第293章 定親前的忙碌（1 / 1）
月光升到了頭頂，清輝灑在臥龍潭上方。
水面波光粼粼，像撒了一把碎銀子。
幾個人吃飽喝足，一個個陸續離開。
大狗喝得臉紅紅的，三毛扶著他，兩個人搖搖晃晃地走了。
小明和大壯一起走，說順路送他一程。
大熊沒有走，他說回家也只是一個人，姜亮並給他安排了店裡後面的小房間。
床鋪是新的，被子則是周瑤前兩天剛曬過的，暖烘烘的。
“大熊，你先在這住著。”姜亮幫他鋪好床，“有什麼需要就跟我說。”
“亮子，謝謝你。”大熊站在門口，不知道該說什麼，今天回來他過得很開心，沒想到發生這麼種事情，兄弟幾個對他依舊如往常一般。
“謝什麼謝，大家都是兄弟”姜亮拍拍他的肩膀，“早點睡，明天開始先熟悉熟悉店裡的活計。”
“好！”
姜亮轉身走了，走了幾步又回頭：“對了，大熊。”
“嗯？”
“以後有什麼困難，跟兄弟們說。別再一個人扛著，更別幹那些糊塗的事了。”
大熊愣了一下，重重地點了點頭：“亮子，我記住了。以後我一定好好幹，再也不走歪路了。”
這一夜，姜亮睡得格外踏實。
窗外蛙聲陣陣，月光透過窗欞灑進來，在地上投下斑駁的影子。
周瑤已經沉沉睡去，呼吸均勻，嘴角還掛著一絲笑意。
姜亮側過身，藉著月光看著她安靜的側臉，心裡湧起一股說不出的踏實感。
再過幾天，這個姑娘就要正式成為他的未婚妻了。
想到這裡，姜亮嘴角不由得翹了起來。
也不知過了多久，窗外傳來第一聲雞鳴。
姜亮睜開眼睛，天邊已經泛起了魚肚白。
他輕手輕腳地從床上爬起來，看了一眼身邊還在熟睡的周瑤，幫她把被角掖好，這才穿上衣服出了門。
院子裡，露水還掛在草葉上，空氣裡帶著一股清晨特有的清冽。
姜亮深吸一口氣，正準備去井邊打水洗臉，卻發現大熊已經蹲在院子裡了。
“大熊？你什麼時候起來的？”姜亮但是有些意外，自家這兄弟，和他以前一個德行，不到中午是起不來的，今天怎麼起這麼早！
大熊抬起頭，有些尷尬地笑了笑：“睡不著，躺床上翻來覆去的，乾脆起來了。在裡面待了幾天，倒是養成了習慣，天不亮就醒。”
姜亮點了點頭，沒有多說什麼。
他走到井邊，搖起轆轤，打上來一桶清涼的井水。
兩個人就著井水洗了臉，整個人都清醒了不少。
“走吧，跟我去農貿市場買菜。”姜亮推上腳踏車，“今天店裡正常營業，得準備一天的食材。”
“好嘞！”
大熊擦了把臉，跟在姜亮後面。
兩個人騎著腳踏車，一前一後地往窯裡鎮農貿市場的方向駛去。
大熊騎車的技術不太穩，車龍頭左搖右晃的，姜亮回頭看了一眼，不由得笑了：“大熊，你這騎車技術還得練啊。”
“嘿嘿，好幾年沒騎了，手生。”
大熊不好意思地撓撓頭。
到了農貿市場，天已經大亮了。
市場上人來人往，討價還價的聲音此起彼伏。
姜亮輕車熟路地找到幾個老攤位，賣肉的老張頭正忙著給客人割肉，看見姜亮來了，笑呵呵地打招呼：“姜老闆，今天來得早啊！”
“張叔，給我來五斤五花肉，三斤瘦肉，再來兩根筒骨。”姜亮一邊說著一邊掏出錢來。
“好嘞！”老張頭手起刀落，稱好肉，用稻草捆好遞給姜亮：“姜老闆，今天的肉好，早上剛殺的豬。”
大熊在旁邊看著，忍不住小聲問：“亮子，買這麼多肉？賣得完嗎？”
