第125章 對來才的培養(1 / 1)

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剩下的工作其實並不複雜,只需將排汙管連線妥當,安裝好蹲便器,再鋪上衛生間的地磚,就大功告成了。

沒錯,連地磚都安排上了,這在李家莊可是頭一遭,但村民們卻覺得這是理所當然,沒有半點異議。

到了中午,李辰溪用新買的五常大米煮了米飯。而李志明等蓋房子的人,依舊吃著高粱飯。

至於菜,李辰溪精心烹製了紅燒肉,那琥珀般的色澤,軟爛而不膩,入口即化,簡直是人間美味。

大家一如既往地分到了兩塊紅燒肉,還有一勺土豆當菜,吃得滿嘴流油。

不過,今天大家吃得特別慢,因為他們知道,從明天開始,這樣的飯菜就吃不到了。

明天起,他們也得去村食堂,跟大家一起吃紅薯,心裡多少有些失落。

李辰溪特意讓燒火童子來才多吃點,畢竟他也有一份功勞。

羅大鵬還沒回家,也在這裡一起吃飯。

“辰溪,你這廚藝真是絕了,不比那些飯莊的廚子差。”羅大鵬由衷地讚歎道。

他跟著李辰溪去過幾次飯莊,對飯店的菜品也算有所瞭解。李辰溪這道紅燒肉的水準,他自然能分辨得出來。

李辰溪笑了笑,這都是他看了後世那些美食影片學來的。

穿越回來後,他發現自己的記憶力變得出奇的好,前世看過的內容,很多都能像放電影一樣在腦海中回放。

這也是為什麼他能搞出壓水井、太陽灶等東西的原因。

“確實,辰溪這手藝真不錯,比飯店的強多了。”李旭強也點頭稱讚道。

他最近經常來蹭飯,都感覺自己胖了一圈。在這個吃不飽的年代,他家能過上這樣的日子,也算是獨一份了吧?

老爺子雖然笑罵了一句,但心裡還是美滋滋的。

只要是誇他們孫子的話,他們都愛聽。

同時,老兩口心裡還在暗暗責怪兒子李旭華,顯然那傢伙以前很少下廚給乖孫子做好吃的,這才逼得辰溪自己練就了一手好廚藝。

三嬸對來才寄予厚望,她注意到每當辰溪做飯時,總喜歡帶上那小子,有時還會傳授他一些烹飪的要領,而不僅僅是讓他燒火那麼簡單。

她看著那一幕,心裡明白辰溪這是在傳授來才做菜的手藝呢。

在這個年代,廚子可是個搶手的職業,不少人都很羨慕。

都說災荒年頭餓不死廚子,這話一點不假。

而且,也只有在這個新時代,各種底層職業才不再受歧視,人們講究的是勞動光榮。

像廚子這類職業,才會被人羨慕。

要知道,在古代,廚子的地位可低得很,被歸為“下九流”,想想都知道能好到哪兒去。

統治階級一邊說著“民以食為天”,追求“食不厭精”,一邊卻又故作清高,說什麼“君子遠庖廚”。古代的達官貴人、文人墨客筆下,記錄了無數關於美食的文字,但卻鮮有關於廚師本身的記載。

在舊時代,只有當生活所迫,為了餬口和生存,人們才會去幹廚師這行。

因此,舊時代的廚師大多是出身低微、文化水平不高的勞苦大眾,他們根本談不上什麼社會地位,存在的主要作用就是為統治階級的花天酒地提供服務。

以前人們稱廚師為“火夫”、“廚子”、“櫥役”等,從這些稱謂中,不難想象廚師的地位是多麼低下。

其實,不止是廚子,還有工匠等職業,在古代也就比奴隸好那麼一點。

可如今不同了,工匠屬於技術工種,是非常受歡迎的職業,一般人想學還未必能學到呢!

“來才啊,以後多跟你大哥學學。

”三嬸這話一出,老爺子等人都投去了疑惑的目光,畢竟他們沒看到辰溪在教來才做菜,所以才會有這樣的反應。

來才興奮地點頭:“大哥今天教我怎麼做紅燒肉了呢!”

三叔李旭強一時不知該如何回應,只能望著李辰溪。

李辰溪淡淡一笑,說道:“我看他對這方面挺有興趣,就順便指點了他幾句。再過幾年看看吧,如果他真的喜歡,我給他找個師父,好好學學。學廚可是很辛苦的。”

其實,李辰溪心裡也挺樂意培養個廚師出來的,畢竟以後就不用自己動手做飯了,只需準備好食材等吃就行。

不過,李旭強夫婦似乎只聽到了前半句,完全忽略了侄子後面說的那句“學廚很辛苦”。

他們滿心歡喜,看向來才的眼神中充滿了期待,彷彿已經看到了家裡有個廚師,以後災年也不用擔心餓肚子的美好未來。

飯後,羅大鵬回城去了。而到了下午,李志明他們便開始著手建孵化房。由於孵化房不大,他們打算一個下午就搞定。

李辰溪在一旁進行指導,比如通風口應該留在哪個位置等等。

“這些架子,以後就是用來孵雞蛋的嗎?”有人好奇地問道。

不少人都跑來圍觀,畢竟不用母雞孵小雞,對李家莊的人來說,實在是有些不可思議。

李辰溪點了點頭:“沒錯,內部的四周會鋪上管子,這些管子以後可以用來流通水蒸氣。水蒸氣能提供熱量,讓房子內的溫度達到和母雞孵蛋時一樣的水平……”

他又給大家解釋了一遍,也不管大家能不能完全聽懂。

他接著說,外面還會搭建一個灶,上面燒水。

燒水的鍋口會連線管子,水蒸氣透過管子流動,到尾部的時候,水蒸氣會凝結成水,重新回到鍋中。

這就是一個迴圈系統,說它高階也行,說它低端也可以。

說白了,這套系統就是燒開水來產生蒸汽,利用蒸汽的熱量來孵雞蛋。雖然聽起來簡單,甚至有些簡陋,但別忘了,即便是高科技的核電站,其核心原理不也是燒開水來驅動渦輪發電嗎?

當然,李辰溪的這套裝置只是用來孵雞蛋,沒有其他複雜的要求。如果他願意,稍微改進一下,甚至都能搞出一個小型火力發電裝置來,那可就真的有意思了。

其實,加上一個發電機組,這就是一個簡易的火力發電系統。別把發電站想得太複雜,發電的基本原理並不難。

說真的,如果以後李家莊實在申請不來電,李辰溪還真打算在村裡弄一個這樣的發電裝置。畢竟,沒有電,很多事情都寸步難行。

傍晚時分,他們終於完成了孵化房的建設。

明天,李辰溪就打算把雞蛋帶過來,開始他的孵小雞計劃。

村民們對此都充滿了期待,他們或多或少都聽說了辰溪要讓整個李家莊富起來的計劃,又怎能不關心呢?

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