第120章 醬香型郎酒做出來了!(1 / 1)
玻璃容器做出來了?
林可心中一喜,連忙轉頭對勞埃德大師說:“大師,我這有些急事,您看……”
“無妨。”勞埃德大師很隨和:“請便。”
“希望改日能與您促膝長談。”林可臉上充滿歉意,旋即離開了。
……
醬香型郎酒的製作可是目前最為重要的事,林可已經迫不及待了。
他立馬跟著幾個工匠來到了玻璃工坊。
西莉自然也在這裡,見到林可來了,立馬滿臉欣喜地撲到他懷裡:“哥哥,我們做出了你想要的玻璃容器,快誇誇我。”
林可揉了揉西莉的腦袋:“好好好,西莉最厲害了,快讓我看看做出來的容器。”
西莉點點頭,示意幾個工匠把玻璃容器拿下來。
工匠小心翼翼地從木架上取下幾個玻璃容器放在桌上,一個是球形的燒瓶,一個是長長的冷凝管,還有一個是弧形的接收器。
林可隨手拿起冷凝管端詳了一陣,雖然還是不夠光滑,但是基本功能上是沒有問題了,中心的的細玻璃管貫通無阻,進水口和出水口的介面也嚴絲合縫。
他仔仔細細地檢查後,發現和自己描述的的確沒有什麼差別,滿意地點了點頭。
幾個工匠滿臉期待地看著他,林可笑道:“做的很不錯,繼續加油。”
西莉猩紅的眼睛一閃一閃,滿臉都是被肯定的雀躍。
幾個工匠也歡呼一聲,疲憊的臉上臉上滿是喜悅的神色。
他們為了完成林可的要求,徹夜研究模具的製作,還在玻璃熔鍊的過程中嘗試加入了十幾種原料,以期提高玻璃的穩定性和耐熱性。
終於!
他們最後找到了一種天然的礦石原料,和玻璃在一起熔鍊之後,耐熱性得到了極大的提高。
林可欣慰地看著眼前歡呼的眾人和桌上的一套容器。
現在,終於可以開始蒸餾酒精了!
……
“主人,我們這是要幹什麼?”芙芮看著眼前形狀奇特的玻璃製品,神情疑惑。
“我們要製作奶茶。”
“奶茶?”芙芮的眼睛立馬亮了,身後的箭頭尾巴左右晃動。
林可小心翼翼地安裝著整套蒸餾裝置。
首先生火,然後把盛滿水的鍋架在火上,最後把燒瓶放在水裡。
這便是水浴加熱!
接下來,就是依次連線好冷凝管和接收器,再在接收器的尖嘴下面放一個巨大的玻璃杯。
當然,還要在冷凝管的進出水口接下皮管,以便水的流通。
一套完整的蒸餾裝置就安裝好了。
芙芮歪著腦袋,看著眼前這套奇怪的裝置。
這些東西,能做出奶茶?
林可搬出一大壇酒,揭開蓋子,濃郁的酒香味撲面而來。
他小心翼翼地從燒瓶的開口處倒了一木勺酒進去,又把冷凝管重新連線好。
隨後,他又對芙芮說:“芙芮,你看好,當這些酒將要沸騰的時候,你就慢慢地把勺裡的酒倒下去,一定不能讓酒沸騰。”
看著林可嚴肅的神情,芙芮也認真起來:“主人,我一定會認真做好的。”
林可點了點頭,接著走到冷凝管和接收器的連線處,緊緊注視著其中的狀態。
要蒸餾出高濃度的酒精,對溫度的把控是尤為重要的。
酒精的沸點大約是80多攝氏度,而水的沸點則是100多攝氏度,兩者之間的差距非常細微。
所以既要讓酒精能夠變成氣體蒸發出來,又不能讓水沸騰,變成水蒸氣影響蒸餾的效果。
在沒有溫度計的時代,也就只能人為地把控溫度。
每當水將要沸騰的時候,就加入一小勺酒,以此將溫度控制在80多度左右。
當然,用人來控制溫度難免還是不夠精準,必然會有些誤差,一次蒸餾也達不到高純度的效果,但只要反覆蒸餾幾次便可以。
隨著鍋中的水被燒得沸騰,裝在燒瓶裡的酒液也被加熱了起來。
林可緊緊注意著接收器的尖嘴,當第一滴液體從裡面緩緩滴下時,他開口了。
“芙芮,注意了。”
芙芮連忙舀起了一勺酒,眼神緊盯著酒的表面。
當酒面有一個個小氣泡冒出時,她趕緊把勺中的酒緩緩倒到燒瓶中,直到液麵再次歸於平靜。
接收器處的酒精一滴一滴地滴下,慢慢鋪滿了玻璃壞的底部。
不得不說,這是一個極其漫長的過程。
林可和芙芮始終精神緊繃,關注著蒸餾裝置中的情況。
一晃,就是一個多小時過去了,而玻璃杯中的酒精才只接了半杯。
林可腦海裡也並沒有箭頭亮起,如他所料,再小心的把控,始終還是不能一步到位,一次蒸餾完全達不到預期的效果。
幸好經過工匠們的徹夜鑽研,現在玻璃的耐熱性與穩定性都得到了飛躍性的提升。
要不然在反覆的冷熱交替之下,這些玻璃早就碎裂了。
又是一個小時過去,玻璃杯裡終於裝滿了經過一次蒸餾的酒精。
林可小心翼翼地把接收器移開,隨後把裝滿了酒液的玻璃杯拿到燒瓶旁邊。
“芙芮,接下來用這個。”林可語氣中帶著一絲疲憊。
芙芮機械地點點頭,接過玻璃杯。
先是把燒瓶中殘留的液體倒掉,隨後又把一次蒸餾後的酒液倒入瓶中。
隨著液體緩緩加熱,第二輪的蒸餾開始了!
林可將一個新的玻璃杯再度放在接收器下面,等待著酒液流下。
倒入冷酒控制溫度,溫度上升後酒精蒸氣溢位,在冷凝管中冷凝後重新變成液體,從接收器流下,然後又把接滿的酒液拿到燒瓶處,開始下一輪的蒸餾,不斷重複……
和林可預料中一樣,最後足足經歷了三次蒸餾後,腦海裡的箭頭才終於亮起,指向眼前的玻璃杯中所盛裝的液體。
80%的酒精,終於得到!
林可雙手顫抖地捧起玻璃杯,看著裡面的液體。
經過多次蒸餾,終於得到了80%酒精,但只達到玻璃杯4分之一的高度。
整整用了快半罈子酒,才只得到了這一點點。
在這個各方面技術都不發達的世界,得到這些已是不易。
好在林可他做到了!
醬香枸杞和清澈山泉水他早就準備好了擺放在一邊,只待酒精出爐就開始製作。
【“醬香型郎酒”的材料已準備完成,是否開始製作?】
【製作×1】
【製作×2】
【暫不製作】