“你太小看咱們店了。”姜亮笑著說道：“就這些，有時候還不夠賣呢。等會兒你就知道了。”
買完肉，姜亮又去買了魚、蝦、蔬菜、豆腐。
賣魚的王大力特意給他留了幾條好黑魚，說知道姜亮每天都來，專門留的。
大熊手裡提著大包小包，腳踏車後座上也掛得滿滿當當的，兩個人這才往回趕。
回到店裡的時候，太陽已經升起來了，金色的陽光灑在“臥龍潭飯店”的招牌上，那五個大字閃閃發光。
周瑤已經起來了，正在廚房裡燒水。
聽見動靜後，她從廚房探出了頭來，看見姜亮和大熊大包小包地往回搬東西，她趕緊過來幫忙。
“亮哥，買這麼多東西啊？”周瑤接過他手裡的菜，對著她甜甜一笑，看得身邊的大熊都有些羨慕不已！
“今天週末，鎮上趕集的人多，生意應該不錯。”姜亮把肉掛在廚房的掛鉤上，“得多準備些。”
話音剛落，院門響了。
蔣華嬸子挎著個竹籃走進來，籃子裡裝著幾把自家種的青菜。
“亮子，我今天帶了點空心菜和莧菜來，新鮮著呢。”蔣華把菜放到案板上，一眼看見了大熊，“這位是……”
“嬸子，這是我發小，大熊。以後在店裡幫忙。”
姜亮介紹道，“大熊，這是蔣華嬸子，店裡的大廚之一，手藝好著呢。”
“嬸子好。”大熊憨憨地叫了一聲。
蔣華上下打量了大熊一眼，笑著點頭：“小夥子壯實，一看就是能幹活的。亮子，你這可是找了個好幫手啊。”
幾個人分工合作，姜亮負責掌勺，蔣華負責配菜，周瑤負責招呼客人、收銀，大熊負責殺魚、洗菜、打掃衛生。
雖然剛開始還有些手忙腳亂。
大熊殺魚的手法不太利索，一條魚弄了半天才收拾乾淨。
但很快就上了正軌。
灶火燒起來的時候，太陽已經升到了半空中。
廚房裡熱氣騰騰，鍋鏟碰撞的聲音和油花濺起的滋滋聲交織在一起，空氣中瀰漫著蔥薑蒜的香味。
臨近中午，窯裡鎮的人也街也漸漸多了起來。
第一個推開店門的是個老熟人，在窯裡鎮做布匹生意的劉老闆。
他隔三差五就來店裡吃一頓，跟姜亮已經很熟了。
“姜老闆，今天有什麼好菜啊？”劉老闆一進門就笑呵呵地問。
姜亮從廚房探出頭來：“劉叔來了！今天有新鮮的酸菜魚，早上剛買的黑魚，活蹦亂跳的。紅燒肉也好了，燜了一個多小時，軟爛入味。”
“行，那就來一份酸菜魚，一份紅燒肉，再來個炒青菜。”
“好嘞！您稍等。”
姜亮轉身進了廚房，灶火燒得更旺了些。
鐵鍋燒熱，倒油，下蔥薑蒜爆香，酸菜下鍋翻炒，加水燒開。
魚片切得薄如蟬翼，一片片滑入滾湯中，在鍋裡翻騰幾下就熟了。
出鍋前撒上一把蔥花和幹辣椒，淋一勺熱油。
“滋啦——”
一聲脆響，香味像炸開了一般，從廚房飄出來，穿過堂屋，飄到出了廚房。
正在堂屋外等菜的劉老闆忍不住伸長脖子往廚房看：“姜老闆，你這手藝是越來越好了！光聞這個味道，我口水就下來了。”
大熊在旁邊看得眼睛都直了。
他昨天雖然吃過姜亮店裡的菜，但見姜亮正兒八經地炒菜還是頭一回。
那刀工、那火候、那顛勺的動作，一氣呵成，比他在贛州市見過的一些飯店廚師還要利索。
“亮子，你這手藝……到底啥時候學的？”
現在一旁的大熊忍不住問到，手裡殺魚的活都忘了。
“夢裡學的唄。”姜亮笑著打趣：“別愣著了，把那個魚片端過來。”
大熊這才回過神來，趕緊把切好的魚片端了過去。
