預料。
他先是朝著眾人壓了壓手，這才朗聲道：“諸位，大家的心情我能理解。
但是實在抱歉，這是祖上傳下來的方子，不論出多少錢，我都不會賣。
不過現成的滷料包，我們準備了不少。
如果有人想要，可以花錢購買。
我們這個滷料包不但可以滷製各種肉類，而且還能做成湯底。
哪怕用來煮素面，味道也像是加了肉。
由於製作滷料包的香料價格昂貴，所以一包滷料的售價是五十文。
雖然滷料包的價格不怎麼便宜，但是卻能重複使用，算下來還是非常划算的。”
林硯一口氣說完，提起兩條提前殺好的魚，就丟進了鍋裡。
直到蓋上鍋蓋，那些狂吞口水的攤販，這才收回了目光。
“就一個滷料，居然要五十文一包，你怎麼不去搶啊！”
“呵呵，你這滷料是金子做的啊！買上一包，我一整天都白乾了。”
“現在的年輕人，還真是什麼都敢想，當真以為憑一鍋湯，就能把生意做好？”
“他一包滷料都敢要五十文，這鍋裡的魚豈不是要賣上天價？”
“你們不買就別囉嗦，香料的價格有多金貴，難道你們不知道？”
“這霸道的香味兒，醉仙樓都沒有，賣五十文一點兒也不貴。”
“沒錯，小哥兒給我來兩包，剛好給我這鍋湯提提味兒。”
“我也要一包……”
“給我也來一包……”
……
有人嫌貴說風涼話，也有人跟著想壓價。
但是能做小販兒的人，又怎麼可能沒有精明人。
先不提滷湯的香味兒有多霸道，僅僅只是林硯幾人的攤子支起來，都能搶去大部分的生意。
畢竟碼頭的力工，酬勞其實並不算少。
雖然林硯幾人賣的是魚，但終歸也是肉。
如果不盡快跟進，接下來還有沒有生意都兩說。
精明的攤販都不用林硯催促，就開始搶佔起了先機。
至於那些還想著壓價的人，在鍋裡的魚徹底滷好之後，也全都著急忙慌地購買起了滷料。
沒辦法。
連他們自己都忍不住想要嚐嚐，就更不要說顧客了。
於是。
原本風平浪靜的碼頭，因為小小的滷料包，硬生生捲了起來。
都還沒等真正的顧客上門，準備好的滷料包，就已經被周圍的攤販搶購一空。
隨著搶到滷料包的人，開始將滷料加入自己的鍋裡，碼頭附近的香味兒，也開始變得更加濃郁。
這邊滷魚才剛剛做好，碼頭那些可以自由活動的頭頭腦腦們，就全都聞著味兒找了過來。
雖然香味兒霸道，但林硯也知道大家對河魚的固有印象。
為了迅速開啟銷路，同時也想給這些頭頭腦腦們留個好印象，林硯果斷來了一場免費品嚐。
能免費試吃，又有誰不樂意。
現場的氣氛，頃刻間就沸騰了起來。
在霸道香味兒的誘惑下，這些頭頭腦腦們也沒了平日裡的規矩，你嘗一口，我嘗一口，沒一會兒就把幾條魚分食乾淨。
燉得軟爛的魚肉，浸滿了濃郁的湯汁，只嘗一口又怎麼夠。
都還沒等後面的人將魚肉嚥下，前面品嚐過的人，就開始急不可耐地催促起來。
只是爐子裡的煤塊，比起柴火還是要差上不少。
為了能儘快吃到嘴裡，其中一個頭目乾脆叫來了大虎。
隨著十幾個裝滿水的木桶放到攤位旁邊，林硯等人也“被迫”在碼頭燒起了柴。
大虎幾兄弟也是人精。
看到林硯和碼頭的頭頭腦腦們談笑風生，都沒等到收攤，就恭恭敬敬把防火押金送了回來。
對於幾個“現管”，林硯自然不可能冷落。
不僅給他們幾個特意留了一條魚，而且還給他們每人都送了一個滷料包。
收了林硯送的禮物，大虎幾兄弟當即就拍著胸脯放了話。
今後再來碼頭擺攤兒，就當回到自己家。
對於這樣的承諾，林硯自然不可能全信。
但只要維持好關係，今後大年幾人不說在碼頭橫著走，至少不會有人找茬。