第230章 來自後世的智慧（1 / 1）
一番深入交流之後，王衛國將自己所有的能力和資產情況，都向王佳欣坦白了。王佳欣聽完，只覺得自己的老公果然不是凡人，她對那神奇的傳送門更是好奇不已。
王衛國便帶著她，透過傳送門，瞬間回到了四合院。
當時正值半夜，王佳欣看著眼前這陌生的環境，目瞪口呆。她掙脫王衛國的懷抱，好奇地四處檢視，又是摸又是掐自己，確認不是在做夢。她忍不住感嘆，原來小說電影裡的情節，並非全是假的。
王衛國見狀，笑著摟住她，提議道：“天亮了再帶你好好參觀，現在嘛，咱們還是繼續剛才沒做完的事吧。”
王佳欣卻以腿哆嗦、想睡覺為由，拒絕了。
第二天下午，王佳欣才勉強能下床走動。王衛國從空間裡拿出藥膏，幫她擦拭著不舒服的地方，又給她喝了些靈泉水。王佳欣的狀態很快就變好了，走路都帶著風，還挑釁王衛國，說他不行。王衛國笑著說，晚上再好好收拾她，然後便開始向她介紹起四合院的情況。
“這裡是四九城的銅鑼街九十二號，我小時候就是在這裡長大的。現在院裡只剩下幾戶人家了。”他指著前院說道，“那兒住著何雨柱一家，人老實，廚藝也好，跟我關係不錯。還有個許大茂，把我當死對頭。”
他向王佳欣講述了許大茂的陰險狡詐，說他曾想害自己進監獄，如今自食惡果，成了個閹人，現在在外面弄了個養雞場，不常住在大院裡。
他提醒王佳欣，以後要是遇到他，躲遠點。
還表示，等結婚後，會把一些能力傳給她，讓她有自保之力，自己也會好好保護她。
王衛國帶著王佳欣，在四合院裡轉悠。兩人站在海棠樹下閒聊時，何雨柱正好從外面回來了。他一見王衛國，便熱情地邀請道：“哥，您回來了！快，上我屋裡坐坐，我給您炒倆菜，咱哥倆好好聚聚！”
隨後，他看到了王佳欣，頓時看得兩眼發直。緩過神來，他才好奇地問道：“哥，這位是？”
王衛國開心地介紹道：“這是我老婆，王佳欣，香江有名的大美女，還是最美小姐的冠軍呢。”他又向王佳欣介紹道，“這是我好兄弟，何雨柱，廚藝很棒，以前在廠裡當主廚，現在自己開了餐館。”
王佳欣笑著向何雨柱打了聲招呼，表達了感謝。何雨柱謙虛地回應了幾句，隨後，三人便一同前往了何雨柱的屋裡。
到了屋裡，何雨柱熱情地招呼著：“哥，嫂子，你們快坐！”他轉身就對他老婆劉愛蘭說，“愛蘭，快，去街口那小賣部買兩瓶好酒，再切二斤肉回來！今天我大哥大嫂來了，得好好招待！”
劉愛蘭應了一聲，便急匆匆地出門了。何雨柱則給王衛國和王佳欣倒上了熱茶，問道：“哥，您最近都忙啥呢？”
王衛國笑著說：“也沒忙啥，就帶著家人四處轉轉。這不，在香江遇上了佳欣，她說想來看看我以前住的地方，我就帶她回來了。”他又反問道，“你呢？柱子，最近怎麼樣？”
何雨柱憨厚地笑了笑：“就跟愛蘭湊合著過唄，日子還行。就是院裡那個許大茂，不知道抽什麼瘋，搗鼓起了養雞場，每次回大院，路過我身邊都帶著一股子雞糞味，臭氣熏天的。不過啊，他那也是咎由自取，現在孤家寡人一個，也正常。”
王衛國覺得提他掃興，便不再聊這個話題。幾人接著嘮起了家常。
沒過多久，劉愛蘭就回來了，手上提著不少菜，還有一瓶茅臺，準備用來招待王衛國和王佳欣。
何雨柱接過老婆買回來的菜，讓她陪著王衛國二人，自己則一頭扎進了廚房。
他先是做了道紅燒肉，將五花肉切塊焯水，用豬油炒化冰糖，待泡沫變小後放入五花肉翻炒，裹上糖色，再加入八角等調料和生抽等調味料，翻炒均勻後倒入開水，燒開撇去浮沫，倒入砂鍋慢燉一個小時收汁。
接著，他又做了道揚州獅子頭，將瘦肉剁碎，加入雞蛋、澱粉和諸多調料，用茅臺去腥，攪拌均勻後捏成丸子，入油鍋炸至金黃撈出瀝油，再另起鍋燒油，加入多種配料和水燒開後，放入獅子頭燜半個小時。此外，他還做了涼拌黃瓜等多道菜餚，滿滿當當地擺了一桌。
上好菜後，王佳欣嚐了一口，忍不住誇讚道：“柱子哥，你這手藝可真好，不去開飯館都可惜了。”
何雨柱笑著說：“嫂子，不瞞您說，我已經開了家飯館了，叫何記特色火鍋店，就在北新橋菜市場對面。這開火鍋店啊，比炒菜可輕鬆多了，還得多虧了衛國哥給我出的主意呢。”
王佳欣建議道：“那你可以帶幾個徒弟幫忙啊。”
何雨柱卻嘆了口氣：“嫂子，您是不知道，現在的徒弟可不好帶，教會了徒弟，餓死了師傅。幸虧衛國哥給了我一份秘製的火鍋底料秘籍，我才能把店開起來，也不用擔心別人偷師。”
隨後，他又詳細介紹了製作火鍋的步驟以及鴛鴦鍋的做法，說中間用鐵片隔開，兩邊分別放不同的底料和食材，能滿足不同口味的客人。這些都是來自後世的智慧。
說到這兒，何雨柱對王衛國是打心底裡的感激。他端起酒杯，中氣十足地敬了王衛國三杯酒，說道：“哥，您的大恩大德，我何雨柱這輩子都不會忘記！”言語間，滿是對王衛國的感恩之情。
酒過三巡，眾人吃飽喝足，又聊了些家常，便散場了。
王衛國帶著王佳欣，在院子裡乘涼。此時清風徐來，空氣中瀰漫著桂花、梔子花等濃郁的花香。夜空中，滿天星斗，寧靜而安詳，樹葉在晚風中沙沙作響。
王佳欣覺得眼前這美景美不勝收，可惜當下的相機技術，難以完美地記錄下這份美麗，心裡不免感到有些遺憾。
忽然，一陣急促的腳步聲傳來。