周瑤端著酸菜魚上桌，劉老闆夾了一塊放進嘴裡，魚肉嫩滑爽口，酸辣適中，他滿足地眯起眼睛：“又嫩又滑，酸辣適中，絕了！姜老闆，你這店遲早要開到縣城去！”
姜亮在廚房裡聽見，笑著搖搖頭，手上的活卻沒停。
一上午的功夫，店裡的客人就沒怎麼斷過。
有鎮上的居民，有過路的行人，還有幾個專門從隔壁鄉鎮趕來的回頭客。
八張桌子翻了兩回臺，廚房裡的鍋鏟幾乎沒有停過。
大熊忙得腳不沾地，殺魚、洗菜、擦桌子、掃地，什麼活都幹。
他雖然累，額頭上全是汗，後背的衣服也溼透了，但心裡卻踏實得很。這種感覺，比在外面瞎混強一百倍。
等最後一桌客人結賬離開，已經過了下午兩點了。
周瑤把今天上午的賬算了一遍，抬起頭看著姜亮，眼睛亮晶晶的：“亮哥，一上午賣了六十八塊錢！”
“六十八？”姜亮擦了擦手上的油，也有些意外，“今天生意還不錯。”
雖然說與之前他的理念相差甚遠，但每天有收入，總比每天坐在家裡無所事事要強的多。
大熊坐在凳子上，聽到這個數字，嘴巴張得老大。
六十八塊，他在廠裡和他老爸一起學徒的時候，要干將近兩個月才能掙到這麼多。
姜亮一上午就掙了？
“別愣著了，吃飯吃飯。”姜亮招呼大家坐下來。蔣華嬸子炒了幾個家常菜，青椒肉絲、西紅柿炒雞蛋、蒜蓉空心菜，雖然簡單，但大家都餓了，吃得格外香。
“亮子，你這店生意真不錯啊！之前你接手我那家店鋪時，我還真擔心你撐不下去了”大熊扒了一口飯，含含糊糊地說著。
想起以前自己剛打算去市裡投奔他爸媽，亮子說要盤下他這家店時，大熊和小明他們幾人就對他不放心。
誰能想到這才過去一個多月，亮子店裡生意就這麼火爆了，這傢伙究竟怎麼做到的？
“還行吧。”姜亮沒有機會大熊那震驚的眼神，夾了塊肉放進他碗裡：“多吃點，下午還得幹活呢。”
吃完飯，周瑤和大熊收拾碗筷，蔣華嬸子回家休息一會兒，她回去後還要幫永華叔燒午飯，也挺辛苦的。
姜亮坐在店門口，端著一杯茶坐在院子門口慢慢品嚐著。
大熊端了杯茶走過來，在他旁邊坐下：“亮子，我想跟你說個事。”
“什麼事？”
“我想……明天回市裡一趟，跟我爸媽說一聲，把鋪蓋捲兒拿過來。”大熊搓了搓手，“這幾天住在你這裡，東西都是借你的，總得回去拿點換洗衣服。”
姜亮點點頭：“應該的。你出來好幾天了，你爸媽肯定惦記著。回去好好跟他們說，別讓他們擔心。”
“好！”大熊應了一聲，沉默了一會後，又繼續開口：“亮子，我這次能出來，多虧了你。要不是你去找吳領導幫忙，我現在還在裡面待著呢。”
姜亮笑著擺了擺手：“說這些幹什麼。咱們從小一起長大的，我能看著你不管嘛？”
大熊眼眶有些發紅，低著頭沒說話。
姜亮拍了拍他的肩膀：“行了，別想那麼多了。回去後跟你爸媽好好說，明天一早回來就行。”
大熊重重地點了點頭。
大熊走後，店裡清靜了不少。
姜亮一個人在廚房裡收拾，把中午用過的鍋碗瓢盆都刷乾淨，案板擦得鋥亮，刀具歸位放好。
周瑤在堂屋裡掃地，蔣華擦桌子，三個人各忙各的，店裡安安靜靜的。
太陽漸漸西斜，光線從廚房的窗戶照進來，在地上拉出長長的影子。
姜亮擦完最後一口鍋，直起腰來，活動了一下有些痠痛的脖子。
他走到門口，倚著門框往外看著外面得景色。
