第26章 林山終於熬出頭了（1 / 1）
老楊回到後廚，把這事兒跟林山一說。
林山吃了一驚。
“楊師傅，黃主任真讓我上大灶臺炒大鍋菜？我…我能行嗎？”林山一臉緊張說道。
其實，林山心裡無比驚訝，怎麼跟自己家老二預料的一模一樣？
要不是知道自己家老二，跟軋鋼廠食堂黃主任不認識，林山都誤以為，自己家老二跟黃主任通了氣。
老楊笑著勉勵道：“林山，這是黃主任給你一次機會，好好幹，不要辜負了黃主任對你的期望。”.
林山感激道：“楊師傅，太謝謝你了。我知道肯定是向黃主任推舉了我，我林山謝謝楊師傅您和黃主任對我的期望。”
林山雖不善言辭，可他是個懂得感恩的人。
滴水之恩當湧泉相報。
當即，他就走上大灶臺，為炒大鍋菜做準備。
馬華不幹了。
“楊師傅，憑什麼讓林山炒大鍋菜？”
馬華向楊師傅抗-議道：“名師出高徒，我師父可是傻柱，楊師傅，要炒大鍋菜也應該我炒才對，林山他憑什麼啊？”
老楊板著臉說道：“這是黃主任做出的決定，我只不過回來通知林山一聲，你有疑問可以當面去問黃主任。”
馬華頓時沒詞了。
他狠狠盯了林山一眼，一臉的不忿。
“林山，今天就讓你小子出一次風頭，我倒要看看你，炒大鍋菜炒砸了，讓全廠工人罵你個狗血淋頭。”
馬華好似滿腹怨氣的小媳婦，惡毒的詛咒林山大鍋菜炒砸了。
林山做好了炒大鍋菜的準備，隨後請教了楊師傅幾句，便炒起了大鍋菜。
旁邊幾位大廚對視一眼，繼續幹活兒。
黃主任揹著手走近後廚，他他也不放心林山炒大鍋菜。
畢竟，以前林山只負責切墩，從沒炒過大鍋菜。
林山性格雖然木訥，少言寡語，可是他幹起活來很麻利。
炒大鍋菜的各種步驟和放調料的順序，早已經在林山腦海中模擬了幾千遍。
這一上手，簡直是輕車熟路，無比的熟練。
旁邊幾位想看林山出醜的廚師，臉色都變得很精彩。
老楊原本還有些擔心的眼神，滿滿浮現出笑意。
終於，一鍋大鍋菜出鍋，熱氣騰騰，香噴噴的。
黃主任用筷子夾起一筷子大鍋菜，吃到嘴裡，眼睛頓時就亮了。
“行啊，林山，你小子平時不顯山不漏水，沒想到炒大鍋菜的廚藝如此了得。”
黃主任笑著誇讚道：“今後你也別再切墩了，以後你負責炒大鍋菜，旁邊閒著的那個大灶臺，以後由你負責炒大鍋菜了。”
林山受寵若驚，連勝感謝。
黃主任滿意的離開後廚。
以老楊為首的幾位廚師，紛紛走過來向林山道賀。
馬華臉色很難看，他望向林山的目光中滿是羨慕嫉妒恨。
中午一陣忙碌，林山一口氣炒了四鍋大鍋菜，每一鍋大鍋菜味道都過關。
一頓午飯下來，連同林山那四鍋在內的大鍋菜，全部被工人們吃光，沒有任何一個工人投訴或是吐槽，對大鍋菜有何不滿。
林山用毛巾擦了一把腦門上的汗珠，終於算是鬆了一口氣。
老楊從外面上廁所回來，喊了林山一聲：“林山，黃主任讓你去一趟他辦公室，說是要給你工作轉正。”
“真的？！”
林山欣喜若狂。
盼了好久終於盼到今天！
夢了好久終於把夢實現！
他謝過楊師傅，快步走出後廚，直奔黃主任辦公室。
“嘚瑟什麼？不就是炒了幾鍋大鍋菜？”馬華冷哼一聲，撇嘴道，“換我我也行。”
楊師傅啞然失笑：“馬華，你還真別不服氣，換你你怕是還真不行。”
不等馬華反駁，楊師傅繼續說道：“你別看林山少言寡語，不怎麼說話，只顧埋頭切墩，可其實林山眼睛亮著呢。”
“我估計，林山不止一聲不響，默默跟著我和鮑師傅他們學會了炒大鍋菜，說不定林山還跟你師父傻柱，學會了炒京派川菜呢。”
馬華大驚失色：“不可能！這絕不可能。”
“楊師傅，你是不是太抬舉林山了？我承認，他的確學會了炒大鍋菜，而且炒出來的大鍋菜味道還挺不錯。”
“可你要說林山那小子，偷偷學會了我師父那一手京派川菜，這絕不可能。”
“要知道，我可是手把手跟著我師父學，我都沒能學會我師父那手廚藝，林山那小子，他光在旁邊看他就能學會？你可拉倒吧。”
楊師傅笑了笑：“隨便你怎麼想吧。”
人家楊師傅都懶得跟馬華較真，就馬華那腦子，太軸了。
他師父傻柱對他的評價太貼切了，傻柱曾說過，馬華的腦子放進泔水裡拿出來，就跟新的一樣。
為啥？
因為馬華的腦子就沒用過。
活了二十多年，馬華的腦子就沒開過封。
林山笑容滿面回到後廚，老楊笑問：“林山，怎麼樣？工作轉正了？”
林山拿出剛到手的工作證，笑道：“楊師傅，託您的福，我工作轉正了，黃主任讓我以後不要切墩了，讓我只炒大鍋菜。”
“恭喜你呀，林山。”楊師傅由衷的送上祝福。
其他幾位廚師，也走過來向林山道喜。
只有馬華一臉苦逼，緊握成拳，指甲都刺破了掌心。
林山和傻柱同一年參加工作，馬華要晚幾年，原本馬華靠著傻柱的關係，工作比林山早轉正了好幾年。
可現在，林山後來者居上，不光工作轉正，人家林山還當上了炒大鍋菜的大廚。
而他馬華，卻還在切墩。
真特麼人比人氣死人。