第53章 沮喪（1 / 1）
足足一個多小時。
兩人的料理才進入了最終階段。久我照紀率先完成了麻婆豆腐。然後端了出來。一般的麻婆豆腐。都是豆腐居多。
而久我照紀的麻婆豆腐。辣椒和花椒就佔了大部分。紅彤彤的麻婆豆腐看起來就非常的辣。同時也讓人感到有些畏懼。“久我照紀謹制，麻婆豆腐。”“請品嚐。”
久我照紀很是認真的看著眾人說道。眾人只是看了一下。
似乎就能夠感覺到辣味一般。風間爍率先動手品嚐了一下。其他人見狀也紛紛開始動手。“這看起來就非常辣。”“對我這個老年人很不友善啊！”雖然這樣說。
但是十全大師還是用勺子舀了一塊豆腐準備品嚐一下。一塊豆腐進入口中。
頓時十全大師便感覺自己的口腔猶如著火了一般。讓他感受到了強烈的辣味和麻味。額頭上的汗瞬間便冒了出來。不過緊接著，奇妙的鮮味傳來。讓十全大師忍不住咀嚼了起來。隨即辣味和麻味再次襲來···這辣味和麻味讓十全大師忍不住沉迷其中並且欲罷不能。
甚至十全大師都有種想要‘喘息’的衝動。好在關鍵時刻十全大師及時醒悟過來。隨後一臉驚恐地看著眼前的這道麻婆豆腐。這是下了什麼藥嗎？為什麼會有這樣的效果。
心有餘悸的十全大師抬頭看了眼及第。此時及第也正好抬頭看向他。雖然及第依舊面無表情。
但是十全大師總感覺及第有些不太對勁。事實上，及第現在很想找一個地縫鑽進去。因為是第一次吃久我照紀得料理。所以他剛才根本沒有任何心理防備。
便承受了這道麻婆豆腐猶如海嘯般猛烈的味覺衝擊。以至於莫名其妙地發出了一聲‘喘息’。不過也因此，及第才快速地清醒了過來。看著其他人都沉迷在美味之中。十全大師也是剛清醒過來。及第心中稍微鬆了一口氣。應該沒有被聽到吧。
風間爍默默地把手機收了起來。雖然他是想要拍一些黑料。只是場面有些太辣眼。感覺要是拍下來的話。
及第恐怕會直接拿菜刀跟他拼命吧！所以為了及第的安全考慮。
風間爍最終還是沒有拍下這難得的畫面。不過，風間爍倒是確定了一件事。食戟之靈世界的人不光體質比較特殊。做出來的料理也很特殊！下藥料理，名副其實。
從麻婆豆腐的美味衝擊中回過神來。嘟嘟和阿Q對視了一眼。都感覺有些沒臉見人了。
他們竟然不受控制地發出了讓人面紅耳赤的喘息聲。只是兩人環顧了一下四周。看著其他人都一副很是淡定的樣子。嘟嘟和阿Q也只好忍著心中的羞澀。
強裝鎮定地坐在那裡一言不發。
“怎麼樣，我的麻婆豆腐非常有衝擊力吧久兒！”“極致的麻與辣，才是川菜最重要的味道。”久我照紀一副很是得意的樣子看著眾人雖然因為時間問題。
用的都是陽泉酒家準備的食材。
而不是精心挑選過的食材。
以至於做出來的麻婆豆腐沒有達到最完美的狀態。但是卻也達到了九成九的效果畢竟陽泉酒家的食材也是精心挑選過的。“除了還有一絲土味外。”
“還有豆腐不夠嫩外。”“其它都很是完美。繪里奈很是認真的說道。因為這豆腐本來不是為了做麻婆豆腐而準備的。所以有些問題很是理解。至於土味，繪里奈就有些不太理解了。按說久我照紀不至於忘記清洗食材吧“有土味？”
久我照紀忍不住皺了下眉頭他還以為只有豆腐不是很適合呢。久我照紀忍不住自己嚐了一下。因為麻辣味太強列他並沒有嚐出土味來。
不過麼我照紀倒是沒有懷疑給裡的判斷他品嚐也只是想要找到土味的來源。只不過，顯然他是沒辦法找出來的。
“小姑娘你的味覺很是靈敏嗎！”十全大師看著繪里奈有些意外。
他也沒能嚐出來土味。