“亮哥，想什麼呢？”周瑤收拾完堂屋，走到他身邊。
“沒想什麼。”姜亮笑了笑，“就是覺得，現在這樣挺好的。”
周瑤順著他的目光看過去，夕陽把整條街染成了金紅色，炊煙從各家各戶的煙囪裡升起來，嫋嫋地散在空中中。
“是啊。”她輕輕地說，聲音裡帶著一絲滿足。
姜亮轉過頭，看著她被夕陽映紅的臉頰，心裡忽然湧起一股衝動：“瑤瑤，定親的事，我想再好好辦一辦。”
周瑤愣了一下：“不是說好了就請兩家的至親和我村本家人嗎？”
“那是之前的想法。”姜亮認真地說，“現在我想多請幾桌。村裡的鄰居，店裡的熟客，都請上。熱熱鬧鬧地辦一場。”
聽到姜亮的話周瑤有些擔心：“那得花不少錢吧？你剛開了店，又買了腳踏車和床鋪……”
“錢的事你不用擔心。”姜亮打斷她，“我手裡還有幾百塊，辦個定親宴綽綽有餘。再說了，這錢該花。”
其實姜亮手裡何止幾百塊？
自從開了這家新店，每天的流水都有幾十塊，有時候碰到出手大方的客人，一頓飯就能賺好幾十。
加上之前攢的錢，他現在手裡少說也有上千塊。
但他不想說太多，免得周瑤擔心。
“那……你想怎麼弄？”周瑤問。
姜亮想了想後，掰著手指頭算起來：“我打算在咱們店裡辦。到時候把兩家的親戚都請來，村裡的鄰居請上幾桌，店裡的熟客也請一些。擺上四五桌，菜我來做，保證讓大家吃得滿意。”
“四五桌？”周瑤瞪大了眼睛，“那得多少人啊？”
“姜家這邊，奶奶、爸媽、大哥一家、二哥、三哥、婷婷，還有大伯一家、二伯一家，加起來就有十幾口人。你們周家那邊，你爸媽、你哥，還有你幾個叔叔伯伯、姑姑姨姨，少說也有十來口人。再加上村裡的鄰居、店裡的熟客……四五桌可能還坐不下呢。”
周瑤聽得有些發暈：“這麼多人……你一個人忙得過來嗎？”
“讓蔣華嬸子和大熊幫忙打下手，忙得過來。”姜亮笑著說，“你就別操心了，好好當你的新娘子就行。”
“什麼新娘子，只是定親而已。”周瑤紅著臉嗔道。
“定親也是新娘子。”姜亮伸手颳了刮她的鼻子，“跑不掉了。”
兩個人正說著話，小翠從店裡探出頭來：“亮哥，有人來吃飯了。”
姜亮回頭一看，是幾個趕集的村民，看樣子是忙了一天，想在鎮上吃了飯再回家。
“來了來了。”姜亮繫上圍裙，轉身進了廚房。
周瑤也跟著進去幫忙。
傍晚的這幾桌客人吃完，天已經擦黑了。姜亮送走最後一桌客人，把店門關上，開始收拾廚房。
蔣華先回家了，店裡只剩下姜亮和周瑤兩個人。
周瑤在堂屋裡算今天的賬，姜亮在廚房裡洗碗。
水聲嘩嘩的，碗碟碰撞的聲音清脆悅耳。
“亮哥。”周瑤忽然在堂屋裡喊了一聲。
“怎麼了？”
“今天一共賣了一百零三塊！”
姜亮從廚房探出頭來，看見周瑤舉著賬本，臉上滿是驚喜。
一百零三塊，這是開業以來單日最高的一次。
“不錯不錯。”姜亮笑著說，“照這個勢頭，年底就能給你買個金戒指了。”
“誰要你的金戒指。”周瑤不由得白了姜亮一眼，但嘴角的笑意怎麼都壓不下去。
姜亮洗完碗，擦了擦手，走到堂屋裡。周瑤已經把賬本收好了，正坐在桌前託著腮發呆。
“想什麼呢？”
“在想定親的事。”周瑤抬起頭，“亮哥，你說請那麼多人，得準備多少菜啊？”
