第223章 借糧（1 / 1）
老支書眼尖，發現一顆雞蛋上佈滿了明顯的紋路，便疑惑地問李辰溪：“辰溪，你看這顆蛋，是不是變成了活珠子？”
活珠子，這一金陵的傳統滋補美食，最早起源於清朝咸豐年間，那時在南京便已非常流行。
它是雞蛋即將孵成一個生命但尚未完全成形的產物，內部已經有了小雞的頭、翅膀和腳的痕跡，因其囊胚在透視下形如活動的珍珠，故而得名。
李辰溪仔細看了看，搖搖頭說：“這並不是活珠子，而是毛蛋。”
毛蛋，這一稱呼在各地有所不同，雞毛蛋、毛雞蛋、雞仔蛋等都是它的別名。
在中國多地，尤其是江浙一帶，它被稱為旺雞蛋或喜蛋，而在閩南地區，則被稱為雞仔胎。
甚至在越南等東南亞國家，毛蛋也被視為一種傳統小吃。
據說，毛蛋還與乾隆帝有一段淵源。
相傳乾隆帝下江南時，偶然品嚐到一位老婆婆製作的毛雞蛋，這道菜因此得名“雛鳳明珠”。
旁邊的人聽得有些糊塗，不禁問道：“難道毛蛋和活珠子不是同一種東西嗎？”
對於大多數人來說，這兩種東西確實容易混淆，很多人看到這樣的雞蛋，可能會以為它們壞了，直接扔掉。
李辰溪耐心解釋道：“毛蛋是雞蛋在孵化過程中受到不當的溫度、溼度或病菌影響，導致雞胚發育停止，死在蛋殼內尚未破殼的小雞。
而活珠子則是雞蛋即將孵成一個生命但還沒有完全成形的產物，通常是在孵化12天左右時，透過人工手段中止孵化。”
這兩種東西，口味獨特，不是所有人都能接受，就像榴蓮一樣，愛的人愛得深沉，不愛的人則避之不及。
那村民聽後恍然大悟：“原來是這樣，我一直以為這兩樣東西是一樣的呢。”
他感嘆道，還是讀書人知道得多，自己在他面前，很多東西都不懂。
老支書瞪了他一眼，教訓道：“讓你們平時多讀書，你們就知道玩泥沙。”
李辰溪接著提議道：“老支書，不如把村裡的那些母雞帶過來，讓它們幫忙帶這些小雞，這樣我們也能省心不少。”
老支書點了點頭，表示明白：“好的，我等會兒親自去抓幾隻過來。”
這些小雞可是村裡的重要資產，得派人好好守著，能不能讓村裡日子越過越好，可全靠它們了，還有那些蔬菜也是。
與此同時，大牛經過三天的奔波，終於回到了自己的村子——榕益村。
為了糧食不被發現，他特意選擇走小路，雖然遠一些，但安全。畢竟走大路要經過很多人的家，一旦被看見，這五十斤糧食可能就保不住了。
大牛小心翼翼地抄小路回家，時不時觀察四周，生怕被人發現。
本來兩三分鐘就能到家的路，這次硬是走了快十五分鐘，但他覺得一切都值得。
畢竟糧食安全帶回來了，等以後把傳家寶拿去換糧食，應該能撐過一年半載。
他沒有敲門，直接推門而入。只見四個人躺在床上，動也沒動，只是轉過頭來，看見大牛回來。
一個面黃肌瘦的小女孩急忙問道：“三哥，你去二姐家借到糧食了嗎？”
她已經餓極了，覺得要是再沒有東西吃，自己可能就要餓死了。
這個小女孩雖然已經十一歲，但由於長期吃不飽，看上去跟七八歲的小孩兒沒什麼兩樣，身上一點肉都沒有，彷彿風大一點都能把她吹走。
大牛激動地說：“四妞，你放心，我在二姐家借到糧食了，我們終於有東西吃了。”
一旁同樣是面黃肌瘦的中年婦女不敢置信地問：“大牛，你說的是真的嗎？”
大牛肯定地回答道：“媽，當然是真的，你看我糧食都帶回來了。”說著，他還指了指身上背的那一袋糧食。
四妞也顧不上長期飢餓帶來的身體不適，急忙從床上爬起來，跑到麻包袋旁邊，迫不及待地開啟它。
一開啟，金黃色的玉米映入眼簾，她驚喜不已。
“三哥，這些都是二姐借給我們的嗎？”四妞問道。
這一袋玉米，少說也有四五十斤，放在以前糧食充裕的時候，或許不會讓人如此震驚，但在當下這個全國上下絕大部分人都吃不飽的時期，這絕對是一件大事。
中年婦女也忍不住從床上爬起，湊近細看，臉上滿是震驚，連忙問道：“大牛，你不會把你二姐家的糧食都要來了吧？”
要知道，現在糧食的珍貴程度，即便是能借到，估計也就幾斤而已。
這裡少說也有幾十斤，哪個家庭能捨得借出這麼多糧食呢？
要是女婿還在世，或許還能解釋得通，畢竟女婿曾是個讓人羨慕的司機。
可女婿走後，女兒家恐怕也過得不容易。
大牛連忙解釋道：“媽，您就放心吧，這些都是二姐借給我們的。是二姐的公公把家裡的傳家寶賣了，換來的糧食。然後二姐就讓我把這五十斤糧食拿回來了。”
聽到大牛的解釋，大牛媽媽這才安心下來。
有了這五十斤糧食，他們起碼能多撐一段時間。
這些日子，村裡已經陸陸續續有人餓死，要是沒有糧食，他們家也撐不了多久。
今天，當家的把家裡僅剩的糧食都煮了，讓大家補充一下體力，然後就出去找野菜或者是樹皮充飢。
要是找不到，估計用不了幾天，他們家裡也撐不住了。
可沒想到，大牛竟然能從二女兒的孃家借到這麼多糧食，看來他們家真是命不該絕啊！
從去年年末開始，村裡就有不少人跑到田野裡四處尋找可以充飢的東西，紅薯、蘿蔔頭，就連爛白菜幫、幹蘿蔔纓都被撿得一乾二淨。
甚至，平時用來飼餵牲畜的乾紅薯秧，也被人們洗乾淨碾碎，磨成粉，然後用少量的紅薯面摻在一起，做成窩頭充飢。