不過他倒是知道有土味是非常正常的事情。“事實上，我們這裡的水土味本身比較重。”“所以用的水都需要經過一段時間的存放才行。當然了，就算是存放一段時間。
也不能完全去除掉水中的土味的。不過卻也能夠去除絕大部分的土味。等做成了料理後。因為調味料的緣故。
這點士味就算是他也品嚐不出來的所以對於繪里奈能夠嚐到土味，他才感到意外！“原來是水的緣故嗎！”久我照紀稍微鬆了一口氣。既然這樣的話。
這個問題不光他有。
小當家同樣也是無法避免的。久我照紀剛想到小當家。小當家的麻婆豆腐端了上來。“魔幻麻婆豆腐，請品嚐。”小當家把他的魔幻麻婆豆腐放在了桌面上。接著掀開了上面的蓋子頓時一道金光一閃而逝
對於這種異象，繪里奈他們倒也稍微習慣了。畢竟之前他們已經在及第的料理上見過兩次了。此時風間爍倒是有些期待起來。
能夠發光，說明這道魔幻麻婆豆腐絕對美味。在小當家世界。
發光料理和不發光料理兩者之間的差別可是非常大的。“看來小當家你的廚藝最近大有長進廁及第滿意地看了眼小當家。
能夠做出發光料理。
小當家可以說已經快要達到出師的程度了。這種廚藝天賦。
他從教導小當家後。
心中已經不知道感嘆過多少次了。。
對於及第的稱讚。
小當家忍不住摸了摸鼻子。“及第師傅您過獎了。”
“這都是因為及第師傅您的教導。”跟離開菊下樓相比。
他現在的廚藝確實提升了太多了。..“及第也不知道該說什麼好了。他確實教導了小當家很多東西。但是小當家能夠成長得這麼快。主要還是小當家在廚藝上的天賦非常強。加上小當家也有著很強的基礎。所以及第自然不可能把功勞都歸功於自己。不過，他也確實給小當家提供了很多幫助。風間爍對於小當家和及第的談話並不感興趣。他現在最在意的還是這盤魔幻麻婆豆腐的口感。魔幻麻婆豆腐入口。
並沒有久我照紀的麻婆豆腐那麼強烈刺激的口感。麻、辣、鮮、香，可說各種味道恰到好處，顯得很是溫和。輕輕咀嚼，‘絞肉’酥的口感。更是猶如畫龍點睛般。
讓整道魔幻麻婆豆腐的味道更上一層。並且吃完後，雖然沒有出汗。但是身體卻變得暖和了起來。可以說是一道非常溫和。但是又能夠給人帶來活力的料理。
久我照紀跟著也品嚐了一下小當家的魔幻麻婆豆腐。不過在品嚐273過後。
久我照紀整個人都顯得很是沮喪。小當家的魔幻麻婆豆腐。
並沒有他的麻婆豆腐那麼強烈的麻辣口感。各種味道並沒有太過突出的。在美味程度上。
卻絕對不遜色他的麻婆豆腐。如果只是這樣的話。久我照紀也不會這麼沮喪。
但問題是，小當家的魔幻麻婆豆腐的味道。讓他有種一直吃也不會感到膩的感覺。
日後如果讓他在這兩道麻婆豆腐中選擇一道再次品嚐的話。他更願意選擇小當家的魔幻麻婆豆腐。也就是說相比他擁有極致麻辣味道的麻婆豆腐。小當家這種根本沒有凸顯出麻辣味道的麻婆豆腐。更容易被人接受。
在這一點上，他輸得很是徹底。小當家用魔幻麻婆豆腐。
很是直接地反駁了他之前所堅持的‘麻與辣’理論。“你輸了呢，久我。”
紀之國寧寧面無表情的看著久我照紀說道。品嚐完兩道麻婆豆腐後。勝負可以說已經非常明顯了。“不用你提醒！”久我照紀惡狠狠的看了眼紀之國寧寧。振作起精神，久我照紀走到小當家面前。目光直視著小當家。“這次食戟是我輸了。”“但是我一定會打敗你的。”久我照紀很是認真地說道。
