第50章 培訓與午飯邀約（1 / 1）
“在你們正式工作後，肯定會遇到各種各樣的問題。內部問題都好解決，真正麻煩的是來自外面的麻煩。”
“而這其中，最主要的便是與顧客發生爭執。”
“有些客人脾氣暴躁，可能因為一些小事和你們產生爭執。言語上的衝突還是小事，有時候甚至會對你們動手。”
“遇到這種情況，你們該如何做呢？”
裝潢商務考究的會議室內，身穿酒店制服的朱喆面對著下面坐著的一群俊男靚女，侃侃而談，講述著自己的職業經驗。
沒等下面的學員們回答，朱喆直接給出了答案。
“其實看起來複雜，但只要做好以下幾點，許多矛盾和衝突都能有效的解決。”
“第一，規範自身；第二，耐心勸告；第三，帶離現場；最後，如果實在沒有辦法，就要果斷安保介入，比如說報警。”
“同時，在和顧客交流時，也有幾點需要特別注意。原則只有一個，避免衝突，瞭解訴求，引導建議。”
“只要能做好這三點，那麼你們就是一名合格且優秀的服務行業員工。”
講完這番話後，朱喆又接連舉了好幾個實際案例，並結合自己從業十六年來的經歷見聞，做了一番更為深入的講解。
不得不說，朱喆是有一定當老師的天賦的。這培訓課雖然和專業人士的相比還有些差距，但對於學員們來說，還是很值得一聽的。
半小時後，看到已經到了午飯時間，朱喆便笑著說道：
“好了，今天上午的課就上到這裡。從下午開始，大家就要進行禮儀培訓了，到時候會有專人教導，場地在303室，注意不要遲到。”
隨著話音落下，會議室內的氛圍立刻變得活躍嘈雜了起來。
憋了一個多小時的學員們嘰嘰喳喳的交流著，和剛認識的新同事們講述著彼此的“悄悄話”。
大家都是二十上下的男男女女，雖然全都來自天南海北，但交流起來並沒有什麼障礙不說，反而能很快融入進去。
從培訓開始到現在也不過十天左右，基本全部都熟識了起來，許多還成了朋友。
當然，只是單純的朋友，超友誼什麼的，完全不存在。嗯，至少現在還不存在。
看著下面熱熱鬧鬧的年輕人，朱喆也會心一笑，便轉身離開了會議室。
“朱姐，這裡。”
剛出門，朱喆便聽到了熟悉的聲音。扭頭望去，果然一張英俊而熟悉的面孔映入眼簾。
“夏侯，是你啊！你怎麼過來了，有什麼事兒嗎？我聽鴻鴻和蓁蓁說你最近很忙，連吃飯都沒時間。”
朱喆笑著招呼了夏侯操一聲，隨後輕聲說道。
這就是夏侯操最喜歡朱喆的地方之一。不管和誰說話，語氣都輕柔自然，不卑不亢，聽起來十分悅耳，讓人心裡舒坦。
此時聽到朱喆的話，夏侯操走到對方跟前，笑道：
“是嗎？何憫鴻跟葉蓁蓁就是這樣說我的嗎？忙倒是真的，但也不至於忙成他們說的那樣。連飯都來不及吃？太誇張了。”
說完，夏侯操話鋒一轉，對朱喆說道：“說到吃飯，走吧朱姐，咱們一起去吃個午飯吧，現在正是飯點兒。”
“啊？吃午飯？現在嗎？”
朱喆有點兒驚訝，臉上的表情和語氣十分應景。
夏侯操點了點頭：“沒錯，當然是現在，我位置都訂好了。就你們酒店隔壁街的那家滇菜館子。”
說到這兒，夏侯操還小小的抱怨了一句：
“那家餐廳網上評價很高，去過的都說好，據說老闆和主要團隊都是滇省人，店裡的滇菜非常正宗。”
“不過就是有一點，人太多了，預約起來十分麻煩。也就是我運氣好，要不然除了花錢找黃牛買位置，還不一定能訂的上。”
“你說的是彩雲之南餐廳嗎，夏侯？他們家的滇菜確實非常正宗，連食材和調味料大多都是從滇省直髮的。”
朱喆有些驚訝的說道，同時心裡不由得湧出一陣溫暖。
對於夏侯操的貼心，朱喆面上沒有太多表露，但心裡其實挺開心的。
作為一名16歲就輟學離開家鄉，遠赴千里之外陌生大城市獨自打工，掙錢供養全家的滇省女孩，能吃到一口美味可口地道家鄉菜的機會，可是不多的。
彩雲之南餐廳就在上浦國際酒店邊上不遠，那裡的消費水平如何，朱喆自然是再清楚不過的。
隨隨便便一頓飯，哪怕不加上酒水，花費也得奔著四位數去了。
就朱喆眼下的經濟條件，倒不是說吃不起。可揹著房貸還租著房子的朱喆，真不是能捨得大手大腳花錢吃喝的性子。
因此對於彩雲之南餐廳，朱喆知道歸知道，但從來就沒有去過一次。
眼下夏侯操約自己吃午飯，還把地點選擇在了那裡，說朱喆心裡不高興，那怎麼可能呢？
只是……
搖了搖頭，朱喆還是決定拒絕。至於原因，一方面是不想夏侯操如此破費，另一方面……另一方面朱喆也不知道自己是怎麼想的。
只是在拒絕的同時，朱喆心中不由閃過了何憫鴻、葉蓁蓁以及不久前才認識的樊勝美的身影。
“算了夏侯，那家餐廳好貴的，咱們還是在酒店裡吃吧。正好你還是這兒的大股東呢，你也嚐嚐自家公司的員工餐如何，多給我們提提意見啊，呵呵。”
臉上的表情是笑的，心裡也確實是這樣想的。就是話出口後，朱喆的心裡還是有著那麼一絲絲的莫名不甘。
朱喆心中的不甘，不會讀心術的夏侯操當然是察覺不到的。不過對於朱喆的拒絕，卻早早就在夏侯操的預料之中。
朱喆和關雎爾一樣，都是那種十分會替人著想的女孩。
要換了樊勝美那種型別，聽聞能去那種上檔次的地方消費，保準興沖沖的答應。再不濟，也是裝模作樣的拒絕一番，再“勉為其難”的答應下來。
因此，夏侯操也沒有廢話，直接伸手抓住朱喆的小手。在對方手指觸電一般想要縮回去時也毫不放鬆。
夏侯操一邊大步流星的向外走去，一邊用不容置疑的語氣說道：
“走吧，我的好朱姐。那麼難訂的地方都訂好了，乾脆點兒就直接去吧。咱們都這麼熟了，有什麼不好意思的。”
“我店裡的員工們最近的培訓都勞煩朱姐你多費心了，今天這頓飯就當我好好謝謝你的謝禮吧！”