姜亮在她對面坐下來，從口袋裡掏出一支筆，又扯了張紙，開始列選單。
“紅燒肉、酸菜魚、紅燒雞塊、小炒肉、蒜蓉空心菜、西紅柿炒雞蛋、涼拌黃瓜、油炸花生米、紫菜蛋花湯，再加一個鯽魚豆腐湯，湊個十全十美。”
他一口氣寫下十個菜名，遞給周瑤看。
周瑤接過紙，看了看，皺了皺眉又遞回來說道：“再加一個吧，單數不好聽。”
姜亮一想也是，鄉下人講究好事成雙，十個菜雖然好聽，但雙數更吉利。他又加了一個糖醋排骨，湊成十二個菜。
“十二個菜，夠不夠啊？”周瑤還是有些擔心。
“夠了。”姜亮笑道，“鄉下辦酒席，八個菜就已經很好了。咱們上十二個菜，在這十里八鄉都是頭一份。”
周瑤點點頭，又想起一件事：“那……要不要請個廚子？你一個人忙得過來嗎？”
“不用請廚子，我自己來就行。”姜亮說，“到時候讓蔣華嬸子和大熊幫忙打下手。”
兩個人又商量了一會兒，把定親的細節一樣一樣地敲定了。
請哪些人、買什麼東西、酒席上做什麼菜、桌子怎麼擺、碗筷夠不夠用……姜亮一樣一樣地記在紙上，寫得滿滿當當的。
等商量完，外面已經黑透了。
月亮掛在半空中，清輝灑在院子裡。
周瑤打了個哈欠，姜亮這才發現，已經快十點了。
“早點睡吧。”他站起來，“明天還得早起買菜呢。”
“嗯。”周瑤應了一聲，站起來往房間走，走了幾步又回頭，“亮哥。”
“嗯？”
“謝謝你。”
姜亮愣了一下：“謝我什麼？”
“謝謝你對我這麼好。”周瑤的聲音輕輕的，像夜風一樣溫柔。
姜亮走過去，牽起她的手：“傻瓜，不對你好對誰好？快去睡吧。”
兩個人手牽著手，往房間裡走去。
月光照在他們身上，在地上投下兩個長長的影子，靠得很近，很近。
接下來的日子，姜亮忙得腳不沾地。
一方面要顧著店裡的生意，另一方面要準備定親的事，恨不得一個人掰成兩半用。
大熊從市裡回來後，帶回來了自己的鋪蓋捲兒和換洗衣服。
他爸媽聽說姜亮收留他在店裡幹活，還給他開五十塊一個月的工資，感激得不得了，讓他一定要好好幹，別給姜亮添麻煩。
“亮子，我媽讓我帶了幾個鹹鴨蛋來，說是自家醃的，給你嚐嚐。”大熊從蛇皮袋裡掏出幾個青皮鹹鴨蛋，小心翼翼地放在桌上。
姜亮接過來，笑著道了謝。
店裡的生意一天比一天好。
自從林有才來過之後，不知道是誰傳出去的，說贛州市的大老闆專門開車來臥龍潭飯店吃飯，這訊息在窯裡鎮傳開了，不少人都慕名而來，想嚐嚐姜亮的手藝到底有多好。
酸菜魚、紅燒肉、水煮魚片，這幾道招牌菜幾乎桌桌必點。
有時候來的人多了，座位不夠坐，客人就站在門口等，也不願意去別家。
蔣華嬸子一個人配菜已經忙不過來了，大熊就頂上去了。
他雖然不會炒菜，但殺魚、洗菜、切菜這些活幹得又快又好，而且他力氣大，搬東西、打掃衛生都是一把好手。
“大熊，你這刀工進步不小啊。”姜亮看著他切出來的土豆絲，比前幾天整齊多了，粗細也均勻了不少。
“那可不，跟著亮子你學的嘛。”大熊憨憨一笑，“再說了，我要是不學快點，也對不起你給我的五十塊工資啊。”
蔣華小龍蝦的技術不斷精進，就連其它活也漸漸上手了，端菜、收碗、招呼客人，做得有模有樣的。
她嘴甜，見人就就打招呼，客人們都喜歡她。
姜亮看在眼裡，心裡盤算著，等定親的事忙完了，得好好請大夥吃一頓，犒勞犒勞他們。