隨後，久我照紀的神色變得有些扭捏起來。聲音也控制在了只有小當家能夠聽到的程度。“我···”而聽完久我照紀的話後。小當家忍不住露出了笑容。這讓眾人很是好奇剛才久我照紀說了什麼。當然，也有例外。風間爍就不好奇。
其他人沒有聽到久我照紀的話。但是他可是聽到了，自然也就不好奇了。不過為了避免久我照紀跳起來踢他膝蓋。風間爍覺得還是不要當面把這事說出來了。嗯，一會小聲地告訴給裡奈他們就行。
···“對了，久我照紀，食戟是什麼？”“之前我就很好奇來著。”小當家看著久我照紀忍不住詢問到。一開始的時候。
久我照紀也說了食戟。
剛才還說‘這次食戟是他輸了’。這讓小當家有些好奇呢。
“食戟是我們學院為了解決學生之間的爭端。”“提出來的一種競賽專案。”“需要滿足三個條件，一是要有...”久我照紀跟小當家解釋了一下食戟的規則。最後補充道。
“所以說咱們這次的比試。”“其實並不是正規的食戟。”小當家若有所思地點了點頭。“就是用料理來解決問題嗎！”
“我們這裡有矛盾的時候，也經常進行料理對決。”作為廚師用料理來對決
在小當家看來是很正常的事情。之前他也是因為在料理對決中戰勝了紹安。才成功獲得了菊下樓的繼承之位。不過在真正繼承菊下樓之前。他還需要把廚藝學好才行。“你能夠理解就好。”久我照紀有些尷尬地轉過了頭。
他剛才就不該用有些炫耀的想法去講解食戟什麼的。
十全大師看了看久我照紀。又看了看風間爍他們
“你們都是那個料理學院的學生嗎？”十全大師詢問道。
畢竟剛才久我照紀說的是‘我們學院’。“除了風間爍外。”
“我們都是遠月學院的學生。”一色慧看著十全大師很是恭敬地說道。“我跟遠月學院有著食材方面的供應合作。”風間爍隨口說道。
當然，私人關係什麼的，就沒必要先說出來了“沒想到，國外竟然出現了專門培養廚師的學院。”十全大師忍不住感慨道。
雖然風間爍他們之前沒有說明來歷。但是除了風間爍之外。
幾人的名字都不像是中華地區的名字。另外，之前風間爍也說過了。除了他和久我照紀之外。其他人學的主要是外國料理。知道了這麼多。
十全大師怎麼可能猜不到繪里奈他們的來歷。當然了，對於國外來的廚師學徒十全大師倒是沒有什麼排外的想法。
自然也沒打算改變之前讓繪里奈他們在陽泉酒家學習的決定。如果中華料理能夠在國外也大放異彩的話。也是一件很讓人開心的事情，不是嗎
而且，從繪里奈他們身上。想來及第也能夠了解一些國外料理。或許對於及第的廚藝有所啟發也不一定。不過料理學院的事情。
他該找機會跟其他廣廚聯的長老商討一下畢竟專門的料理學院，肯定能夠培養出大量的廚師來。是一件值得他們重視的事情。
繪里奈等人看著十全大師一臉感慨又鄭重的樣子。有些不知道該不該解釋一下。
雖然遠月學院確實是專門培養廚師的學院。但是遠月學院可並不是這個年代的產物。。
十全大師把話題引到了遠月學院上。顯然對於遠月學院的事情。十全大師很是感興趣。對此，除了遠月學院的年代問題。其它一些規章制度之類的事情。
一色慧他們沒有隱瞞，直接說了出來。
不過在得知了遠月學院的辦學理念後。十全大師便發現遠月學院跟自己理解的料理學院還是有很大的差別。
遠月學院並不是在大規模地培養廚師。而是如同養蠱一般，培養出少數的精英廚師。這樣的學院。
對於廣廚聯其實借鑑意義並不大。
畢竟中華料理的學習。更多的是類似及第和小當家這樣師徒相傳的模式。
雖然效率肯定不如遠月學院高。但是所耗費的人力物力相對要更少一些。