第380章 試試手藝（1 / 1）
“這，這我能怎麼說呢？”
“這屬於商業機密，無權告知，不過最近這段時間飯店倒是盈利了。”
看著眼前的何大清，閻解放笑了笑。
“何叔，你，你這是什麼意思？”
“這些廚子你都認識嗎？”
看著眼前的何大清，閻解放眼裡不由得閃過了一絲好奇之色。
“怎麼不認識，咱們四九城的廚師就這麼多，有名的也就那麼幾個，全都被你挖來了？”
“要真的是他們幾個人，我還真不配上灶開火！”
何大清不由得嘆了口氣，開口說道。
“行了，上不上灶啊，能不能當上大廚，我說了不算，得讓建國大哥去說？”
說著，兩人便敲起了林建國的房門。
“這是？”
看著何大清，林建國的眼中掛著一絲疑惑之色。
“建國大哥，我是來給你拿今天的賬單報表的，至於何大叔，你還是讓他自己說吧！”
閻解放開口說道。
“何大叔，你這是找我有什麼事嗎？”
聽到這話，林建國眼裡掛著一絲詫異之色。
“我呀，建國，你也知道我這兩天剛回來，還沒找個營生混口飯吃，所以我想上你的飯店當大廚，你看我有這個資格嗎？”
看著眼前的閻解放，林建國開口說道。
“這，我還真沒嘗過何大叔您做的菜呢？”
聽到這話，林建國搓了搓雙手，倒是沒有拒絕。
“那你看怎麼著？”
何大清開口說道。
“要不在家裡露一手？”
摸著自己的下巴，林建國指著一旁的灶臺朝著他點了點頭。
“行，露一手就露一手。”
何大清擼起袖子就要幹。
“這樣吧，做一道糖醋里脊。”
說著，林建國從櫃裡拿出了一塊上好的裡脊肉，放在他的面前。
何大清看著櫃子裡邊的東西，雙眼不由得微微放光，他可看見櫃子裡邊裝的牛肉，豬肉，魚肉，在這年月，家裡居然還能裝這麼多肉，林建國果然是個大戶。
“就只做一道糖醋里脊嗎？”
“咱這裡也沒人能嘗的出來什麼口味呀。”
何大清開口說道。
“一道就夠了。”
“至於品嚐的話，我來就行了。”
林建國笑著說道。
恐怕何大清還不知道他是全能特一級廚師吧，川魯淮粵八大名菜，沒有任何一道菜他不會。
何大清這個傢伙在廚房裡邊直接就操練了起來，轉眼之間，一道道清香味便傳遍了整個廚房。
“這味道還不錯！”
閻解放坐在一旁，若有所思的說道。
“好了，你們兩個嚐嚐吧！”
將糖醋里脊盛到了盤子裡邊，何大清拍了拍手，開口說道。
林建國輕輕的拿起了筷子，夾起那麼一塊肉，放進了嘴巴之中，開始品嚐了起來。
本來她是想吐出來的，後來看著何大清那期待的眼神，最終還是嚥了下去。
“那個，何大叔，您這菜做的實在是不怎麼樣啊！”
林建國倒是沒有猶豫，直接開口說道。
“怎麼，不行嗎？”
“哪裡不行啊？”
聽到這話，何大清臉上閃過了一絲尷尬之色，隨後連忙拿著筷子夾起了一塊糖醋里脊，放進了自己的嘴巴里。
“欠勾的太重了，然後這糖醋里脊的酸甜口，酸味偏重了一些。”
林建國開口說道。
“要不您讓我見識見識！”
看著林建國這個傢伙說的有板有眼，何大清心裡立馬就不滿意了，這糖醋里脊他做了不下百遍，怎麼可能會出現問題呢？
“那行，看好了。”
林建國輕輕的點了點頭，隨後便直接上了灶臺。
僅僅只是三分鐘的功夫，裝好的糖醋里脊便出了鍋。
“您嚐嚐？”
將糖醋里脊放在了兩人的面前，林建國開口說道。
“嗯，確實好吃，確實不一樣啊。”
閻王解放微微地皺起了眉頭，開口說道。
這點他倒是沒有恭維林建國，林建國做出來的飯菜，即便是隨手的那種，也是少有的人間美味，他要是很板正，很認真的做飯，幾乎能夠碾壓飯店裡所有的大廚。
“何大叔，我可沒糊弄你，建國大哥的飯菜絕對是我吃過的少有的珍品，有時候我就納悶，建國大哥為什麼不親自掌勺？”
看著眼前的林建國，閻解放開口說道。
“我是當老闆的人，怎麼可能去掌勺呢，再說了，這些菜就已經夠應付客人了，我的這些飯菜呀，是留給別人吃的？”
林建國呵呵一笑，開口說道。
有時候這飯菜做多了，反而就不值錢了。
“真的假的？”
何大清眼中掛著一絲遲疑之色，隨後夾起了一塊糖醋里脊，放進了嘴巴之中。
他的瞳孔逐漸的放大，臉上掛著一絲前所未有的震驚之色。
“這怎麼可能，味道怎麼會是這個樣子，這也太離譜了吧？”
瞪大了雙眼，望著眼前的林建國，何大清眼神之中掛著一絲一震驚。
林建國做出來的飯菜何止是好吃，簡直就是到了另一個層次。
“建國，你什麼時候學的這手藝，考證了嗎，你這手藝，特一級廚師絕對沒有問題？”
轉頭望著身旁的林建國，何大清開口說道。
“這是偷偷摸摸跟一位老師傅學的，沒跟你們說過。”
“本來我也不想自己當廚師，學門手藝就是為了傍身，以後要是淪落街頭了，也省的餓死。”
林建國擺了擺手，開口調侃道。
“甘拜下風，我真的甘拜下風。”
“建國，我的菜，真是不配入檯面啊！”
看著眼前的林建國，何大清臉上掛著一絲窘迫的目光。
本來以為自己的飯菜對付林建國，就是手拿把子，結果現實給了自己一記狠狠的耳光，這完全就是不在一個檔次上面。
“行了，何大叔，你也別如此的貶低自己，這個都是小事情，你要是不嫌棄的話，最近你沒營生，可以去飯店裡當個幫廚，不過做飯就算了。”
“要是那裡的大廚允許你做菜，你才有資格做菜。”
林建國開口說道。
至於何大清在那裡鬧事，那就更不可能了，何大清這個傢伙雖然在四九城裡小有名氣，但自己飯店裡的那些大廚，個個都是以前四九城飯店的臺柱子，什麼三教九流的人物他們沒有見，一個區區的何大清，還沒有資本在他們眼前放肆。
“那感情好，那我就多謝你了，建國。”
聽到這話，何大清的臉上充滿了興奮的神色。
雖然沒撈到大廚，但是弄個幫廚也是不錯，好歹在廚房裡也算是個管事的，比那洗盤子擇菜的要強多了。