這天下午，店裡難得清閒了一會兒。
姜亮趁著這個空當，騎車去鎮上採購定親用的東西。
煙買的是大前門，酒買的是景德老窖，糖買的是水果硬糖，點心買的是桃酥和麻花。這些都是鄉下人喜歡的牌子，拿出手不丟面子。
布料他挑了一塊的確良的碎花布，底色是淡藍色的，上面印著白色的小碎花，顏色素淨雅緻，適合周瑤這個年紀的姑娘穿。
鞋子買了一雙紅色的小皮鞋，是周瑤一直想要的款式，鞋面上還帶著一個小小的蝴蝶結。
毛巾和香皂也挑了好一些的，雖然不值幾個錢，但都是心意。
買完東西，姜亮又去了一趟農貿市場，找到賣肉的老張頭和賣魚的王大力，跟他們打了招呼，讓他們到時候把最好的肉和魚留給他
“姜老闆，你要定親了？”
老張頭一臉驚訝，手裡的刀都停了。
“是啊，張叔，到時候來喝杯喜酒啊。”姜亮笑著邀請。
“一定一定！”老張頭笑呵呵地說，“姜老闆，你這可是咱們窯裡鎮的大喜事啊！到時候我給你留最好的五花肉，保準肥瘦相間！”
王大力也在旁邊湊熱鬧：“姜老闆，我給你留最大的黑魚，活蹦亂跳的！”
姜亮笑著謝過他們，騎著腳踏車回了店裡。
回到店裡的時候，太陽已經偏西了。
他把買來的東西放好，又去廚房看了看晚上要用的食材，確認都準備齊全了，這才鬆了口氣。
周瑤端了杯茶走過來：“亮哥，歇一會兒吧，你都跑了一下午了。”
姜亮接過茶杯，喝了一口，在門口的臺階上坐下來。
周瑤在他旁邊坐下，兩個人都沒說話，就這麼靜靜地看著街上來來往往的行人。
夕陽把天邊染成了橘紅色，遠處的山巒籠罩在一片金輝中。
街上的人漸漸少了，各家各戶開始生火做飯，炊煙裊裊地升起來。
“瑤瑤。”姜亮忽然開口。
“嗯？”
“你說，等咱們結了婚，以後的日子會是什麼樣？”
周瑤想了想，輕聲說：“應該是……每天早起，你做飯，我洗碗。你在廚房裡忙，我在堂屋裡招呼客人。晚上關了店，咱們就坐在這兒看月亮。”
姜亮笑了：“就這麼簡單？”
“簡單不好嗎？”周瑤歪著頭靠在姜亮的肩膀上看著他：“我就喜歡簡簡單單的日子。”
姜亮伸手攬住她的肩膀：“好，那就簡簡單單的。等以後咱們有了孩子，你就在家帶孩子，店裡的活我來幹。”
聽到姜亮的話，周瑤的臉不由得一紅，推了他一把：“誰要給你生孩子了？”
“不給我生給誰生？”姜亮笑著躲開，“到時候生個大胖小子，讓他跟我學做菜。”
“萬一是女兒呢？”
“女兒更好。”姜亮認真地說，“女兒像你，好看。”
說到這裡時，姜亮想起了自己前世的閨女姜甜甜。
前世對她也虧欠了太多太多，這一世若真是閨女的話，姜亮一定加倍對她好。
周瑤被他逗笑了，靠在他肩膀上，不再說話。
太陽漸漸落了下去，月亮從東邊升起來，淡淡的光輝灑在兩個人身上。
遠處的蛙聲此起彼伏，像是在為這個即將到來的喜事奏響一曲序章。
姜亮心裡盤算著，再過兩天，就是他和周瑤定親的日子了。
該買的東西都買齊了，該請的人也請了，酒席的選單也定好了。
萬事俱備，只等那一天的到來。
他低頭看了看靠在自己肩上的周瑤，嘴角不由得翹了起來。
前路漫漫，但他知道，只要腳踏實地，一步一個腳印地往前走，日子一定會越過越好。
而這個姑娘，會一直陪在他身邊。